10 instant kávé a hátizsákkal
Ha Ön olyan, mint mi, és nem tudja elindítani a reggelt egy csésze kávé nélkül, a hátizsákos utazás igazi dilemmát jelenthet. Csomagolsz egy csomó extra felszerelést, hogy elfogyaszthass egy jól főzött kávét a vidéken? Vagy inkább az instant kávés csomagokat választja, és megkímél egy csomó súlyt és helyet? Ez az ördög választása. Lehet, hogy kávépuristák vagyunk egy túra elején, de miután felcipelünk egy hordozható kézi darálót és egy zacskó egész babot a hegy oldalába, sokkal nyitottabbak leszünk a kompromisszumokra.
A probléma az, hogy annak ellenére, hogy könnyű, az instant kávé nem éppen a legjobb hírnévvel rendelkezik. (Különösen a kávé 3. hullám megvilágosodásának jelenlegi korszakában.)
Előfizetési űrlap (#4)
D
Mentse el ezt a bejegyzést!
csomók a dolgok lekötéséhez
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!Az elmúlt néhány évben azonban rengeteg előrelépés történt a kávétechnológiában, és egy csomó új játékos van az instant kávé színterén. Szóval jobb lett az instant kávé? Úgy döntöttünk, mi magunk is kiderítjük.
Bár sok ember sokkal képzettebb a kávé értékelésére, mint mi, tudjuk, mit szeretünk: egy finom, kiegyensúlyozott csésze feketekávét. Az instant kávéval kapcsolatban pedig úgy gondoljuk, hogy meglehetősen ésszerű elvárásaink vannak. Nincs szükségünk a kávénkra, hogy spirituális utazásra vigyen minket. Csak egy szilárd poharat akarunk, hogy minden gond nélkül induljunk reggel.
Így hát leültünk és kipróbáltunk tíz különböző egyadagos instant kávécsomagot, hogy megnézzük, melyiket hozzuk magunkkal a következő hátizsákos kirándulásunkra. Íme riportunk az instant kávé állapotáról.
Michael Top 51. Voálá | Megan Top 51. Voálá |
Módszer
Mind a tíz instant kávét egy ülésben kipróbáltuk. Minden csomagot összekevertünk nagyjából nyolc uncia majdnem forrásban lévő vízzel, megkevertük és megkóstoltuk. A kávékóstolók között ízesítetlen seltzervízzel tisztítottuk a palettánkat.
Ez volt a legtudományosabb módja az ízteszt elvégzésének? Valószínűleg nem. Módosíthatja az értékelésünket az a sorrend, amelyben kipróbáltuk őket? Teljesen. De az első benyomás szempontjából ez volt a legjobb, amit kínálhatunk.
Voálá
Típus: Változatos sültek
Súly: 5 gramm
Kóstoló megjegyzések: Egy kivételes csésze kávé. Pont. Ez az instant kávé teljesen kifújja a versenytársakat a vízből. Ez a legjobb, amit valaha próbáltunk. Valójában jobb volt, mint a sok főzött kávé, amelyet tényleges kávézókban vásároltunk. Nem hittük el, hogy egy csomagból ilyen robusztus, testes csésze kávé készíthető. Ízében lendületes és dinamikus tartománya volt, ami egy helyi pörkölőtől származó csésze kávéval egyenrangúvá teszi. ez így jó.
Az ítélet: Ez az, akit keresett.
Hol lehet kapni: Voila.kávé 
Hagan hegy
Típus: Organic Fair Trade
Súly: 2 gramm csomagonként
Specifikációk: USDA minősített bio, Fair Trade
Kóstoló megjegyzések: Lágy diner stílusú kávé. Fagyasztva szárított instant kávéhoz ez elég jó munkát végzett, hogy megismételje a klasszikus étkezőkávé ízét. A csomagolás alapján talán valami egzotikusabbra törekedhettek volna, de úgy éreztük, hogy ez egy lágy, kiegyensúlyozott, finom utóízű csésze kávé elkészítésében talált célt.
Az ítélet: Ha kint lennénk az ösvényen, boldogan várnánk ezt a reggeli kávét. Ez volt Megan kávéja a 2019-es John Muir Trail-túránkon.
Hol lehet kapni: amazon , Whole Foods és még néhány Walmart is 
filmek, amelyek kanosak
Alpesi Start
Típus: Prémium olasz
Súly: 3,1 gramm csomagonként
szia felső nyomvonalas futócipő
Kóstoló megjegyzések: Jól kiegyensúlyozott, mégis viszonylag gyenge. Ez egy finom, enyhe csésze kávé volt, amely elkerülte a hagyományos instant kávé sok buktatóját. Ízösszetétele nagyrészt megállja a helyét, és az utóíz sem fajul át furcsasággá. A kezdeti tesztelés során az volt a benyomásunk, hogy ez egy olasz sült lesz, ezért is levert minket az intenzitása. De most azt látjuk, hogy a doboz csak a Premium Italianra állítja magát. Fogalmunk sincs, hogy ez mit jelent, de ha egy erősen pörkölt olasz kávét keres, akkor ez nem az.
Az ítélet: Egy tisztességes csésze instant kávét szívesen elfogyasztunk az ösvényen. Ezt választottam a 2019-es John Muir Trail túránkon.
Hol lehet kapni: REI.com 
Starbucks Via
Típus: Közepes sült (Pike Place)
Súly: 3,1 gramm csomagonként
Specifikációk: Fagyasztva szárított kávé és mikroőrölt kávé keveréke
Kóstoló megjegyzések: Egyértelműen Starbucks. Ezek a Starbuck Via csomagok sikeresen megragadják a Starbuck jellegzetes ízlését, amelyet mindannyian szerettünk/utáltunk. Bár vékonyabb és némább, mint egy Starbucks valódi csésze, sokkal mélyebb, mint a legtöbb instant kávéé. Utóíze meglehetősen jól összetart, és sok instant kávéval ellentétben erősen kialszik.
Az ítélet: Ha szereti a Starbuck kávéját, akkor elégedett lesz ennek az instant változatnak a viszonylagos hűségével.
Hol lehet kapni: amazon , a Starbucks és a legtöbb élelmiszerbolt. 
Jiva kockák
Típus: Fekete
Súly: 8 gramm csomagonként
Specifikációk: Nem GMO, minősített gluténmentes, kóser, minősített vegán, méltányos kereskedelem
Kóstoló megjegyzések: Édes. A többi instant kávétól eltérően a Jive Cube granulált instant kávéból és cukorból álló szilárd kocka. Forró vízzel keverve olyan ízt ad, mint egy csésze kávé kockacukorral. A kávé íze sima és enyhe, de kissé eltakarja a sokkal hangsúlyosabb édesség. (Általában nem cukorral isszuk a kávénkat.)
Az ítélet: Ha szereti a cukrot a kávéjában, ez két legyet öl egy csapásra.
mit vegyen fel, hogy lenyűgözze a lányt
Hol lehet kapni: amazon 
Stoked Stix
Típus: Közepes pörkölt
Súly: 3,2 gramm csomagonként
Specifikációk: 100% organikus arabica, USDA tanúsítvánnyal rendelkező bio
Kóstoló megjegyzések: Szilárd ajánlat vs savanyú utóíz. Ebben megosztott volt a döntésünk. Azt hittem, ez egy egyszerű, de kiegyensúlyozott csésze kávé. Nem különösebben lendületes vagy mutatós, de mindenképpen átlagon felüli értékelést kapott a könyvemben. Másrészt Megan savanyú utóízt kapott, amelyet eléggé lehangolónak talált.
Az ítélet: Nehéz elmondani. Kinek hiszel jobban? Én vagy Megan?
Hol lehet kapni: Stoked Stix 
Alapelv
Típus: ?
Súly: 3 gramm
Kóstoló megjegyzések: Gyenge és hatástalan. Nem sokat tudunk erről az instant kávéról – de azt tudjuk, hogy elég gyenge kávét készít. Olyan volt az íze, mint a gyenge kávé ízű teavíz, ami egyszerűen nem volt ínycsiklandó nekünk. Még egy második csomag hozzáadása után sem növelte az íz intenzitását valahogy. Csak sokkal határozottabb soványság volt.
Az ítélet: Ha reggel elviszre vágyik, ez a kávé nem biztos, hogy vágja.
Nyomon követési megjegyzések: A Maxim kávé néhány rajongója tudatta velünk, hogy jó, de érdemes kevesebb vizet használni, vagy duplázni a csomagokat.
Hol lehet kapni: amazon 
Joe kereskedő
Típus: Kávé + cukor + tejszín
Súly: 12 gramm csomagonként
Kóstoló megjegyzések: Cukor és tejszín egy csipetnyi kávéval. Nem voltunk egészen biztosak abban, hogy mit kezdjünk a nem kávéhoz kapcsolódó ízek örvénylésével, amelyet ez a csomag produkált. Sok cukor, sok tejszín, de úgy tűnt, nem találtuk meg a kávét a keverékben. Ismétlem, a kávénkat általában feketén isszuk, így ez egy kicsit sok volt nekünk. Azonban kezdtünk érezni egy kellemetlen tejes utóízt (égett tej?), ami még sokáig megmaradt az ivás befejezése után. Mindenképpen fogat kell mosnunk, miután ezt megittuk az ösvényen.
hogyan lehet kiszúrni a méregtölgyet
Az ítélet: Nekünk biztosan nem. De ha cukorral és tejszínnel fogyasztod a kávét, akkor talán értelmes lesz számodra ez az extra hülyeség.
Hol lehet kapni: Az egyetlen Trader Joe's. 
Cafe Bustelo
Típus: Espresso stílus
Súly: 2,5 gramm csomagonként
Kóstoló megjegyzések: Nem sértő, a nedves karton enyhe utóízével. Ez egy nagyon meh csésze instant kávé volt. Nincs ebben semmi különösebb rossz, de nagyjából ennyit mondhatunk. Íze összességében meglehetősen tompa, és furcsa, nedves karton utóízzel kisodródik.
Az ítélet: A semmin meginnánk, de nem izgulnánk tőle.
Hol lehet kapni: amazon 
Archer Farms fánkbolt keverék
Típus: Közepes pörkölt
Súly: 3,3 gramm csomagonként
Kóstoló megjegyzések: Total Horse Sh!t Nem kell kávéértőnek lenni ahhoz, hogy értékelje, mennyire szívás ez a kávé. Annyi nemkívánatos tulajdonsága volt, hogy azt sem tudtuk, hol kezdjük. De a fő megfigyelésünk ez az ammónia íz volt, amely vagy trágyára, vagy valamilyen fanyar tisztítószerre emlékeztetett. Nem tudtuk elég gyorsan elérni a szájpadlást tisztító seltzervizünket.
Az ítélet: Bear Grylls még csak nem is inna ilyet.
Hol lehet kapni: Cél (de ne. Komolyan, ez nem jó)
Teljes nyilvánosságra hozatal: mintákat kaptunk a Stoked Stix, az Alpine Start és a Voila termékekből, bár nem kaptunk pénzbeli ellentételezést azért, mert ezen márkák bármelyikét is belefoglaltuk a felülvizsgálatba. Minden teljesen szubjektív, nem szakértői vélemény a sajátunk.
