Receptek

3 Tábortűz ihlette mártogatós

Boldog nyár! Kempingezések készülnek? Ezek a tábortűz mártogatós ötletek a tökéletes kandalló melletti előételek, csak gyűlj össze, nyiss ki egy zacskó chipset, és mártsd meg!



Chips mártása egy serpenyőbe queso fundido tábortűzön. Támogatta Vízforraló márkájú chips

Nem tudjuk elképzelni a kempingezést chips és mártogatós nélkül. Ezen a ponton a kemping étrendünk alappilléreivé váltak. Bár soha nem szerepeltetjük őket a hivatalos étkezési tervünkben, elég jól érthető, hogy a délután 5–18 óra Chips & Dip időként van kijelölve. (Ami szépen egybeesik a Happy Hour megfigyelésünkkel.)

Számos oka van annak, hogy a chips & dip a tökéletes kemping előétel. Először is egyszerűek. Nem sokkal könnyebb, mint kinyitni egy zacskó chipset és mártogatni. Még akkor is, ha saját maga készíti el a mártogatását, az időráfordítás minimális, a jutalmak pedig nagyszerűek!





Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!



Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

A chips and dip egy kis étel, így az emberek lazán megragadhatják, amit akarnak, anélkül, hogy tányért kellene használniuk, így a takarítás egyszerű. Ez teszi őket tökéletessé nagy csoportok kiszolgálására is.

A legfontosabb, hogy a chipsnek és a mártogatósnak nagyszerű íze van. Ők a rágcsálnivalók jin-jangja: az egyik oldalon ropogós, a másikon sima, párosítva pedig tökéletes finom harmóniában állnak össze.



Tehát milyen chipseket és milyen mártogatósokat csomagoljon a következő utazásra?

Ha az erőfeszítés nélküli szuper kényelemre vágyik, akkor a bolti mártogatós a kézenfekvő és vitathatatlan választás. De ha van egy kis extra időd, és szeretnéd magasabb szintre emelni a merülési élményedet, akkor van néhány ötletünk az Ön számára!

A saját mártogatós elkészítése több percet is igénybe vehet, de garantáljuk, hogy az idő megéri! Ezek a receptek jól kihasználják a tábortüzet, és egy kis füstös, grillezett ízt adnak a keverékhez.

megismertem az egyet

Chipsnél régóta kedvencünk a Kettle Brand chips, amellyel együttműködve az alábbi mártogatós ízek párosítását dolgoztuk ki.

Tehát ha legközelebb kempingezni mész, és úgy gondolod, hogy egy kis harapnivalóval felvidíthatnád magad, készíts egy ilyen tábortűzre mártogatóst. Mert mindegy, mennyi az idő, valahol chip-and-dip-o’clock van.

Cowboy kaviár

Ki mondta, hogy a cowboyok nem lehetnek divatosak? Ez a mártogatós grillezett kukorica, fekete szemű borsó, fekete bab, piros kaliforniai paprika, lilahagyma, jalapenos, koriander és egy zamatos lime öntet eklektikus keveréke.

2 egész kalász
½ evőkanál olaj
1 jalapeno
1 kaliforniai paprika
¼ csésze vöröshagyma
1 kis csokor koriander
1 doboz fekete bab, lecsepegtetve
1 doboz fekete szemű borsó, lecsepegtetve

Öltözködés
¼ csésze olívaolaj
2 lime levében (2-3 evőkanál)
2 teáskanál méz
2 teáskanál chili por
½ teáskanál só

Kenjük meg a kukoricát olajjal, és tegyük rácsra a tábortűz fölé, időnként megfordítjuk, amíg meg nem fő és néhol fekete lesz. Vegyük ki és hagyjuk kihűlni.

Közben felkockázzuk a jalapenót (először távolítsuk el a magokat!), a kaliforniai paprikát, a lilahagymát és a koriandert. Tedd egy nagy tálba a fekete babbal és a fekete szemű borsóval.

Az öntet összes hozzávalóját tedd egy kis tégelybe, és keverd össze (vagy tedd egy kis tálba, és keverd össze habverővel.) *Ez a lépés otthon is elvégezhető idő előtt.

Ha a kukorica kellőképpen lehűlt ahhoz, hogy kezelni tudja, éles késsel távolítsa el a szemeket a csutkáról. Helyezze a kukoricát a tálba. Öntsük az öntetet a zöldségekre és a babra, és keverjük össze.

kalóriában égett túrázás a hóban

Élvezze Kettle Brand Pepperoncini chipsekkel.


Grillezett Jalapeno & Articsóka mártogatós

Füstös jegyekkel és némi ütéssel ez a Grilled Jalapeno & Artichoke mártogatós a sokak által kedvelt klasszikus tábortűzre tűző változata.

1 jalapeno
4 oz. krémsajt, lágyított
4 oz (körülbelül ½ csésze) sima teljes zsírtartalmú görög joghurt
1 uncia (körülbelül ¼ csésze) finomra aprított Monterey jack sajt
⅓ csésze articsóka szívek apróra vágva (vízbe csomagolva válasszunk, ne pácba)
Só ízlés szerint

Helyezze a jalapenót a tábortűz fölé a grillre. Időnként megforgatva süssük, amíg elszenesedik. Vegyük ki és csomagoljuk fóliába, vagy tegyük egy felborított tállal letakart tányérra, hogy párolódjon. Néhány perc múlva húzzuk le az elszenesedett bőrt. Kimagozzuk és apróra vágjuk.

Egy közepes tálba tedd a krémsajtot, a görög joghurtot, a Monterey jack sajtot, az apróra vágott articsóka szíveket és az apróra vágott jalapenót, és keverd össze. Ízesítsük sóval.

Élvezze Kettle Brand Avocado Oil Chili Lime chipsekkel.

Jalapeno articsóka mártogatós kék zománcozott tálban fa felületre.

Olvasztott sajt

Nehéz hibázni egy olvasztott sajttal teli serpenyővel! Ez az autentikus Queso Fundido az Oaxaca, Chihuahua és Manchego sajtokat ötvözi, hogy meleg, sima és krémes finomságot hozzon létre.

1-2 poblano paprika
1 csésze Oaxaca sajt, durvára aprítva
¼ csésze Manchego sajt, durvára aprítva
½ csésze Chihuahua sajt, durvára aprítva
Só ízlés szerint

Helyezze a poblanókat a tábortűz fölé a grillre. Időnként megforgatva süssük, amíg elszenesedik. Vegyük ki és csomagoljuk fóliába, vagy tegyük egy felborított tállal letakart tányérra, hogy párolódjon. Néhány perc múlva húzzuk le az elszenesedett bőrt. Távolítsa el a magokat és vágja apró darabokra.

legjobb hátizsákos elsősegély készlet

Helyezzen egy kis öntöttvas serpenyőt a tábortűz fölé. Adjuk hozzá az apróra vágott poblano-t és a sajtokat, szükség szerint keverjük addig, amíg a sajtok elolvadnak és össze nem keverednek. Ízesítsük sóval, ha szükséges.

Élvezze azonnal a Kettle Brand Jalapeno chipsekkel.
Queso fundido öntöttvas serpenyőben, tábortűz grillen