Hogyan csomagoljunk hűtőt profi módon
Ne hagyd, hogy a nyári hőség csorbítson! Megosztjuk tippjeinket és trükkjeinket, hogyan csomagoljunk hűtőt kempingezéshez, hogy ételei és italai tovább hidegebbek maradjanak.
Milyen nehéz lehet? Csak tedd be az ételt a hűtőbe, és dobj rá jeget, igaz?
Korábban így gondoltuk a hűtőnk bepakolását, vagyis: nem nagyon. Ám miután egy téves számítás miatt megkérdőjelezhetően hűtött ételeket fogyasztottunk, úgy döntöttünk, hogy komolyan foglalkozunk a hidegebb helyzetünkkel.
Előfizetési űrlap (#4)
D
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!Egy csomó kutatás elvégzése és néhány technika kipróbálása után összegyűjtöttünk néhány bevált gyakorlatot a hűtő becsomagolásához: Módszerek a jég tartósságának növelésére, optimális szervezési stratégiák és egy utazás előtti ellenőrző lista.
A bejegyzés végére tudni fogja, hogyan kell profi módon becsomagolni a hűtőjét!
Két saját hűtőnk: a Yeti Tundra 35 és a RTIC 45QT
Hogyan válasszuk ki a LEGJOBB hűtőt (az Ön számára)
A hűtőteljesítmény javításának első lépése, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az Ön igényeinek megfelelő hűtővel rendelkezik.
Fontolja meg a hűtőjének frissítését
A hűtők szigetelése drámaian javult az elmúlt néhány évben. Ha olyat használ, amelyet évekkel ezelőtt kedvezményesen vett fel, érdemes lehet egy újabb, jobban szigetelt modellre frissíteni.
Az új hűtők jobb szigetelőanyaggal, jobb építési módszerekkel és olyan részletekkel rendelkeznek, mint a fagyasztószerű tömítések és a szorosabban illeszkedő fedők. Ezek a tulajdonságok sokat segíthetnek a hidegben tartásban.
A hűtő megfelelő méretezése
Senki nem beszél erről, de a hűtő megfelelő méretezése talán a legfontosabb tényező a hűtő teljesítménye szempontjából. Erre kicsit később részletesebben is kitérünk, de az optimális teljesítmény érdekében hűtője jég/tartalom aránya legalább 2:1 legyen.
Ha prémium márkájú hűtőt szeretne, de a matrica miatti sokk miatt úgy dönt, hogy egy kisebb modell mellett dönt, akkor elkerülhetetlenül azon kapja magát, hogy rövidre cseréli a jeget – és ezzel tönkreteszi az esetlegesen megszerzett teljesítményelőnyt.
Javasoljuk, hogy valamivel nagyobb hűtőt vásároljon, mint gondolná (a plusz helyet mindig kitöltheti jéggel). De nem szeretné, hogy csökkentse az étkezést, hogy a jég aránya megfelelő legyen.
Felvételünk: Pontosan ezt a hibát követtük el! Kezdetben vettünk egy 35 literes hűtőt, amikor valóban egy 45-50 literes hűtőt kellett volna szereznünk.
Ne ragadjon túl a márkaneveken
Igen, a hűtő szigetelése javult, de egyetlen márka sem rendelkezik teljes mértékben a szabadalmaztatott játékmódosító technológiával. Ez egy nagyon versenyképes iparág (értéke csak az Egyesült Államokban több mint 1 milliárd), és sok nagyon jó termék van a piacon.
Fontolja meg a két hűtőrendszert
A csoport méretétől és költségvetésétől függően erős érv szól amellett, hogy legyen egy hűtő az ételek és egy italok számára.
Az italhűtőt sokkal gyakrabban nyitják ki, és ezért gyorsabban felmelegszik. Az étel alatti kotorászat, hogy hideg sört találjon az alján, nem csak probléma, hanem jelentős energiapazarlás is.
Véleményünk szerint az italhűtő lehet egy olcsóbb modell, vagy esetleg egy félig nyugdíjas régebbi hűtő. Ami az élelmiszerbiztonságot illeti, az italok esetében nagyobb a hibahatár, mint az élelmiszereknél. A kevésbé hűtött sör nem nagy baj, de a langyos csirke komoly probléma.
Tehát, ha tudja mozgatni, egy két hűtőrendszer valóban segíthet abban, hogy a romlandó élelmiszerek sokkal hosszabb ideig hidegebben és biztonságosabban maradjanak.
Hűtő előkészítés
A kempingezés előtti napon néhány dolgot megtehet, hogy felkészítse hűtőjét a sikerre. Így készítjük elő hűtőnket egy nagy utazás előtt.
Vidd be a hűtődet
Ha a hűtőt forró padláson, fészerben vagy garázsban tárolja, vigye be legalább egy nappal az utazás előtt. Ne akarj meleg hűtővel kezdeni.
Tisztítsa meg alaposan
Ha Ön is olyan, mint mi, akkor nagy eséllyel nem végzett jól a hűtő tisztításával az utolsó utazása után. Szánjon rá egy pillanatot, és mossa le fertőtlenítő spray-vel. Az élelmiszerbiztonság növelésének egyik legjobb módja egy csikorgó tiszta hűtővel kezdeni.
legjobb kabrió nadrág túrázáshoz
Előhűtés
Ez a lépés nagyon nem kötelező, de ha valóban a teljesítmény maximalizálására törekszik, fontolja meg a hűtőjének előhűtését hideg vízzel és/vagy áldozati jéggel néhány órával az utazás előtt. Öntse ki ezt a jég/víz keveréket közvetlenül azelőtt, hogy elkezdené pakolni a hűtőt, majd töltse fel friss jéggel. Ez a lépés lehűti a hűtő belsejét, így fagyos hidegbe kezd.
Étel előkészítés
Az itt végzett előkészületek a többi részét teszik ki tábori főzés sokkal könnyebb és élvezetesebb élmény. Így készítjük el ételeinket, mielőtt a hűtőbe kerülnének.
Készítsen ételt
A helytakarékosság érdekében érdemes minél többet elkészítenie kemping étel otthon. Vágja fel a zöldségeket, és készítsen pácokat előre. A fűszereket kisebb edényekbe adagoljuk, ha nincs szükségünk az egész üvegre. Minél kevesebb helyet foglal el az étel a hűtőben, annál több hely marad a jégnek.
Távolítsa el a felesleges csomagolást
A bolti csomagolás sok extra helyet foglal el, és általában nem vízálló – szóval távolítsa el, amit tud. Nem kell egy egész karton tojást hozni, ha csak hatra van szüksége. Ugyanígy nincs szükség a kartondobozra, amely egy hat csomag sört tartalmaz. Csak beázik, és ki kell dobni a táborba.
Tegye vízmentes tartályokba
A bolti csomagolás eltávolításának másik oka az, hogy általában nem zárható vissza. Tegyük fel, hogy a hűtőjében minden nedves lesz (mert az is lesz). Tehát hacsak nem szeretné, hogy a félig felbontott hot dog-csomagja lebegjen, azt javasoljuk, hogy tegyen mindent újrafelhasználható, vízálló tartályokba.
Fagyaszd le, amit tudsz
Hosszabb utakhoz érdemes minél többet lefagyasztani az ételből. Nyilvánvaló, hogy ne fagyasszon le olyan élelmiszert, amelyet az első este meg kell ennie (vagy olyan ételt, amelyet nem szabad lefagyasztani, mint a tojás, tejtermékek, majonéz stb.)
De minden olyan húst, amelyet nem használnak fel az első napon, le lehet – és kell is – lefagyasztani. (Tájékoztatásul: ez a fagyasztott hús jégnek számít, amikor a 2:1 jégarányt számítja ki.)
A többit hűtőbe tesszük
Mindent, amit nem fagyasztanak le, be kell hűteni a csomagolás előtt. Ez magában foglalja az újrazárható élelmiszer-tartályokat is.
Semmi sem kerülhet a szobahőmérsékletű hűtőbe, különben arra pazarolja a jeget, hogy meleg dolgokat hidegen tartson, ahelyett, hogy hidegen tartaná.
A jégtömb, a jégkockák és az újrafagyasztható jégtáblák segítenek az étel hidegen tartásában
Jég előkészítés
Egy kis előregondolással rengeteg pénzt takaríthat meg, ha idő előtt elkészíti saját jeget. Még akkor is, ha bolti jéggel kell pótolni, akkor is megéri annyit készíteni a saját jégből, amennyit csak tud. Különösen blokkolja a jeget…
Blokk jég
A szó szoros értelmében egy tömör jégtömb, a jégtömb felülete kisebb, mint a zúzott vagy kockára vágott jég, ami azt jelenti, hogy sokkal tovább tart. Míg jégtömböt nehéz eladásra találni, nagyon könnyű otthon elkészíteni.
Egyszerűen töltsön fel egy tepsit, rakott edényt vagy nagy, újrafelhasználható edényt vízzel, és fagyassza le. A lefagyasztani kívánt víz méretétől függően ez a folyamat eltarthat egy ideig, ezért kezdje el egy-két nappal az utazás előtt.
Kocka vagy zúzott jég
Ha a hűtőszekrényében van jégkészítő, kapcsolja fel Party módba, és kezdjen el annyit felhalmozni, amennyit csak tud. Vagy használja a régimódi tálcákat. A kockára vágott vagy zúzott jég kiválóan alkalmas az ételtartók és az italok közötti légrés kitöltésére.
Felvételünk: A jégkocka koktélokhoz is kiváló, de javasoljuk, hogy az ivójégkockákat cipzáras zacskóba helyezze. Nem szeretné, ha a VIP jege keveredne az általános belépőjéggel.
Jég vagy újrafelhasználható fagyasztócsomagok
Az, hogy jeget vagy újrafelhasználható fagyasztócsomagokat használ-e vagy sem, gyakran az utazás időtartamától és a helymeghatározástól függ.
Hétvége (2-4 nap)
Ha 4 napnál rövidebb időre megy ki, javasoljuk, hogy fontolja meg az újrafelhasználható fagyasztócsomagok használatát. Vannak igazán hihetetlen termékek a piacon, mint pl Szárazjég fagyasztólapok vagy Arctic Ice fagyasztócsomagok , ami valójában tovább tart, mint a jég. Ráadásul a hűtőben minden nem lesz nedves az olvadt vízzel.
Egy hétig hosszabb (4+ nap)
Ha leszel túrázás néhány hétig, akkor a legjobb megoldás a jég használata. Leengedheti az olvadékvizet, és feltöltheti a hűtőt élelmiszerboltokban, benzinkutakban vagy kempingekben vásárolt jéggel.
Vagy – ha hosszú útra indul, de van több helye, érdemes lehet újrafelhasználható fagyasztócsomagokkal kezdeni, néhány nap múlva kivenni őket, majd szükség esetén jégre váltani.
Ideális hűtő/jég arány
A hűtő becsomagolásakor meg kell tennie törekedjünk a 2:1 jég-tartalom arányra .
Ez azt jelenti, hogy kétszer annyi jeget szeretne, mint amennyi étele és itala van. Az élelmiszerterület maximalizálása érdekében a lefagyasztott élelmiszereket beleszámíthatja az arány jeges részébe.
Több jég hozzáadása javíthatja a hűtő teljesítményét, de csak egy bizonyos pontig, ami után csökkenni fog a megtérülés.
De bármi kevesebb, mint 2:1, és exponenciális csökkenést fog észlelni. Egyszerűen nincs elég 32 F fokos anyag ahhoz, hogy mindent hidegen tartson.
A hűtő becsomagolása
Amikor a hűtő becsomagolásáról van szó, néhány fontos műveleti sorrendet be kell tartani. Ha megfelelő sorrendben állítja be hűtőjét, az nemcsak a teljesítményt javítja, hanem sokkal könnyebbé teszi az életet a táborban.
Blokkolja a jeget az alján
Kezdje egy rakott edény mélységű jégtömb réteggel az aljára (vagy fagyasztott élelmiszerekre), majd tegye vissza az élelmiszereket fordított sorrendben, ahogyan használni szeretné. Kezdve az utolsó napi étellel az alján, haladjon felfelé, hogy az első napi étel a tetején üljön.
Töltse fel jéggel
A levegő az ellenség. A hűtőben lévő nagy levegőzsebek felgyorsítják a jég olvadását. Töltsön fel annyi helyet, amennyit csak tud jégkockákkal és/vagy zúzott jéggel. Ideális esetben ne legyen több hely a hűtőben. Teljesen meg kell tölteni étellel, itallal és jéggel.
Úgy találjuk, hogy ezt úgy érhetjük el a legjobban, ha becsomagolunk egy réteg élelmiszert, majd egy réteg jeget, és addig ismételjük, amíg a hűtő megtelik.
A tetejére egy újrafelhasználható fagyasztólap
A szinte színültig megpakolt hűtő mellett szeretünk néhány fagyott jéglapot rakni a tetejére. Ezek az újrafelhasználható és összecsukható fagyasztócsomagok nagyszerű munkát végeznek a hideg felfogásában, és megakadályozzák, hogy a meleg külső levegő a hűtőbe kerüljön kinyitáskor.
filmek a netflix-en, amelyek behatolást mutatnak
Mivel összecsukhatóak, az egyik oldalukat felemelve hozzáférhet a hűtőnek csak egy részéhez anélkül, hogy az összes jeget kitenné a külső levegőnek.
Ha nincs fagyasztólapod, használhatsz nedves törülközőt is.
Étkezési kategóriák
Ha van helyed, fontold meg a becsomagolást reggeli ételek balra és vacsoraételek jobbra. Így nem kell mindenhol a hozzávalókat keresni, amikor eljön a főzés ideje.
Készíts egy hidegebb térképet
Ha különösen nagy hűtője van, segít egy gyors hűtőtérkép elkészítésében, hogy tudja, hol helyezkednek el a dolgok (minimálisra csökkentve az időt, amíg a hűtő nyitva marad, miközben keresi, amit keres).
Legjobb gyakorlatok
A hűtő szállításának és tárolásának módja befolyásolja annak működését. Az alábbi bevált gyakorlatok követésével a legtöbbet hozhatja ki hűtőjéből.
Szállítás
Gépkocsi berakodásakor lehetőleg tartsa magánál a hűtőt az autóban. Ne tegye forró csomagtartóba vagy a tetőre szíjazva, ahol közvetlen napfénynek kitéve ülhet.
Tartsa árnyékban
A kempingben helyezze el a hűtőjét egy piknikasztal alá vagy máshol árnyékos helyre. A nap hőforrás, és lehetőleg kerülje a közvetlen napfényt. Hasznos lehet egy darab Reflectix ragasztása a fedélre is.
Tartsa zárva
Az egyik legnagyobb tényező a hűtőben lévő jég kitartásában az, hogy milyen gyakran nyitják ki, és milyen gyakran van kitéve a külső levegő hőmérsékletének. Zárva tartva hideg marad.
Ne engedje le az olvadékvizet (kivéve, amikor muszáj)
Ha növelni szeretné a hűtő hűtési teljesítményét, jobb, ha az olvadékvizet a hűtőben hagyja, mintsem leengedi. Ennek az az oka, hogy a víz hősűrűsége sokkal nagyobb, mint a levegőé, vagyis nem változik olyan gyorsan.
Ha azonban azt tervezi, hogy hamarosan felfrissíti jégkészletét, nem árt leereszteni az olvadékvizet, hogy a hűtő könnyebben hordható legyen.
Hűtő kiegészítők
Íme néhány hűtőtartozék, amelyet személyesen használunk kempingezéskor.
Hűtő hőmérő
Ha valóban tudni szeretné, mi történik a hűtőben, vegyen egy kis ételhőmérőt, és rögzítse a belsejébe. Így egy pillantással tudni fogja, hogy az élelmiszereket biztonságosan tárolják-e (40 F alatti hőmérséklet) vagy sem.
Egy ilyet ragasztottunk hőmérő csíkok a hűtőnk belsejébe. Ezek akár 39 F-ig is leolvashatók, így láthatjuk, mikor kezd el kúszni a hűvösebb hőmérsékletünk a veszélyzónába.
Techni Ice
Ezek a legjobbak újrafelhasználható fagyasztólapok használtunk. Szó szerint napokig fagyva maradnak (sokkal tovább, mint a hagyományos jég). Összehajthatóak és laposan elhelyezhetők a hűtőben.
Ha csak újrafelhasználható fagyasztólapokat használunk, akkor egy-kettőt az aljára és egy-kettőt a tetejére teszünk, hogy hidegen szendvicsre helyezzük. Ez szuper hatásos akár 4 napig is.
Következtetések
A hűtő teljesítményének nagy része a használaton múlik. Bár egy jó minőségű, jól felépített hűtő biztosan segít, sokat tehet azért, hogy bármilyen hűtője teljesítményét javítsa!
Ez a bejegyzés először 2017. május 25-én jelent meg, utolsó frissítése pedig 2021. július 27-én történt.
