Receptek

Holland Oven Enchiladas

Sajtos, fűszeres, és ó, milyen laktató – ezek a zöldségekkel töltöttek Holland Oven Enchiladas az egyik új tábortűz kedvencünk.

Soha nem tudhatjuk, mikor üt be, de ritkán megyünk el egy egész hetet Enchilada éjszaka nélkül. Egyszerűen tökéletes hétköznapi étkezés: sok alapvető hozzávalót használ fel, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és mindig elégedettségérzetet hagy maga után (néha kicsit túlságosan is elégedett, ó!) Szóval kiváló jelöltnek tűnik egy kemping étkezéshez, ha nem lenne szükség a sütőre…

De soha ne féljen, egy öntöttvas holland sütőre van minden, amire szüksége van!

Előfizetési űrlap (#4)

D

a nemzeti erdőben való táborozás szabályai

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Ha tábortűzről van szó Holland sütő receptek , az enchiladas az egyik legegyszerűbb hely a kezdéshez. Ennek az az oka, hogy nem sok valós főzés folyik. Persze felmelegíted a hozzávalókat és megolvasztod a sajtot, de ez mind szuper elnéző dolog. Tehát ha új vagy Holland sütőben főzés vagy arra gondol, hogy belevágjon, indítsa el a dolgokat enchiladákkal!

Hogyan készítsünk enchiladákat holland sütőben

Manapság az enchiladák készítése meglehetősen egyszerű folyamat, de van néhány tippünk, amelyek valódi változást hozhatnak.

1.) Ha lehet, használjunk lisztes tortillát. Míg a kukorica tortillát részesítjük előnyben a tacóknál, az enchiladáknál azt tapasztaljuk, hogy a lisztes tortillák extra alakíthatósága óriási segítség. (Ha gluténmentes diétát tartasz, vagy más okból kukoricát kell használnod, a legjobb trükk, hogy megóvd őket a töréstől, ha felmelegíted őket sodorás előtt.)

2.) Az Enchiladas csak annyira jó, amennyire a szósza. Fűszeres, élénk és enyhén csípős ízek azok, amelyeket keresünk. Nyilvánvalóan a házi készítésű az ideális választás, de kempingezéskor valószínűbb, hogy előre elkészített szószt használsz. Sokféle konzerv szószt kipróbáltunk, néhány jó, van, amelyik nem túl jó. Íme a kedvenc bolti lehetőségeink:

Határ: Zsákban érkezik, így használat után a szemetesbe tömörül.
A pálmák: Hagyományos konzerv fajta, enyhe vagy fűszeres változatban (mi a fűszeres változatot részesítjük előnyben!).
Joe kereskedő: Üvegben kapható, ami talán nem ideális kempingezéshez, de nagyszerű íze van.

3.) Öntetek! A koriander, a kockára vágott lilahagyma, egy fröccs limelé, cotija sajt, tejföl vagy szeletelt jalapeno mind kiváló módja annak, hogy az enchiladákat a következő szintre emelje.

Utazás előtti felkészülés

Hogy időt takarítson meg a kempingben, otthon is elkészítheti az enchilada tölteléket. Tárolja egy edényben a hűtőben, amíg használatra kész.
A táborban csak ugorjon az enchilada tekercselési lépésére, fedje be mártással és sajttal, és süsse meg.

Holland sütő főzőberendezés

↠ Holland sütő: Ez a recept egy 4qt (10) holland sütőhöz készült. Ezt használjuk a Lodge-tól. Ha nagyobb csoportot szeretnél etetni, méretezd a receptet úgy, hogy beleférjen egy 12 fokos sütőbe.
↠ Kéményindító: Ha parázs helyett szenet használsz, akkor a kéményindító valóban segít az indulásban. Ez laposra csomagolva az egyszerű tárolás érdekében.
↠ Fedélemelő: A holland sütők fedelét felforrósítják, ha szénnel borítják, így a fedőemelő használata segít távol tartani a kezét, amikor ellenőrizni szeretné a dolgokat.
↠ Hőálló kesztyűk: Alternatív megoldásként használhatja ezeket a hőálló kesztyűket a sütő mozgatásához.

>> Töltsd ki Camping Kitchen Gear ellenőrzőlista itt<<

Egyéb Holland sütő receptek

↠ Dutch Oven Mac and Cheese
↠ Holland kemencés csirke Marbella
↠ Dutch Oven Chili
↠ Holland Oven Nachos
↠ Dutch Oven Apple Cobbler

Holland Oven Enchiladas

Ezek a holland sütő Enchiladák nagyon egyszerű kemping étkezések! Ez a zöldségekkel töltött, szósszal bevont és olvasztott sajttal megszórt recept mindenki számára tetszeni fog.
Szerző:Friss a rácsról 4.69tól től85értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek percek Főzési idő:húszpercek percek Teljes idő:25percek percek 4 enchiladas

Felszerelés

• 4qt holland sütő
• Kéményindító
• Hőálló kesztyű

Hozzávalók

• 2 evőkanál olaj
• 1 piros kaliforniai paprika,csíkokra vágjuk
• ½ lilahagyma,vékony félholdokra szeletelve
• 4 szegfűszeg fokhagyma,darált
• 1 evőkanál kömény
• 2 teáskanálnyit só
• 14 oz lehet enchilada szósz
• 2 csészéket sajt
• 1 csésze főtt fekete bab
• 4-6 lisztes tortilla

Díszek

• koriander, jalapenos, lime stb.

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Készítse elő a parazsat, vagy gyújtsa meg a tábortüzet, hogy legyen parazsa főzni.
• Közepes lángon hevítsük fel az olajat egy holland sütőben. Add hozzá a paprika és pár percig pároljuk, amíg el nem kezdenek puhulni. Add hozzá a hagymát és addig pirítjuk, amíg a hagyma puha és áttetsző, a paprika pedig megpuhul. Add hozzá a fokhagyma , kömény , és só és 30 másodpercig pároljuk, amíg illatos lesz. Vegyük le a tűzről, és tegyük át a zöldségeket egy tányérba vagy tálba.
• Adjunk hozzá 1/2 csészét enchilada szósz hogy bevonja a holland sütő alját.
• Az enchiladák elkészítéséhez helyezze a hagymát és a paprikát egy vonalba a közepén liszt tortilla . Adjunk hozzá néhány kanál fekete bab és a tetejére sajt . A tortillát a töltelékek köré tekerjük, majd az enchiladát varrással lefelé helyezzük a holland sütőbe. Ismételje meg a többi hozzávalóval. Ebből a receptből 4-6 enchilada lesz a holland sütő méretétől függően.
• Fedjük be az enchiladákat a maradék szósszal és sajttal. Helyezze a fedelet a tetejére.
• Tegye vissza a holland sütőt a tábortüzére. Helyezze közvetett tűzre (a tábortűz feletti grillrács remekül működik), és halmozzon fel 14-16 szenet a fedőre. Körülbelül 10 percig főzzük, amíg a sajt elolvad.
• A tetejére tálaljuk jalapenos , koriander , és egy picit mész & Élvezd!

Megjegyzések

TEGYE ELŐRE

A tölteléket otthon is elkészítheti, és a hűtőbe is csomagolhatja. A táborban kezdje a 3. lépéssel. Mutasd a Táplálkozást Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:501kcal|Szénhidrátok:39g|Fehérje:22g|Zsír:28g|Telített zsír:13g|Koleszterin:59mg|Nátrium:2584mg|Kálium:375mg|Rost:7g|Cukor:10g|A-vitamin:2180IU|C vitamin:41.9mg|Kalcium:473mg|Vas:4.1mg

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Főétel Mexikói ihletésűNyomtassa ki ezt a receptet