Sütőtök francia pirítós
Adjon hozzá egy csipet sütőtök fűszert a reggeléhez ezzel a gyors és egyszerű Pumpkin French Toast recepttel. A tökpürét és a tökfűszert francia pirítóstésztába keverve az ősz ízét varázsolhatod reggeledbe!
Az őszi táborozási szezon a munka ünnepe után kezdődik és a hálaadásig tart, ami véletlenül egybeesik a Pumpkin Spiced Everything szezonnal! Szóval mi is lehetne jobb módja annak, hogy a késői kempingezés során átölelje az ősz ízét, mint egy tök jóval!
hogyan kell felakasztani egy medveszsákos appalachi nyomot
Mi leszünk az elsők, akik elismerik, hogy a sütőtök fűszermánia egy kicsit kicsúszik a kezünkből, de amikor beköszönt az ősz, nem tehetjük meg, hogy valami *egy kis* sütőtökfűszeresre vágyunk.
Előfizetési űrlap (#4)
D
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!Ami a kempingreggeliket illeti, a French Toast remek jelölt a Pumpkin Spice-esítésére. Végül is a French Toast többnyire edényként szolgál más ízletes ízek, például juharszirup és olvasztott vaj szállítására a szájba. Akkor miért nem adsz hozzá egy kis sütőtök fűszert a buliba?
Tehát ebben az őszi kempingszezonban, ha szeretnéd megünnepelni a szezont, és nem félsz felugrani a sütőtök vonatra, akkor próbáld ki ezt a Pumpkin French Toast.
Miért szeretjük
- Egy igazán szórakoztató szezonális csavar egy klasszikus kempingreggelihez
- A tésztát (többnyire) előre elkészíthetjük, és zárt edényben, hűtőben tárolhatjuk.
- Megfelelő mennyiségű sütőtök íze van.
Berendezés Spotlight
A francia pirítós hagyományos, kerek serpenyőben való elkészítésével kapcsolatos egyik problémánk az, hogy általában csak 2 szelet fér el egyszerre a serpenyőben – ami azt jelenti, hogy tovább tart, amíg a reggeli az asztalra kerül, és az első szeletek általában hidegek.
Nagyon izgatottak voltunk, hogy megtaláltuk a GSI Bugaboo Négyzet Frypan mert egyszerre 4 szelet is könnyen belefér! Ezzel a serpenyővel sokkal gyorsabban elkészíthetjük a reggelit.
Hogyan készítsünk sütőtök francia pirítóst
A sütőtök francia pirítós elkészítésének folyamata nagyon hasonló a standard elkészítéséhez francia pirítós , de néhány további hozzávalóval.
Mint fentebb említettük, érdemes vastag szeletelt kenyeret használni. Vagy briósszeleteket, texasi pirítóst, vagy egy vekni kenyeret, amit magad szeletelsz fel. Az enyhén állott kenyér valójában tökéletes, mert áztatás után jobban megőrzi szerkezetét.
Ezután elkészítheti a tésztát. Ezt akár két nappal előre elkészítheti otthon, és hűtőben szállíthatja magával. Ez felgyorsítja a reggelit, és csökkenti a szállítandó összetevők mennyiségét. Vagy a tésztát egyszerűen elkészítheti reggel a kempingben.
Először egy villával verjük fel teljesen simára a tojásokat. A tojásfehérje nem keveredhet össze. Ezt egyszerűbb megtenni a tálban lévő tojással, nem pedig a tej hozzáadása után.
nudista túraútvonalak a közelben
Ha a tojásokat megfelelően összekevertük, hozzáadjuk a tejet, a sütőtök fűszert, a cukrot és a sót. Keverjük alaposan, amíg a tej el nem keveredik, és a cukor és a só fel nem oldódik.
Most itt az ideje a tökös fikciónak! Első lépésként keverjünk bele egy kis sütőtökpürét. Ez a pépesített sütőtök áztatáskor nagyon jól tapad a kenyérhez, és valójában egész szépen meg is pirul.
Valami mágikus alkímia folyik a sütőtök fűszerrel. Valójában nincs benne sütőtök, de valahogy a fahéj, a gyömbér, a citromhéj, a szerecsendió, a szegfűszeg és a kardamom kombinációja olyan ízt hoz létre, amely – kétségtelenül – a sütőtök ízét adja. Mindenképpen olyan fűszerkeverék, amely nagyobb, mint a részei összege.
testépítés képek előtt és után
Most, hogy felszeletelte a kenyeret és kész a tésztája, készen áll a kezdésre!
Kezdje a serpenyő előmelegítésével közepes-magas lángon. Adjunk hozzá egy kis vajat, és egyenletesen vonjuk be a serpenyőt, ahogy olvad.
Az, hogy mennyi ideig áztatja a kenyeret a tésztában, a vastagságától és attól függ, hogy mennyire szeretné krémesre a belsejét. Azt tapasztaltuk, hogy a vastagra szeletelt kenyér esetében, mint például a texasi pirítós és a briós szeletek, ha a kenyeret 10 másodpercig áztatjuk mindkét oldalon, kellemesen pirított külsőt kapunk, enyhén pudingos belsővel.
Miután mindkét oldalát beáztatta, tegye a pirítóst a serpenyőbe. A tészta picit peregjen a vajban. Ha nem, akkor a serpenyő nem volt elég meleg, és kicsit magasabbra kell állítani a hőt.
A tűzhely hőjétől és a kívánt pirítósságtól függően nehéz pontos időt megadni, mikor kell átforgatni. A legjobb megoldás az, ha gyakran ellenőriz egy élt felemelve, és belepillant.
Ha a pirítós jól néz ki, fordítsa meg és készenléti állapotba kerül. A második oldal fele annyi időt vesz igénybe a pirításhoz, mint az első. Szóval légy készenlétben!
Tippek és trükkök a Pumpkin Spice francia pirítós elkészítéséhez
↠ A vastagra vágott kenyér a remek francia pirítós titka. Jól felszívja a tej-tojás keveréket, és lehetővé teszi, hogy egy kis kéreg alakuljon ki a külsején, miközben megőrzi a pudingszerű belsejét. Ehhez a recepthez Trader Joe brióst használtunk, de a texasi pirítós is jól bevált. Vagy vásárolhat egy vekni kenyeret, és ¾-1 szeletekre vághatja.
↠ Lecsökkenteni a lépcsőket a táborban, A tejet, a tojást és a sütőtök fűszereket otthon egy befőttesüvegben összekeverheti, és a hűtőben tárolhatja. Reggel, amikor a francia pirítóst főzzük, öntsük a keveréket egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, és keverjük össze.
↠ Javasoljuk a tapadásmentes serpenyő ehhez a recepthez. A tapadásmentes anyag lehetővé teszi a pirítós könnyű megfordítását, és megakadályozza a tisztítás során felmerülő problémákat. Sokkal kevesebb vajjal is megúszhatod a serpenyőben, nehogy leragadjanak a dolgok.
↠ Tartsa melegen a francia pirítóst egy második égőn. Kétégős tűzhelyünk második égőjére külön serpenyőt vagy acélzománclemezt helyezünk, és a lehető legalacsonyabb fokozatra állítjuk. Miután elkészült az első adag French Toast, áthelyezzük a melegítő állomásra, és letakarjuk a felső alufóliát. Ez felfogja a hőt, és mindent melegen tart, amíg a pirítós többi részét meg nem főzzük.
↠ Módot keres a sütőtökpüré konzerv maradékának felhasználására? Adja hozzá a mac & sajthoz az ősz ihletésére Pumpkin Mac & Cheese ! Palacsintatésztába vagy kókuszos currylevesbe is adhatjuk.
legyél a legjobb verziód
Egyéb Nagy Kemping Reggeli Ötletek :
- Alma és édesburgonya-hash
- Fahéjas almás palacsinta
- Almás juharkolbászos szendvicsek
- Hogyan készítsünk nagyszerű tábori kávét
Sütőtök francia pirítós
Ez a sütőtökkel fűszerezett francia pirítós egy egyszerű módja annak, hogy hangulatos őszi hangulatot varázsoljon egy klasszikus kempingreggelibe. Szerző:Friss a rácsról 4.78tól től9értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek Főzési idő:tizenötpercek Teljes idő:húszpercek 12 szeleteketHozzávalók
- 4 tojás
- 23 csésze teljes tej
- ½ csésze sütőtök püré
- 2 teáskanálnyit sütőtök fűszer
- 2 teáskanálnyit cukor
- ½ teáskanál tengeri só
- 12 szeleteket vastagon vágott kenyér,mint például a Brioche vagy a Texas Toast
- 3 evőkanál vaj,megosztott
Utasítás
- Először felverjük a tojásokat egy akkora tálban, hogy egy szelet kenyér elférjen benne. Ezután adjuk hozzá a tejet, a sütőtökpürét, a sütőtök fűszert, a cukrot és a sót, amíg alaposan el nem keveredik.
- Egy serpenyőben közepes lángon hevíts fel egy evőkanál vajat.
- Mártson bele egy szelet kenyeret a tésztába, és hagyja ázni körülbelül 10 másodpercig mindkét oldalán. Hagyja lecsepegni a felesleget, majd tegye a serpenyőbe, hogy mindkét oldalán aranybarnára és ropogósra sütje, oldalanként körülbelül 3 percig.
- Ismételje meg a többi kenyérrel, szükség szerint adjon hozzá több vajat a serpenyőbe.
- juharsziruppal tálaljuk, sütőtök vaj (teljesen választható) és egy csésze forró kávét. Élvezd!
Táplálkozás (adagonként)
Kalória:194kcal|Szénhidrátok:26g|Fehérje:7g|Zsír:12g|Rost:1g|Cukor:8g*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés
Reggeli KempingNyomtassa ki ezt a receptet
