Receptek

Kolbászos reggeli szendvicsek Sriracha mézes szósszal

Ezek az édes és fűszeres reggeli szendvicsek a tökéletes kézben lévő étkezés, hogy jól induljon a reggel.

Michael egy tányér reggeli szendvicset tart a tábortűz előtt

A 2016-os táborozási szezon vége felé útjaink ismét keresztezték egymást kedvenc floridai testvéreinkkel, Justin és Ádám Fricke. Ők ketten átutaztak New Englanden, miközben lezárták az 50 államot egy év alatt, más néven A Bro’d utazás . Mutattuk őket egy ingyenes kemping irányába, és elindultunk, hogy néhány éjszakát velük kempingezzünk.

hosszú ujjú, gyors száraz ing

Előfizetési űrlap (#4)

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Most, amikor magunknak főzünk reggelit, mindenféle rossz/lusta szokásba esünk. (A kenyérből és néhány kanál mogyoróvajból nem lehet reggelizni.) De ha barátoknak főzünk, mindenképpen hozzuk el az A-játékunkat. Végül is egy tábori főzőwebhelyet üzemeltetünk, és meg kell őriznünk a hírnevünket. Így hát azon gondolkodtunk, hogy mit készíthetnénk, ami egyszerre lenyűgözne és jól mutatna egy csoport számára? A válasz: reggeli szendvicsek.

Lényegében ez csak egy tojás, kolbász és angol muffin tál, amelyet együtt szolgálnak fel szendvics formában. Attól függően, hogy az emberek mikor ébrednek fel, elkészítheti őket egyszerre vagy csak egyenként. Ha az embereknek különleges étkezési korlátozásai vannak, a reggeli szendvicsek egyénileg módosíthatók. Ráadásul kézben tálalják, így kevesebb edényt kell utána kitakarítani.

Ehhez a reggeli szendvicshez, amely többnyire az alapoknál ragadt: kézzel készített kolbászpogácsa, tükörtojás és angol muffin. De egy kicsit elvadultunk a szósszal, és két kedvenc kempingfűszerünket kevertük össze: mézet és srirachát. A végeredmény édes, fűszeres és alaposan finom lett. A Fricke testvérek rajongók voltak, és mi is. Egy ilyen reggeli után lehet, hogy gyakrabban kell táborozni a barátokkal.

Egy kolbászos tojás és sajtos reggeli szendvics egy tányéron

hogyan lehet megmondani, hogy a lánynak van-e orgazimja?

Miért jók a reggeli szendvicsek a kempingezésben?

‣ Az alap, szinte bolondbiztos recept könnyen szárnyazható a helyszínen, vagy otthon is elkészíthető idő előtt

‣ Remek módja a reggeli elkészítésének kisebb vagy nagyobb csoportok számára

‣ A szendvicsek elkészíthetők egyenként vagy kötegekben, attól függően, hogy az emberek mikor ébrednek fel

‣ Étrendi korlátozástól függően a reggeli szendvicsek egyedileg módosíthatók

‣ Kézben tálaljuk, így kevesebb edényt kell takarítani a végén

legjobb elektrolit ital cukor nélkül

A technika elsajátítása

‣ A pogácsák a főzés során összezsugorodnak, ahogy a zsír kiválik, ezért ha kézzel készíti őket, ügyeljen arra, hogy túlméretezze őket.

‣ Annak elkerülése érdekében, hogy a tükörtojás közepén folyós sárgája legyen (teljesen előnyben részesítendő), várja meg, amíg a fehérje majdnem megszilárdul, majd villával enyhén kavarja rá a sárgáját.

Felszerelés Megjegyzések

‣ Ezt az ételt egyetlen serpenyővel is elkészítheti, de ez tovább tart. Jobb, ha két serpenyőt használunk egyszerre. De ha valóban ki akarja hajtani őket, nincs jobb, mint a öntöttvas rács . Helyezze egy kétégős tűzhely fölé vagy közvetlenül a tűz fölé, és máris egy nagy főzőfelület áll rendelkezésére, amelyen dolgozhat.

Tojásos kolbász pogácsák és angol muffinok tábortűz grillen sütve

Michael feltör egy tojást egy öntöttvas rácsra a tábortűzön

Egy kolbászos tojás és sajtos reggeli szendvics egy tányéron

Kolbászos tojás és sajt reggeli szendvicsek Sriracha mézes szósszal

Szerző:Friss a rácsról 4.67tól tőltizenötértékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek Főzési idő:10percek Teljes idő:tizenötpercek 6 szendvicseket

Hozzávalók

KOLBÁSZ POGÁCSOK

1 font darált sertéshús
2 teáskanálnyit szárított fűszernövények: kakukkfű, rozmaring, zsálya stb
1 teáskanál só

SRIRACHA MÉZES SZÓSZ

½ csésze édesem
2 evőkanál Sriracha

SZENDVICS ÖSSZESZERELÉS

6 tojás
6 szeleteket sajt
6 angol muffin

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

A KOLBÁSZOK ELKÉSZÍTÉSE: Keverje össze a darált sertéshúst, a fűszernövényeket és a sót egy nagy tálban, amíg alaposan össze nem keveredik. Formázz 6 egyforma méretű pogácsát, ügyelve arra, hogy főzés közben kissé összehúzódjanak.
A SZÓSZ ELKÉSZÍTÉSE: A mézet és a srirachát egy kis tálban összekeverjük, majd összekeverjük. Félretesz, mellőz.
FŐZÉS: Melegíts fel egy serpenyőt vagy serpenyőt a tábortűz vagy a tűzhely tetején. Ha már felforrósodott, helyezze a kolbászokat a felületére, és 2-3 perc alatt pirítsa meg. Megfordítjuk, és a másik oldalát is barnára sütjük, még 2-3 percig. Közben tetszés szerint főzzük meg a tojásokat, és pirítsuk meg az angol muffinokat.
ÖSSZEÁLLÍTÁS ÉS SZOLGÁLÁS: Az angol muffinokat megkenjük a Sriracha mézes szósszal, majd rákenjük egy kolbászpogácsát, tojást és egy szelet sajtot. Tálald és élvezd!