Receptek

Backpacker's Hummus Bowl

Gyors, egyszerű és szuper sokoldalú, ez a Hummus Bowl tökéletes, nem főzhető hátizsákos ebéd.

Egy hátizsákos ebédje kissé elhamarkodott dolog lehet. A legtöbb tapasztalt túrázó inkább gyorsan készít valamit, és a lehető leggyorsabban halad tovább. Mintha megállnánk egy benzinkútnál: az ösvényen elfogyasztott ebéd elsődleges célja a szervezet feltöltése.

Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Tehát az utolsó dolog, amit meg akarunk tenni, az az, hogy kivesszük a teljes konyhai berendezésünket, és elkezdünk főzni valamit. Az előkészületi idő, a főzés, a takarítás és az újracsomagolás után könnyen elpazarolhatnánk több mint egy órát a kirándulóidőnkből az ebédeléssel. Nem mintha nem értékelnénk egy meleg főtt ebédet (és a többit is!), de amikor az idő számít, a gyorsaság és a hatékonyság kulcsfontosságú. Jobb, ha a dolgok egyszerűek, ha lehetséges.

Számunkra az ideális hátizsákos ebéd a nem szakács, ezért is voltunk olyan izgatottak, hogy megtudhattuk a porított humuszkeverék csodáit! Ezt élelmiszerboltunk ömlesztett kukájában találtuk (a Food 4 Lessnél!), és megtalálhatja a amazon .

A hummuszt és a kekszet gyakran élvezzük otthon, de soha nem gondoltuk volna, hogy hátizsákos utazás közben is elboldogulhatunk. A bolti hummus túl nehéz (nagy a víz súlya), ráadásul hűteni kell. De a porított humuszkeverékkel csak hideg vizet és egy kis olajat kell a száraz keverékhez adni, és már megy is! Számunkra ez egy csoda.

Könnyű feldobni néhány könnyű feltéttel, például szárított paradicsommal, fenyőmaggal és fűszerkeverékkel (mi a Trader Joe's Mindent, kivéve a Bagel keverékét használtuk). Ezek a kiegészítések nem feltétlenül szükségesek, de valóban hozzájárulnak a tál általános megjelenéséhez.

Mártásra van pár lehetőség. A perecrudak és az erős kekszet általában elég szívósak a belsejében medve tartály vagy csomagolni. Ilyenek a dehidratált zöldségchipsek is, amelyek gyakran megtalálhatók a helyi élelmiszerbolt ömlesztett részlegében.

Ezért ha legközelebb azon kapja magát, hogy azon kapja magát, hogy mitévő legyen ebédelni az ösvényen, próbáljon meg felvenni néhányat porított humusz és próbáld ki ezt a receptet.

Backpacker's Hummus Bowl

Ez a hummusos tál remek választás a főzés nélküli hátizsákos ebédhez. Nyugodtan legyünk kreatívak a feltétekkel és mártogatókkal – ez egy laza recept, amely végtelenül személyre szabható. Szerző:Friss a rácsról 51 értékelésből Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek percek Teljes idő:5percek percek 2 adagokat

Hozzávalók

• 1 csésze porított humusz
• 2 evőkanál apróra vágott szárított paradicsom
• 2 evőkanál fenyőmag
• Választott fűszerek,szeretjük a pirospaprika pehelyet és a Trader Joe's Everything Bagel fűszerezést
• 1 evőkanál olivaolaj
• Göncölők: Perec rudak, erős kekszet, szárított zöldségchips stb.

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Otthon: mérjük ki és csomagoljuk egy zárható zacskóba a porított humuszt, szárított paradicsomot, fenyőmagot és fűszereket. Csomagolja be a mártogatókat egy külön zacskóba. Csomagolja be az olívaolajat egy kis, zárható edénybe (vagy használjon egyszeri adagos csomagokat).
• Nyomon van: keverje össze a humuszkeveréket körülbelül 1 ½ csésze vízzel és az olajjal, majd keverje össze. Élvezze a mártogatóssal, vagy kanalanként!

Megjegyzések

A tápértékre vonatkozó becslés csak hummuszon alapul, és nem tartalmaz „mártogatóst” Mutasd a Táplálkozást Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:418kcal|Szénhidrátok:40g|Fehérje:13g|Zsír:23g|Rost:7g

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Ebéd, uzsonna HátizsákNyomtassa ki ezt a receptet