Receptek

Kókuszos vaj tök

A vaj tök ésszerűtlen zöldség. Nehéz vágni, nehéz lehámozni, és nehéz eltávolítani a magokat. Olyan erős, mint egy szikla, és majdnem olyan nehéz. De a túlzott tartóssága éppen ezért ilyen nagyszerű kempingeledel. Garantáljuk, hogy soha nem kell attól tartania, hogy megsérül vagy megromlik.

Nos, ha hátizsákkal utazik, és aggódik a súly miatt, akkor gyakorlatilag bármely más zöldség jobb választás lesz az Ön számára. De ha autós kempingezésben vesz részt, és valami szezonálisat keres a tűzön való főzéshez, akkor egy tökfőzelék remek ötlet.

Amikor még Los Angelesben éltünk, a sütőben sült vajtök volt az egyik jellegzetes hálaadási ételünk. Most, hogy sütő nélkül maradtunk, úgy döntöttünk, hogy kicsit módosítunk a recepten, hogy szabad tűzön vagy propános tűzhelyen is elkészíthető legyen. A lényeg az, hogy a darabokat kisebbre vágjuk. A tököt korábban 1 kockára vágtuk, most 1/2 kockára próbáljuk.

Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Noha eredetileg hálaadási köretként készült, ez határozottan azon ételek közé tartozik, amelyeket a téli hónapokban végig lehet fogyasztani.

Megjegyzés a kiválasztáshoz: A tök jellegzetes megjelenése hagymás aljú és hosszú, vékony nyakú, de pontosan ezeket a töktípusokat szeretné elkerülni. Az összes hús a nyakban van, míg az alja tele van magokkal. Tehát ha tököt vesz fel, keressen a lehető legkövérebb nyakkal rendelkezőt.

Öntöttvas vajas tök

Ez Ethan barátunk vajtököjének adaptációja. A receptje a következő: 'Süss tököt egy tonna kókuszolajban.' Íme a mi verziónk. Szerző:Friss a rácsról 51 értékelésből Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:10percek percek Főzési idő:tizenötpercek percek Teljes idő:25percek percek 4 adagokat

Hozzávalók

• 1 nagy vaj tök
• 2 evőkanál kókuszolaj
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál szárított zsálya,nem darált

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Hámozza meg a tököt, és vágja 1/2 hüvelykes darabokra. Ez a lépés otthon is elvégezhető , csak helyezze a kockára vágott tököt egy légmentesen záródó edénybe, és pakoláskor helyezze a hűtőbe.
• Melegítsük fel a kókuszolajat egy nagy öntöttvas serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a tököt és a sót, és keverjük össze, hogy a tököt egyenletesen vonja be az olaj. Főzzük, ha lehetséges, lefedve (egy holland sütőfedél vagy fólia jól működik), amíg a tök megpuhul - körülbelül 15 percig. Néhány percenként átforgatjuk az egyenletes főzés érdekében.
• Lehúzzuk a tűzről, beleszórjuk az őrölt zsályát és ízlés szerint sózzuk.

Mutasd a Táplálkozást Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:124kcal

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Köret KempingNyomtassa ki ezt a receptet