10 vagy kevesebb összetevő

Instant Pot Corn on the Cob

  Felülnézetben egy főtt kukoricacsutkával töltött azonnali edény, részben vízbe merülve, egy kukoricát tartó piros fogóval és a szöveggel"instant pot corn on the cob" in bold white letters on a blue background across the middle.

Szeretjük az elektromos gyorsfőzőnket, és ezt Instant Pot Corn on the Cob ez még egy ok! A kukorica az Instant Potban tökéletesen lágy, lédús és ropogós. Csupán néhány percet vesz igénybe, hogy elkészítse ezt az Instant Pot kukoricacsutkát receptet, és a legtöbb kézzel fogható!



a falu utcai margot robbie akt

Az Instant Pot kukoricacsutka tökéletes a forró nyári napokra, amikor az utolsó dolog, amit tenni akar, az, hogy a tűzhely fölé álljon. Ehelyett zárja be a kukoricát (és melegítse fel!) az Instant Pot-ba, ahol a nagynyomású környezet tökéletesre főzi a kukoricát, miközben hűvös marad. 

Ha már egy ideje jelen van, tudja, hogy nagy rajongói vagyunk tábori előkészületi főzés – és ez az Instant Pot kukoricacsutka recept minden bizonnyal a kedvenc előre elkészíthető recept. Ha grillezünk vagy kempingzünk, szeretünk kukoricát főzni az Instant Potban, majd elpakoljuk a hűtőnkbe vagy hűtőnkbe. Ha eljött az evés ideje, csak dobjuk a grillre néhány percre, és élvezzük.





  Hat kétszínű kukoricaszem látható, narancssárga háttéren egymás mellett, sárga és fehér szemekkel, amelyek részben feltárulnak az eltávolított zöld héjon és a kukoricaselyemen keresztül.

Hozzávalók

Főtt kukoricát : Nem lehet elképesztő ízű kukorica igazán jó kukorica nélkül! Konkrétan a csemegekukoricáról beszélünk, amely május közepétől szeptemberig a főszezonban van. A legjobb kukoricacsutka érdekében javasoljuk, hogy vásároljon héjas kukoricát (az előre aprított kukorica kissé kiszárad). Válasszon élénkzöld kalászokat puha, könnyű kukoricaselyemmel. Érezze a kukoricát a héjon keresztül – kemény, telt szemeket kell találnia. Ha lyukat érez ott, ahol a kerneleknek kellene lenniük, adjunk neki egy utat. 

Felszerelés

Azonnali pot: Vagy a 6 literes  vagy  8 literes Az Instant Pot működni fog. 



Háromlábú állvány: Élelmiszer- és hőbiztos szegélyt ajánlunk, amely illeszkedik az Instant Pot aljába. Ez segít kiemelni a kukoricát a vízből, hogy egyenletesen főjön.

Fogó: Opcionális, de hasznos, ha forró kukoricát húz ki a kukoricafőzőből.

  A négy képből álló kollázs fából készült felületen megfőtt kukoricakalászokat, egy instant Pot-ot egy szegéllyel és az Instant Potba helyezett kukoricát mutatja.

Hogyan készítsünk azonnali cserepes kukoricát – lépésről lépésre

Először távolítsa el a héjat és a selymeket a kukoricáról (úgy tapasztaltam, hogy könnyebb eltávolítani a héjat és a selymet főzés előtt, ha nem túl forrók ahhoz, hogy kezelni tudják). Vágja le a végeit, majd öblítse le hideg vízben a kukoricát.



Helyezze az edényt az Instant Pot aljára, majd halmozza fel a kukoricát váltakozó sorban. Felöntjük a vízzel. 

Tegye a fedőt az Instant Pot-ra, és fordítsa a szellőzőnyílást „Seal” állásba. Nyomja meg a „Nyomás alatti főzés” vagy a „Kézi” gombot (a modelltől függően), és állítsa 3 percre magas nyomáson. Ha a kukoricát későbbi melegítésre készíti elő, állítsa 2 percre.

Az időzítő kikapcsolása után óvatosan nyissa ki a szellőzőnyílást a gyorskioldáshoz. Ügyeljen a gőzre (akár fogóval is megfordíthatja, hogy megvédje a kezét).

Amikor az összes gőz eltávozott, és a nyomás megszűnt, vegye le a fedelet. 

Vegye ki a kukoricát az Instant Potból, és vajjal, sóval, borssal és/vagy bármilyen más öntettel tálalja. 

Változat: grillezéshez

Ha grillezünk vagy kempingzünk, gyakran főzünk kukoricát az Instant Pot-ban és tároljuk. Majd ha készen állunk fogyasztani, tálalás előtt pár percre rádobjuk a grillre. Ezzel sok aktív főzési időt takaríthatunk meg ( grillezett kukorica akár 20 percet is igénybe vehet!) miközben továbbra is ad nekünk abból a nagyszerű grillezett ízből és színből.

  Kukorica héj nélkül a grillen, a szemeken grillnyomokkal

Gyakran Ismételt Kérdések

K: Mennyi kukoricát főzhetek az Instant Pot-ban? Vagy főzhetek csak egy darab kukoricát? 
Ez a módszer ugyanaz, ha egy szem kukoricát főz, vagy az Instant Pot-ot a maximumra tölti.

K: Hogyan válasszuk ki a legjobb kukoricát a kukoricához? 
V: Íme néhány tipp a legjobb kukorica kiválasztásához:

  • Hűtve tartott kalászok általában jobbak, mint azok, amelyeket szobahőmérsékleten hagytak ki.
  • Husk-on véleményünk szerint ez az egyetlen járható út. Kerülje az előre összetört, műanyagba csomagolt dolgokat, amelyek valószínűleg már kiszáradtak. A héj kulcsfontosságú ahhoz, hogy minden értékes nedvességet a kukorica belsejében tartson.
  • Keres élénkzöld, szorosan becsomagolt héj amelyek tapintásra enyhén nedvesek. Kerülj el mindent, ami lebarnult vagy napfénytől kifehéredett.
  • Ellenőrizze a selymes bojtokat jön ki a csúcsról. Nedvesnek és enyhén ragacsosnak kell érezniük magukat, nem száraznak és törékenynek.
  • Érezze a magokat a héjon keresztül. Azt szeretné, ha keménynek, teltnek és zseb nélkül éreznék magukat. Ha lyukakat érez ott, ahol a szemnek lennie kell (különösen a tetején), válasszon másik kalászt.

Tippek az előrelépéshez

Ez az Instant Pot kukoricacsutka recept az egyik kedvenc módszerünk a kukoricacsutka kemping előtti előkészítésére. Grillezés vagy nyári bográcsozás előtt is remekül készülhet. Íme tippjeink az idő előtti elkészítéshez:

Előrelépéshez: Főzzük a kukoricát 3 helyett 2 percig. Így a szemek nem lesznek túl lágyak, ha mikrohullámú sütőben vagy grillen melegítjük. Hagyja kihűlni a kukoricát, majd helyezze át az előfőzött kukoricát légmentesen záródó edénybe vagy cipzáras zacskóba (bizonyosodjon meg róla, hogy szivárgásmentes) és tárolja a hűtőszekrényben vagy hűvösebb legfeljebb 5 napig. Melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a grillen.

Grillezés: Helyezze a főtt kukoricát közvetlenül a grillre, 15-30 másodpercenként forgatva, amíg néhány foltban elszíneződik és a kukorica át nem melegszik.

  Frissen főtt kukoricával töltött edény, sárga és fehér szemek láthatók, valamint piros hegyű fogó, amely sárga háttér előtt emeli ki az egyik csutkát az edényből.   Frissen főtt kukoricával töltött edény, sárga és fehér szemek láthatók, valamint piros hegyű fogó, amely sárga háttér előtt emeli ki az egyik csutkát az edényből.

Instant Pot Corn on the Cob Recept

Gyors és ízletes módját keresi a kukoricacsutka készítésének? Ezzel az Instant Pot recepttel pillanatok alatt élvezheti a tökéletesen főtt kukoricát! Szerző: Friss a rácsról Még nincs értékelés Pin Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő: 5 percek percek Főzési idő: 3 percek percek Ideje nyomást gyakorolni: tizenöt percek percek Teljes idő: 23 percek percek 6 adagokat Akadályozza meg a képernyő sötétedését

Hozzávalók

  • 6 darabok* főtt kukoricát , *tetszőleges összeget készíthet, ami belefér az Instant Potba

Utasítás

  • Távolítsa el a héjat és a selymet a kukoricáról, és vágja le a végeit. Öblítse le hideg víz alatt.
  • Helyezd az instant edényed aljára a kagylót, és rakd egymásra a kukoricát, negyed fordulattal váltogatva a sorokat.
  • Adjon hozzá hideg vizet az Instant Pothoz: 1 csésze 6qt-s vagy 1,5 csésze 8qt-s modellhez.
  • Tegye rá a fedőt az edényre, és állítsa a szellőzőnyílást „Seal” állásba. Nyomja meg a „Nyomás alatti főzés” vagy a „Kézi” gombot, és állítsa be 3 percig nagy nyomáson főzni (vagy 2 percig, ha később újra felmelegíti).
  • Amikor az időzítő kikapcsol, kapcsolja ki az Instant Pot-ot, és gyorsan engedje el (óvatosan – sok forró gőz lesz!).
  • Amikor a nyomás megszűnt, vegye le a fedőt, és vegye ki a kukoricát az Instant Potból.
  • Vajjal, megszórva sóval és borssal (vagy bárhogyan szereted a kukoricát enni!)

Megjegyzések

* Kukorica mennyisége: Ez a módszer ugyanaz marad, ha egy szem kukoricát főz, vagy az Instant Pot-ot a maximumra tölti. Előrelépéshez: Hűtsük le a kukoricát, és helyezzük légmentesen záródó edénybe vagy cipzáras zacskóba. Legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben tárolandó. Melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a grillen. Újramelegítés a grillen: Helyezze a főtt kukoricát közvetlenül a grillre, 15-30 másodpercenként forgatva, amíg foltokban elszíneződik és a kukorica át nem melegszik. Mutasd a Táplálkozást Elrejt

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés