Nyári tekercs mandulavajjal Satay
Nem számít, milyen idő van kint, ezek a nyári tekercsek visszahozhatják a nyár gondtalan napjaiba. A FOTG munkatársa, Emily Hlavac Green megosztja ezt a receptet, és eltökélt szándékával, hogy ellenálljon az évszakok változásának, és megmaradjon a nyári lelkiállapotban.
Annak ellenére, hogy a nappalok egyre rövidülnek, és a levelek kezdik mutatni a forgás jeleit, tagadom, hogy a tófürdőzés, a rövidnadrág viselése és a fagyievés még mindig megfelelő.
Előfizetési űrlap (#4)
D
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!
A nyári tekercsek a kedvencem, amikor kedvem van valami friss és egészséges ételt készíteni, amihez nincs szükség főzésre vagy sok étel elkészítésére. Bármilyen zöldséggel és/vagy hússal megtöltheti, amit szeret – néhány nagyszerű kiegészítő a csirke, garnélarák, saláta, hoisin, retek, avokádó, cérnametélt, menta és koriander. A satay szósz tökéletes a kempingezéshez, csak belekevertük az összes hozzávalót az üvegben lévő mandulavajból, és magunkkal vittük a kempingezést.
Nyári tavaszi tekercs mandulavajjal, Satay
Készítse el ezeket a tekercseket utazása előtt, hogy ebédeljen a kempingben az ösvényen. Szerző:FOTG közösség 5tól től4értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:húszpercek Főzési idő:0percek Teljes idő:húszpercek 12 tekercsHozzávalók
Satay szósz
- ½ teáskanál só
- 1 evőkanál almaecet
- Fél citrom vagy lime leve
- 2 szegfűszeg fokhagyma,apróra vágva
- ½ csésze mandulavaj
- 2 teáskanálnyit szezámolaj
- 1 evőkanál Szósz vagy aminos vagyok
- 1 teáskanál hal szósz
- 2 teáskanálnyit reszelt friss gyömbér
- ⅓ teáskanál piros chili pehely
- Fekete bors ízlés szerint
Tavaszi tekercs
- Rizspapír csomagolás,kb 12-16 közepes méretű
- ¼ csésze szezámmag
- ¼ csésze földimogyoró,mandula vagy kesudió
- 1 nagy sárgarépa
- 1 mangó
- ⅓ kis vörös káposzta
- 1 kis uborka
- Pácolt gyömbér
- 2 szegfűszeg fokhagyma,apróra vágva
Utasítás
OTTHON
- Tedd az összes Satay hozzávalót egy tégelybe, és keverd össze vagy rázd össze. Adjunk hozzá egy kevés vizet a szósz kívánt állagához. Ez egy tégelyben néhány napig eláll a hűtőben, így elkészítheti a tételt, és elviheti, amire szüksége van!
TÁBORBAN vagy OTTHON
- A szezámmagot és a diót egy kis serpenyőben a tábortűz fölött enyhén megpirítjuk, amíg barnulni nem kezd, gyorsan kivesszük és hagyjuk kihűlni.
- A sárgarépát és az uborkát gyufaszálra vágjuk, a mangót és a vörös káposztát pedig vékonyan felszeleteljük.
- A rizspakolásokat egyenként áztassuk langyos vízbe, amíg el nem kezd puhulni, vegyük ki és fektessük vágódeszkára. A tetejére tegyünk néhány szeletet mindegyik összetevőből, valamint egy-egy pici magot, diót és ecetes gyömbért. A széleket egyenként hajtsa be, menet közben tekerje, hogy szoros maradjon. Öntsd a satay szószt egy kis tálba, és mártsd bele a nyári zsemlét!
Táplálkozás (adagonként)
Kalória:159kcal|Szénhidrátok:14g|Fehérje:4g|Zsír:10g*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés
Előétel, Ebéd, Uzsonna Kempingezés, túrázásNyomtassa ki ezt a receptet