Receptek

Almás édeskömény töltelék

Míg a hálaadáskor mindig a pulyka kapja a legnagyobb számlát, mindenki tudja, hogy a show igazi sztárjai az oldalak. A sok idő és erőfeszítés ellenére egy kezünkön megszámolhatjuk, hányszor sikerült a pulyka megfelelően megsülni. Ha tehát azt fontolgatja, hogy idén hálaadásnapi vacsorát főz kempingezés közben, akkor erősen javasoljuk, hogy hagyja el a madarat, és menjen egyenesen a lényeghez: az oldalakhoz. A középpontja ennek az almás édeskömény tölteléknek kell lennie.

Mindig is volt affinitásunk a töltelékhez. Van valami a nagy adag aromás szénhidrátban, ami csak felmelegíti a lelket. Ennek a kempingbarát változatnak az elkészítése nem tart sokkal tovább, mint a boltban vásárolt Stove Top™, és nincs tele magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal, nátriummal és egyéb tartósítószerekkel. Így most részben csökkentett bűntudattal élvezheti a tölteléket.

Ez a recept egy vekni állott kenyeret igényel. Elég könnyű, igaz? Csak vásárolja meg a kenyeret néhány nappal korábban, és hagyja kinn egy éjszakára. De az ehhez hasonló tisztaság és előrelátás pillanatai nagyon kevések a kempingezés során. Tehát, ha elfelejti, mint mi, hogy a kenyérnek állottnak kell lennie, van néhány trükkünk.

Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Ha eszébe jut reggel, azonnal vágja fel a kenyeret 1 kockákra, és fedetlenül hagyja ki. Ez kellően megszilárdítja a kenyeret vacsora idejére. Ha emlékszik néhány pillanatra azelőtt, hogy elkezdte volna készíteni, akkor azt javasoljuk, hogy szeletelje fel a kenyeret, és tűzön vagy serpenyőben pirítsa meg kissé. Kissé az operatív szó.

Tehát akár a szabadban készíti a hálaadást, akár csak egy töltelékre vágyik, próbálja ki ezt az almás édeskömény töltelék receptjét.

Almás édeskömény töltelék

4.80tól től5értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek percek Főzési idő:tizenötpercek percek Teljes idő:húszpercek percek 4 adagokat

Hozzávalók

• 1 cipó francia kenyér
• 1 evőkanál olaj
• 1 közepes hagyma
• 1 nagy alma
• 1 nagy hagymás édeskömény
• 1 evőkanál szárított zsálya,(nem őrölt)
• 1 teáskanál só
• 14 oz lehet zöldségleves

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Vágja fel a kenyeret 1 cm-es kockákra, és hagyja egy éjszakán át, hogy kissé megpuhuljanak (ez segít abban, hogy a folyadék hozzáadásakor ne pépessé váljanak). Ezt a lépést meg lehet (és kell is!) elvégezni otthon.
• Az almát és az édesköményt kimagozzuk, és falatnyi darabokra vágjuk. Tartsa le az édeskömény leveleit, ha hozzátartozik. A hagymát felkockázzuk.
• Melegítsük fel az olajat egy holland sütőben, közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, az almát, az édesköményt, a zsályát és a sót. 7-10 percig pároljuk, amíg a hagyma és az édeskömény megpuhul.
• Tegye a kenyeret a holland sütőbe. Öntsük a húslevest a töltelékes keverékre, gyorsan forgassuk össze, hogy minden összeálljon, és fedjük le a holland sütőt. Hagyja, hogy a töltelék felszívja a folyadékot alacsony lángon körülbelül 5 percig. Fedezd fel, dobd fel és tálald!

Megjegyzések

Szükséges felszerelés Éles kés
Vágódeszka
Holland sütő
Nagy kanál
Mérő csészéket & kanalakat Mutasd a Táplálkozást Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:242kcal

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

hogyan lehet jó tüzet gyújtani

Nyomtassa ki ezt a receptet