Töltött francia pirítós
Friss eperrel és édes mascarpone sajttal töltve ez a töltött francia pirítós recept egyszerű módja a klasszikus kempingreggeli felfrissítésének.
Szinte mindenki felszállhat a French Toast reggelire. Könnyen elkészíthető, csak néhány hozzávaló kell hozzá, és elég nehéz összecsavarni. Csak tejre, tojásra, cukorra, fahéjra és – természetesen – kenyérre van szüksége.
egyhetes túra az appalachi ösvényen
Klasszikus francia pirítós önmagában is nagyszerű, de ha valami különlegeset szeretne, ez a kitömött frissítés tökéletes. Csak egy kis mascarpone sajtra és friss bogyókra van szüksége.
Előfizetési űrlap (#4)
D
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!Ha még soha nem evett mascarpone sajtot, akkor krémsajt állaga van, de édes íze hasonlít a cannoli belsejéhez. Gondolj édesre és gazdagra, ne élesre és csípősre. És tökéletesen passzol a francia pirítóshoz. A legjobb (és legolcsóbb) hely a mascarpone sajt átvételére a Trader Joe's, de a legtöbb jól felszerelt élelmiszerboltban megtalálhatja.
Szamócát használtunk a szezonális frissesség növelésére, de bármilyen típusú bogyót használhatunk. Mielőtt hozzákezdene a francia pirítóshoz, vágja fel az epret, és szórja meg cukorral. Ez kiszívja a levüket, meglágyítja, és édesített kompóttá alakítja őket (az Ön részéről nincs több munka!).
Miért szeretjük ezt a töltött francia pirítóst?
↠ Gyors és egyszerű frissítés, hogy a reggelije extra különleges legyen
↠ A friss bogyók egy kis szezonális ízt adnak. Szeletelt őszibarack vagy nektarin is finom lenne.
↠ A Mascarpone sajt rendkívül dekadens, de olyan, mint 2,99 dollár a Trader Joesnál.
miért jobb a dc, mint a csodálkozás
Hogyan készítsünk töltött francia pirítóst és lépésről lépésre videó
Először is készítse elő az epret, hogy legyen idejük tenni a dolgukat. Vegyük le a szárat és a leveleket, negyedeljük a bogyókat, és tegyük egy tálba. Keverje hozzá a 2 evőkanál cukrot az eper bevonásához (1). Hagyja állni legalább 10 percig, hogy a pirítós főzése közben maceráljon. Puhák és sziruposak lesznek – tökéletes a francia pirítós töltelékéhez!
Egy külön sekély edényben (szerintünk egy tupperedény tökéletes erre a lépésre) alaposan keverjük össze a tojást, a tejet, a maradék cukrot és a fahéjat, amíg sima nem lesz.
Ezután egy serpenyőben közepes méretű vajat fejt ki. Egy 10 tapadásmentes serpenyő kiváló erre a munkára, és egyszerre két szelet pirítós is elfér benne. Mártson egy szelet texasi pirítóst a tojás-tej keverékbe, mindkét oldalát bevonja, és hagyja, hogy a felesleg lecsepegjen (2).
Tegye a pirítóst a serpenyőbe, és süsse aranybarnára (3), körülbelül három percig, majd fordítsa meg és süsse meg a másik oldalát is, még körülbelül két percig (4). Ismételje meg a többi szelet kenyérrel.
Ha kész a francia pirítós, kenjünk rá egy réteg mascarpone sajtot, adjunk hozzá egy kis epret, majd tegyünk rá még egy réteg francia pirítóst. Ismételje meg a műveletet hat szendvics létrehozásához. Ha szükséges, közvetlenül tálalás előtt újra felmelegítheti a töltött pirítóst a serpenyőben. Meglocsoljuk juharsziruppal, és beleássuk! Csodálatosak, friss bogyós gyümölcsökkel vagy egy egyszerű étellel tálaljuk bogyós szósz .
mit kell rángatóznom
Felszerelés szükséges
↠ Tábori tűzhely: Ez a legjobb tábori tűzhely, amit eddig használtunk. Kiválóan szabályozza a párolást, és jól blokkolja a szelet.
↠ Tapadásmentes serpenyő: A tapadásmentes serpenyő (mi szeretjük) használatával sokkal könnyebben főzhető és tisztítható ez a recept, de ha szükséges, használhat egy nagyon jól fűszerezett öntöttvasat is.
↠ Tálak: Két tálra lesz szüksége, az egyikbe az epernek, a másikba pedig a pirítósnak mártható.
További kempingreggeli ötletek, amelyek tetszeni fognak
↠ Fahéjas almás palacsinta
↠ Holland sütő banán kenyér
↠ Francia pirítósrudak
↠ 18 Kemping Reggeli Ötlet
Töltött francia pirítós
Friss eperrel és édes mascarpone sajttal töltve ez a töltött francia pirítós recept egyszerű módja a klasszikus kempingreggeli felfrissítésének. Szerző:Friss a rácsról 4.56tól től9értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek Főzési idő:25percek 6 adagokatFelszerelés
- Tábori tűzhely
- Tapadásmentes serpenyő
Hozzávalók
- 1 lb eper
- 2 evőkanál cukor
- 4 tojás
- 1 csésze tej
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 12 szeleteket Texasi pirítós
- Vaj
- 1 csésze mascarpone sajt
- juharszirup
Utasítás
- Negyed a eper és tegyük egy tálba 2 evőkanállal cukor . Keverjük a bevonathoz. Hagyja állni legalább 10 percig, amíg a bogyók elkezdenek szirupossá válni.
- Egy külön tálban alaposan felverjük a tojás a ... val tej , egy evőkanálnyi cukor , és fahéj .
- Egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon melegíts fel egy evőkanálnyit vaj .
- Merítse a kenyér a tojás/tej keverékbe, hagyja, hogy a kenyér néhány másodpercig magába szívja a folyadékot, majd fordítsa meg és áztassa be a másik oldalát néhány másodpercig. Vegyük ki a keverékből, és hagyjuk lecsepegni a felesleget.
- Helyezze a serpenyőbe. Ismételje meg egy második (és a harmadik, ha a serpenyő lehetővé teszi) szelet kenyérrel.
- Ha a pirítós egyik oldala aranybarna (kb. 3 perc), fordítsa meg, és süsse meg a másik oldalát további 2 percig. Vegye ki és tegye félre.
- Melegítse fel a második evőkanál vajat, és ismételje meg a folyamatot, amíg az összes pirítós meg nem fő.
- Tálalni, megkenni mascarpone sajt egy szelet pirítós tetejére kanalazzon néhány bogyót és azok szirupját, majd ismételje meg egy másik szelettel a francia pirítós megtöltéséhez.
- Csöpögtess egy kicsit juharszirup túl a tetején és élvezd!
Táplálkozás (adagonként)
Kalória:548kcal|Szénhidrátok:54g|Fehérje:húszg|Zsír:28g*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés
Reggeli KempingNyomtassa ki ezt a receptet
