Receptek

Klasszikus egyedényes tészta

Oké, kijövök, és ezt mondom: az egyedényes tészta a tökéletes kemping étkezés. Tényleg, mi lehet jobb egy hosszú túra után, mint egy nagy tál szénhidrát?

Ez az étel laktató, gyors, rendkívül könnyen tisztítható, és végtelen számú variációja van, így soha nem fog megunni.

Ez a recept a tészta klasszikus változata – könnyű paradicsomszósz olasz fűszerezéssel, fokhagymával és bazsalikommal, valamint parmezán sajttal, ha van kéznél.

Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

A kedvenc fűszerem ehhez a Trader Joe’s 21 Seasoning Salute, mert nagyon sokféle fűszer van benne, és remek ízprofilja van, de úgy gondolom, hogy bármilyen olasz fűszerkeverék jól működik.

Magát a tésztát tekintve én a spagettivel vagy a linguinivel szemben szeretek közepes méretű tésztaformákat használni, mert ezek jobban tartják a szószt, de bármit használhatunk.

Egyedényes tészta

Szerző:Friss a rácsról 4.41tól től10értékelések Megment Mentett! Mérték 2 adagokat

Hozzávalók

• 1 evőkanál olivaolaj
• 1 kicsi hagyma,apróra vágva
• 2 szegfűszeg fokhagyma,darált
• 1 (14,5 uncia) paradicsom konzerv
• 1 (14,5 uncia) lehet húsleves
• marék friss bazsalikom, tépve,vagy 1/4 teáskanál szárított
• 1 evőkanál Olasz fűszerezés
• ½ font tészta
• só ízlés szerint
• marék parmezán sajt

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Az olívaolajat felforrósítjuk az edényben, majd hozzáadjuk a hagymát. Pirítsd áttetszővé, majd add hozzá a fokhagymát és pirítsd illatosra.
• Öntsük bele a paradicsomot és a levüket, a húslevest, a bazsalikomot, az olasz fűszereket és a tésztát. Keverje meg alaposan, hogy mindent összekeverjen. Előfordulhat, hogy a folyadék még nem fedi el teljesen a tésztát – ez rendben van, csak elég gyakran keverje meg, hogy egyenletesen főjön, ha túl sok folyadékot ad hozzá, a szósz nem sűrűsödik be kellően, mire elkészül a tészta.
• Fedje le az edényt, amíg a folyadék fel nem forr (ez felgyorsítja a folyamatot, és üzemanyagot takarít meg). Ha felforrt, vegyük le a fedőt, és addig főzzük, amíg a tészta al dente nem lesz. A tészta csomagolásán feltüntetett főzési idő jó mutató lesz, de használd az ítélőképességedet, mivel minden tábori főzési beállítás egy kicsit más.
• Ha megfőtt a tésztánk, tálaljuk, sajttal és friss bazsalikommal megszórva, ha van!

Megjegyzések

SZÜKSÉGES BERENDEZÉS

Coleman klasszikus propán tűzhely
Zománcozott edény
Éles kés
Vágódeszka
Fakanál
Konzervnyitó
Mérőkanál
Edények és edények a tálaláshoz Martha Stewarttól adaptálva Mutasd a Táplálkozást Elrejt

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Nyomtassa ki ezt a receptet