Kemping receptek

S'mores sütik

Kevés jobb dolog van, mint a tábortűz s'mores, de ha nincs tábortűz a kártyákban, ezek a s'mores sütik elhozzák a kempinget! Ez a s'mores süti recept vajas, rágós sütiket ad, színültig töltve minden s'mores rögzítővel. Az olvadt csokoládéval, a ragacsos mályvacukorral és a csokis süteménycsomagba csomagolt ropogós graham kekszekkel biztosan többre vágysz!

A S'mores sütik lényegében csokis kekszből és s'moresből álló összekeverék, minden klasszikus s'mores finomsággal. Elkészítésük egyszerű – csak keverje össze a barnacukros süti tésztalapot, majd töltsd fel törött csokoládédarabokkal, csokidarabokkal, Graham kekszdarabokkal és párnás mini mályvacukorral. Az eredmény egy dekadens s'mores süti, amely vetekszik az igazival!

Ha kempingezési témájú partit vagy beltéri 'camoutot' tervez télre, ezek a s'mores sütik imádnivaló kiegészítői az étlapnak! Nincsenek lángoló mályvacukrok lengető rúdjai, csak tábortűz nélküli s’mores boldogság.

A S'mores sütik hazahozhatják a szabadtéri hangulatot, de nagyszerűek csemege, hogy vigyen magával kempinget , is. Könnyen összecsomagolhatók, és tökéletesen hordozhatók, kiválóan alkalmasak hétvégi kirándulásokhoz, vagy a hátizsákban való elrejtéséhez, hogy a gyerekeket az utolsó kilométer megtételére ösztönözzék. Vagy, amikor a tábortűzgyújtási tilalom van érvényben, vigyen magával néhány s'mores sütit, hogy minden s'mores hangulatot tüzet nélkülözzön!

Hozzávalók

Mini mályvacukor: Javasoljuk, hogy a mini mályvacukrot tépje ketté. Így kevésbé valószínű, hogy felpuffadnak és problémákat okoznak a sütikkel.

hátizsákos sátrak 3 font alatt

Graham keksz: Aprítsd kisebb darabokra, de ne felejts el hagyni néhány nagyobb darabot a ropogáshoz.

Csokoládé szelet: A teljes s'mores élmény érdekében a Hershey tejcsokoládé táblákat ajánljuk, de bármelyik csokoládé tábla bevált.

aláírja, hogy egy meleg srác szereti a lányt

Univerzális liszt: Szeretünk univerzális lisztet használni ehhez a kekszrecepthez, de ha úgy tetszik, teljes kiőrlésű liszttel is helyettesítheti.

Sütőpor és szódabikarbóna: Ezek a kelesztők segítik a kekszeket egy kicsit szétterülni, felfújni és egyenletesen főni.

Finom tengeri só: A só segít egyensúlyban tartani az összetevők édességét, miközben kiemeli az ízeket.

Vaj: A gazdag, vajas ízért! Győződjön meg róla, hogy a vaj szobahőmérsékletű, vagy melegítheti a mikrohullámú sütőben, amíg puha, de nem olvad el.

Világos barna cukor: Gazdag, karamellszerű, rágós sütit ad.

Fehér cukor: Más néven granulált cukor vagy nádcukor.

Tojás: Összetartja a tésztát, és elősegíti a sütemények egyenletes sütését.

Csokoládé chips: Még több csokis jóságért! Mi félédeset használunk, de működik az étcsokoládé vagy a tejcsokoládé is.

Hogyan készítsünk S’mores sütiket – lépésről lépésre

Kezdje a s'mores mix-in elkészítésével. Tépje ketté a mini mályvacukrot, törje össze a Graham kekszet nagy morzsára, és vágja nagy darabokra a csokoládét.

Ezután keverje össze a süteménytészta száraz összetevőit - lisztet, szódabikarbónát és sütőport, valamint sót - egy közepes tálban. Ezután egy nagy tálban keverjük össze a nedves hozzávalókat és a cukrot. A száraz hozzávalókat a nedvesre öntjük, és addig keverjük, amíg el nem keveredik.

legjobb víztisztító kempingezéshez

Hajtsa bele az elkészített mályvacukrot, a graham kekszmorzsát, a csokoládédarabkákat és a csokireszeléket. Ezen a ponton érdemes letakarni a tésztát, és körülbelül egy órára hűteni.

Akkor itt az ideje sütni! Melegítsük elő a sütőt, és béleljük ki sütőpapírral a tepsit. Tésztagolyókat szedünk a tepsire, és előmelegített sütőben megsütjük a kekszeket. A sütési idő felénél kicsit kihúzzuk a sütiket, és óvatosan nyomjunk bele további csokoládészeleteket és mályvacukrot, majd tegyük vissza a sütőbe, hogy befejezzük a sütést.

10 legforróbb női pornósztár

Amikor a szélei megpirultak, vegyük ki a sütőből, hagyjuk állni néhány percig, majd tegyük rácsra, hogy teljesen kihűljenek.

Tippek az elkészítéshez

A legpuhább süteményekhez keverje össze a tésztát, amíg be nem keveredik. Ha túl keveri a tésztát, kockáztatja a glutén kialakulását, ami keményebb sütiket eredményezhet.

Ha lehűtjük a sütiket a hűtőben, akkor a vaj kissé megszilárdul, a liszt pedig hidratálódik, így rágható kekszeket kapunk, amelyek nem terjednek ki túlságosan.

A s’mores süti megsütése után javasoljuk, hogy hagyja teljesen kihűlni. Mindannyian finom, olvadós, ragacsos s'mores-t szeretnénk, de fontos, hogy a cukrokat hagyjuk megkötni, hogy szerkezetet adjunk a sütinek. Azonban egy mozdulattal felmelegíthetjük őket, mielőtt élveznénk őket, hogy visszahozzuk egy kicsit az olvadásos, ragacsos finomságból.

Tippek az előrelépéshez

A frissen sült s’mores sütihez bármikor fagyassza le a tésztagolyókat! Egyszerűen kanalazd az elkészített tésztát a tepsire (nincs szükség szóközre), és tedd be a fagyasztóba. Néhány óra múlva helyezze át a fagyasztott tésztagolyókat egy fagyasztózsákba vagy légmentesen záródó edénybe, és tegye vissza a fagyasztóba.

Ha s'mores sütire vágyik, csak húzzon ki néhány tésztagolyót, helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire körülbelül hat centire egymástól, és süsse meg! Lehet, hogy további pár perc sütési időt kell hozzáadnia, mert fagyasztott tésztával kezdte.

A teljesen megsült kekszeket bármikor lefagyaszthatja, hogy elvigye a s'mores sütiket.

S'mores sütik

Arany, rágós süti, minden s’more rögzítéssel! S'mores süti graham keksszel, mini mályvacukorral és csokoládéval hozza haza a kempinget. Szerző: Friss a rácsról 5 1 szavazattól Nyomtatás Pin Mérték Megment Mentett! Elkészítési idő: 10 percek percek Főzési idő: 12 percek percek Hűtési idő: 5 percek percek Teljes idő: 27 percek percek 24 sütiket

Hozzávalók

• 1 csésze mini mályvacukor + ¼ csésze feltéthez
• 4 graham kekszet
• 3 oz csokoládé szelet , s
• 1 ½ csészéket univerzális liszt
• ½ teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál finom tengeri só
• 8 evőkanál 1 rúd vaj, szobahőmérsékleten
• ½ csésze világos barna cukor
• ¼ csésze fehér cukor
• 1 nagy tojás
• ¾ csésze csokoládé chips + ¼ csésze a feltéthez

Akadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Készítse elő a s’mores bővítményeket. Tépd ketté a mini mályvacukrot, majd morzsold össze a Graham kekszet nagyjából ½ hüvelykes darabokra. Vágja apró darabokra a csokoládét. Félretesz, mellőz.
• Készítsd el a süti tésztát. Helyezze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy közepes tálba, és habverővel keverje össze. Egy külön, nagyobb tálba öntsük a vajat, a kristálycukrot, a barna cukrot és a tejszínt, amíg teljesen össze nem keveredik. Keverje hozzá a tojást, amíg jól össze nem áll. Öntsük a száraz hozzávalókat a nedves összetevőkre, és addig keverjük, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik.
• Hozzáadjuk a s’mores hozzávalót és a csokireszeléket. Egy spatulával addig keverjük, amíg egyenletesen el nem keveredik a süti tésztájában. Ezután letakarjuk a tésztát, és egy órára hűtőbe tesszük.
• Ha készen áll a s'mores keksz sütésére, melegítse elő a sütőt 350°F-ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Vágjunk ki evőkanálnyi golyókat a tésztából, és tegyük őket körülbelül 6 hüvelyk távolságra a tepsire.
• 6-7 percig sütjük. A tészta elkezd szétterülni és ellaposodik. Vegye ki a sütiket a sütőből, és mindegyik tetejére tegyen még egy-két félbevágott mályvacukrot és csokireszeléket. Tegyük vissza a sütőbe, hogy befejezzük a sütést, még 4-5 percre, amíg a keksz széle barnás árnyalatot nem mutat.
• Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk hűlni körülbelül 5 percig a tepsiben, majd tegyük át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.

Táplálkozás (adagonként)

Szolgáló: 1 aprósütemény | Kalória: 151 kcal | Szénhidrátok: huszonegy g | Fehérje: 2 g | Zsír: 7 g *A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

A recept a Smitten Kitchen & The Preppy Kitchenből készült