Receptek

Steak és kéksajt öntöttvas serpenyő Nachos

Az ínyenc tábori főzést a finomság egy teljesen új szintjére emelve ezek az öntöttvas serpenyős nachos steak, jalapeños, kéksajt, szalonna és ízletes sörös-sajtos szósz. Túl vannak a csúcson? Nézd, valószínűleg egy kicsit… Megérik az erőfeszítést? Kétséget kizáróan!

Által benyújtott: 10 Hordósörfőzés és Vízforraló márka

Mint bárki, aki látott minket Tábortűz Nachos A recept tudja, mi nagy rajongói vagyunk annak, hogy főétel méretű nachot készítsünk, amikor kempingezés közben vagyunk. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy az összetevők vegyes halmazát egy rendkívül kielégítővé hozzuk össze egyedényes étkezés .

Előfizetési űrlap (#4)

D

aki elnyerte az indiai bálványt 2017-ben

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Míg néhány nachos recept meglehetősen lecsupaszított és egyszerű, ez nem az. Ez szuper FENCY. Lehet, hogy kevés extra előkészítő munkát igényel az összeállítás, de az eredmények nem evilágiak.

Az ötlet a 10 Barrel Brewingtől származik, amely ezeknek a nachóknak a változatát szolgálja fel a sörfőzdeiben. Amikor először találkoztunk velük, lenyűgözött minket, hogy milyen gazdagok és dekadensek. Komolyan beszélünk 10/10 nachos itt.

pornósztár akarok lenni

Így amikor a 10 Barrel megkért, hogy dolgozzuk ki a Fresh Off The Grid receptjének kempingezési változatát, megragadtuk a lehetőséget. (Úgy értem, ki ne szeretne nachos tesztet készíteni!?)

A kocsmában megrendelheti ezeknek a nachóknak a változatát sült krumpli és burgonya chips keveréke mellett. A mi céljainkra a sült krumpli került ki, mert minden utazásunk ellenére még soha nem láttuk, hogy valaki kempingbe vitt volna sütőt. De a burgonyaszirom dolog arra késztetett bennünket, hogy elgondolkodjunk, ki készít egy jó krumplit kempingezéshez? Kettle Brand chips, természetesen!

Így hát megkerestük a Kettle Brandet, hogy csatlakozzanak-e ehhez az együttműködéshez, és rájöttünk, hogy bárkinek nehéz nemet mondani a nachosra. Így a 10 hordó receptjével és a Kettle Brand chipseivel elmentünk.

Bár nagyon szerettük volna ezt a receptet egy serpenyős ételként tartani, az igazságosság érdekében ki kellett bontani a kétégős tűzhelyet. Az egyik dolog, ami miatt ezek a nacho olyan jók, az a különböző sajtok ízének mélysége. Tehát a meleg sajtszósz elkészítéséhez külön serpenyőt kellett használnunk.

Használhat bolti nacho mártogatóst, ha akarja, és tarthatja egyedényben, de ha teljes élményt szeretne, akkor ez a sajtszósz a helyén van.

Hogyan készítsünk steak nachot

Kezdjük azzal, hogy egy kis szalonnát főzünk a Öntöttvas serpenyő . Első, mert szalonna. Másodszor, a szalonna nagyszerű (és ízletes) módja a serpenyő kikenésének. Ha már szép ropogós, előkerül a bacon, belekerül a kockára vágott hátszín és a szeletelt jalapeños. Ezt tegyük körbe egy kis Cajun fűszerezéssel. A vége felé adjunk hozzá néhány medvehagymát és fokhagymát.

milyen gyakran kell bicepszet edzeni a maximális növekedés érdekében

Amíg ez megy, egy serpenyőbe tehetünk egy kis krémsajtot, reszelt paprikamagot és reszelt parmezánt (bónusz, ha van: adjunk hozzá cheddart is!).

Adjon hozzá egy kis tejet vagy fele-felet, ha van, és egy 10 Barrel Brewing's Trail sört. Lassú tűzön, gyakran kevergetve pároljuk, amíg sima mártást nem kapunk.

Ha elkészült a steak keverék, vegyük ki a serpenyőből és tegyük egy tálba. Most van az, amikor kitöröd a Kettle Brand Krinkle Cut Salt & Fresh Ground Pepper chipseit (ezek voltak a legerősebbek a tesztünk során).

Készítse el a chip alaprétegét a serpenyőben. Szórjuk rá a maradék paprika sajtot a chipsre, majd rétegezzük rá a steak keveréket, majd egy kis kéksajt morzsát és az apróra vágott szalonnát.

Mindent megkenünk az olvasztott sajtmártással, majd fedővel vagy alufóliával letakarjuk. Fedezze fel mindent alacsony fokozaton, amíg át nem melegszik. Ha kész, levesszük a fedőt, és megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

kenyeret sütni holland sütőben tűz felett

Nehéz megismételni a sütő egyenletes hőjét, de azt tapasztaltuk, hogy ha tálalás előtt jobbra alulról felkavarjuk a nachot, az valóban elosztja a hőt (és minden forgácsot feltétekkel von be).

Tehát megvan: az életet megváltoztató nachos receptje. Ha van egy kempingezési randevúja, amelyet igazán le akar nyűgözni, vagy ha tömeget szeretne etetni, ez a recept biztosan elnyeri a szíveket. Tehát vegyél egy kis sört és chipset, és csinálj egy díszes nadrágos nacho estét!

Steak & Blue Cheese Nachos

Az ínyenc tábori főzést a finomság egy teljesen új szintjére emelve ezek az öntöttvas serpenyős nachos steak, jalapeños, kéksajt és ízletes sörös-sajtos szósz.Szerző:Friss a rácsról 5tól től4értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek percek Főzési idő:húszpercek percek 4 előétel adagok, vagy 2-3 főétel adagok

Hozzávalók

• 2 szeleteket almafa szalonna
• 3 oz hátszín,kockára vágva
• 1 jalapeno,szeletelt
• 1 teáskanál Cajun fűszerezés
• 1 kis medvehagyma,darált
• 1 szegfűszeg fokhagyma,darált
• 8 oz Vízforraló Márka Krinkle Cut Salt & Fresh Ground Pepper chips
• Sörös sajtszósz,receptje a következő
• ½ csésze reszelt paprika jack sajt
• ½ csésze morzsolt kéksajt
• 2 zöldhagymát,átlósan felszeletelve

Sörös sajtszósz

• ½ csésze paprika jack sajt,reszelt*
• ¼ csésze krémsajt
• ¼ csésze parmezán sajt
• 2 evőkanál fél és fél vagy tej
• 2 evőkanál 10 Barrel Trail Beer

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Helyezze a szalonnát egy 10 serpenyőbe, és közepes-alacsony lángon süsse ropogósra, körülbelül 7 percig. Kivesszük, feldaraboljuk és félretesszük.
• Adja hozzá a kockákra vágott hátszínt, a jalapeño szeleteket és a cajun fűszereket a serpenyőbe. Pároljuk, amíg a bélszín barnulni nem kezd, körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a medvehagymát és a fokhagymát, és pároljuk illatig, még 1-2 percig. Helyezze a keveréket egy tálba, és ha szükséges, engedje le a felesleges zsírt.
• Ezalatt adjunk hozzá ½ csésze borsot, krémsajtot, parmezánt, felét és felét, valamint a sört egy kis fazékba, és közepes lángon hevítsük gyakran kevergetve, amíg sima szósz nem képződik. Adjon hozzá további felet és felet vagy sört, ha szükséges, hogy hígítsa.
• Helyezze a chipseket a most üres serpenyőbe. A chips tetejére a steak és a jalapeños, a paprika és a kéksajtok, a bacon és a sörös-sajtos szósz kerül. Fedjük le fedővel vagy alufóliával, tegyük vissza a serpenyőt a tűzhelyre alacsony lángon, amíg minden át nem melegszik.
• Díszítsük a felszeletelt zöldhagymával. Élvezd!

Megjegyzések

* Fontos, hogy a szószhoz frissen reszelt sajtot használjunk. A boltban vásárolt előre aprított sajt csomósodást gátló anyaggal van bevonva, ami megakadályozza, hogy sima szószt készítsen. Ezt a lépést otthon is megteheti idő előtt, csak tegye a reszelt sajtot egy zacskóba vagy tartályba, és tárolja a hűtőben.

KÜLÖNLEGES FELSZERELÉS:

10' öntöttvas serpenyő fedővel (vagy alufóliával) Mutasd a Táplálkozást Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:639kcal|Szénhidrátok:37g|Fehérje:24g|Zsír:42g

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Előétel AmerikaiNyomtassa ki ezt a receptet