Receptek

Grillezett szendvicsek

Édes és füstös sertéshús, fűszeres jalapenó, csípős ecetes zöldségek és puha baguette kenyér – ez a tábortűzön grillezett Bánh Mì új szintre emeli a kempingszendvicseket.

Az autós kempingezéshez szükséges ebédötletek bonyolultak lehetnek. A szokásos felvágott szendvicsek elég unalmasak lehetnek, de a teljes étkezés elkészítése túl sok munkának tűnik. Jó lenne, ha a kettő keveréke lenne: részben előre elkészítve, de aztán a helyszínen összeszerelve.

Nos, ez a grillezett Bánh Mì szendvics minden problémájára megoldás lehet! (vagy legalábbis mi az ebéd).

Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!

hogyan lógni egy lánnyal

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Hozzávalók grillezett Bánh Mì szendvicsekhez

Kenyér: A kenyérnek szerkezetet kell adnia a szendvicsnek anélkül, hogy túl kérges lenne. Egy puha bagett az élelmiszerboltból, a Cubano, a torta vagy akár a kaiser tekercs mind életképes lehetőség.

legjobb női rövidnadrág

Majonéz: A kétoldalt lenyomott majonéz nedvességet ad a szendvicselemnek.

Friss chili: A Bánh mì szendvicsek fűszeres, mégis friss ízű ütést igényelnek. A vékonyra szeletelt jalapeno vagy a Fresno chili tökéletes.

Uborka: A chili melegével ellentétben az uborka nagyon szükséges hűsítő érzést, valamint frissítően ropogós textúrát kínál.

Koriander: Ez az aromás fűszernövény a délkelet-ázsiai konyha egyik alapköve.

Fűszeres szószok: Szójaszósz, halszósz és méz alkotják a sertéskaraj pácát. Ezek az összetevők az umamitól a funky-on át az édesig terjedő ízek trifektáját hoznak létre.

Pácolt zöldségek: A pácolt sárgarépa és a daikon édes, csípős savassága dinamikus réteget kölcsönöz a szendvicsnek.

Sertéshús: A fehérje a bánh mì központi szereplője, de nem szabad túltenni a szendvicset. Nem rozsból készítesz pastramit. A bánh mì egy kifinomultabb, együttes szendvics. Keressen 1:1 arányú fehérjét a szendvicsben más anyagokhoz képest.

Felszerelés szükséges

Grill vagy tűzhely: Ha egy kialakított kempingben táboroz, ahol tűzrakóhely és grillrács található, akkor minden készen áll. Ha azonban olyan helyen sátoroz, ahol nincs grill (előre nézzen!), akkor érdemes hozni a sajátját. Ezt szeretjük hordozható propán grill , vagy ha parázson szeretnél főzni, fontold meg a BioLite FirePit vagy egy összecsukható grill.

holland sütőben sütés

Azonnali leolvasású hőmérő: A grillezés tökéletlen tudomány, de néhány találgatást ki lehet venni a Megtörtént kérdésből? azonnali leolvasású hőmérővel ellenőrizve a húst.

Grill kesztyűk: Ezek hőálló kesztyű sokkal könnyebbé teheti a tábortűz vagy a kerti grill körüli munkát. Vegyél fel egy pár ilyet, és soha többé ne égj le.

legjobb túrázás app android

Hogyan készítsünk tábortűz szendvicset

Míg ez a szendvics egy csomó különböző összetevőt használ (ezért olyan finom!), szerencsére sok mindent előre el lehet készíteni otthon.

A karaj pác házilag is elkészíthető, így elegendő ideje van, hogy minden ízt magába szívjon. A pácolt zöldségeket otthon is el lehet (és kell) elkészíteni, mert minél tovább ülnek az üvegben, annál jobb az ízük.

Ha készen állsz a pakolásra, tedd bele a pácolt sertéshúst és az üveg ecetes zöldségeket. tábori hűtő és készen is van.

→ Tudjon meg mindent, amit tudnia kell hogyan csomagoljunk hűtőt !

hátizsákos sátrak 4 font alatt

Ha ezeket a lépéseket otthon végezzük el, a szendvics ebédidőben történő elkészítése sokkal könnyebbé válik. Gyújtsa be a grillt vagy a tábortüzet, és kezdje el grillezni a sertéshúst. Ha a hús megsült, vedd ki belőle, és kezdd el pirítani a kenyeret. Innen már csak össze kell szerelni.

Kezdjük azzal, hogy kivesszük a grillezett kenyeret, és mindkét oldalát megkenjük majonézzel. Egyik oldalára vékonyra szeletelt uborkát és sertéskarajt, másik oldalára ecetes zöldségeket és chilit helyezünk. A tetejére tegyünk friss koriandert, és már kész is. Tökéletesség.

Puha baguette kenyér, füstös és édes sertéshús, fűszeres jalapenó és csípős savanyú zöldségek – ez a tábortűzhelyi Bánh Mì új szintre emeli a kempingszendvicseket. Vedd fel az autós kemping ebéddel kapcsolatos játékodat, és próbáld ki ezt a receptet!

Egyéb kemping ebéd ötletek

↠ BBQ csirke Quesadillas
↠ Grillezett Caprese szendvics
↠ Alma és Cheddar grillezett sajt
↠ 5 szendvics 5 vagy kevesebb összetevővel

Grillezett Bánh Mì gyors pácolt zöldségekkel

Puha baguette kenyér, füstös és édes sertéshús, fűszeres jalapenó és csípős savanyú zöldségek – ez a tábortűzhelyi Bánh Mì új szintre emeli a kempingszendvicseket. Vedd fel az autós kemping ebéddel kapcsolatos játékodat, és próbáld ki ezt a receptet! Szerző:Friss a rácsról 51 értékelésből Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:10percek percek Főzési idő:tizenötpercek percek Pácolt:2órák órák Teljes idő:2órák órák 25percek percek 4 szendvicsek

Felszerelés

• Azonnali leolvasású hőmérő
• Kéményindító

Hozzávalók

• 2 evőkanál édesem
• 1 evőkanál fűz vagyok
• 1 evőkanál hal szósz
• ¼ teáskanál őrölt gyömbér
• ¼ teáskanál só
• ½ lb sertés el
• 4 szendvics tekercs
• 1-2 jalapeno vagy Fresno chili
• 1 uborka
• Friss koriander
• Lehet
• Gyorsan pácolt zöldségek,recept következik

Gyorsan pácolt zöldségek

• 1 nagy sárgarépa
• ½ daikon retek,(körülbelül ¼ font)
• ¼ csésze víz
• ⅓ csésze rizsborecet
• 1 evőkanál cukor
• ¼ teáskanál só

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

OTTHON

• Otthon pácoljuk be a sertéshúst, és készítsük el a gyorspácolt zöldségeket.
• A sertés pác elkészítéséhez: Kombinálja a édesem , fűz vagyok , hal szósz , őrölt gyömbér , és só egy kis tálba, és habverővel összedolgozzuk. Helyezze a sertés el egy cipzáras zacskóba, és öntsük bele a szószt. Pácoljon legalább egy órát, vagy tegye a hűtőbe, amíg készen áll a főzésre.
• A pácolt zöldségek elkészítéséhez: Julienne a sárgarépa és daikon retek és tegyük befőttesüvegbe vagy tupperedénybe. Egy kis tálban felverjük a víz , rizsecet , cukor , és só együtt. Ráöntjük a zöldségekre, és lezárjuk az üveget. Hagyja állni legalább egy órát, vagy tárolja a hűtőszekrényben vagy a hűtőben néhány napig.

A TÁBORBAN

• A táborban készítse elő a tüzet. Közepes hőt keresel. Távolítsa el a sertéshús a pácból és a grillre tesszük. Grillezzön 5 percig az egyik oldalon, majd fordítsa meg és grillezzen még 3 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet 145 F-ra nem ér. Vegyük le a grillről, fedjük le, és hagyjuk 3 percig pihenni.
• Közben grillezzük a szendvics tekercs , ha szükséges. Vékonyan szeleteljük fel uborka és chili . A sertéshús pihentetése után vékony szeletekre vágjuk.
• A szendvicsek összeállításához megkenjük Lehet mindkét oldalán a szendvics tekercs . Oszd meg a sertéshús a szendvicsek közé, és a tetejére uborka , friss koriander , szeletelve jalapenos , és ecetes zöldségek .

Mutasd a Táplálkozást Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:414kcal|Szénhidrátok:47g|Fehérje:18g|Zsír:18g

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Ebéd, főétel vietnami ihletésűNyomtassa ki ezt a receptet