Receptek

Grillezett csirke Kabob

A zsenge zöldségekkel és a lédús falatok pácolt csirkével ezek a csirke kabobok a nyári grillételek tökéletesek. Akár otthon grillez, akár tábortűz mellett főz, a csirkenyársból egy egyszerű vacsora készíthető, amelyet könnyű elkészíteni és szórakoztató enni.

Ezekben a csirke- és zöldségnyársokban biztosan megvan a kedvenc nyári étkezési lehetőség. Miután egy kis időt eltöltöttünk egy fényes és pörgős pácban, a csirke olyan puhára, lédúsra és ízekkel teli. Ha kedvenc zöldségeiddel párosítod, ezek a csirke kabobok nyerő vacsorát készítenek!

Még jobb, hogy szupergyorsan és egyszerűen összeállnak egy kis erőfeszítést igénylő, nagy hatású étkezéshez. Szeretjük ezeket a csirkenyársakat azokon a napsütéses, vidám napokon, amikor a vacsora belopja magát, és csak valami egyszerűt és könnyűt tudsz összehozni. De te éhes vagy, és valami olyasmit akarsz, ami a helyére kerül. Grillezett csirke kabobok a segítségedre!

legjobb könnyű hátizsákok túrázáshoz

Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Szerencsére ezeket a csirkenyársakat nem csak kisebb erőfeszítéssel kell elkészíteni, hanem nagyon szórakoztató is! Üljön le, nyissa ki kedvenc italát, fogjon egy nyársat, és kezdje el befűzni a fonalat.

Ha történt egy kis előkészület előtte, még jobb! Megosztjuk a legjobb készítési tippjeinket és a bevált trükkjeinket a legjobb grillezett csirke kabobokhoz.

Hozzávalók

Csirke: A lédús, ízekkel teli csirkedarabokhoz ehhez a recepthez a csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokat szeretjük. Gomba: Az egész fehér gomba vagy a cremini gomba egyaránt nagyszerű. koktélparadicsom: Használja kedvenc koktél- vagy szőlőparadicsomját. Szeretjük a sokszínű csomagokat a legszínesebb csirke- és zöldségnyárshoz. Zöldhagymát: Vágja egy hüvelykes darabokra, így könnyen felfűzhető a nyársra. Olívaolaj, bazsalikom, petrezselyem, fokhagyma, citromlé és só: Ezek az összetevők alkotják azt a pácot, amely olyan sok ízt kölcsönöz a csirke- és zöldségnyársnak!

Hogyan készítsünk grillezett csirke kabobot – lépésről lépésre

Készítse el a pácot legfeljebb két órával (és legalább 30 perccel), mielőtt készen áll a nyárs főzésére. Egy tálban vagy cipzáras zacskóban keverje össze az olívaolajat, a fűszernövényeket, a fokhagymát, a citromlevet és a sót.

Vágja a csirkét 1 hüvelykes darabokra. Adjuk hozzá a csirkét a páchoz, és keverjük össze, hogy a csirke teljesen be legyen bevonva.

Fedjük le a tálat vagy zárjuk le a zacskót, majd tegyük hűtőbe a csirkét (vagy tegyük hűtőbe) legalább 30 percre vagy akár két órára.

Melegítse elő a grillt, vagy indítsa el tábortűz . A grillezett csirkehús kebabot közepesen magas vagy magas hőfokon fogja főzni.

Következő lépésként építsd fel a kabobot. A pácolt csirkét és a zöldségeket a nyársra fűzzük. Míg a csirke és a zöldségek összekeverése jól néz ki, a pontosabb főzés érdekében érdemes a hozzávalókat összerakni a nyársra.

Ezután grillezze a kabobot közepesen magas vagy magas lángon, időnként megforgatva, amíg meg nem fő.

Tippek az elkészítéshez

• Javasoljuk a használatát lapos fém nyársak a csirke kabobért. A lapos forma megakadályozza, hogy az összetevők forogjanak, a fém pedig nem ég le, mint a fa nyársak.
• Noha a fényképeken nagyon jól néz ki (bűnös, mert fel van töltve!), ha a csirkét és az összes zöldséget ugyanarra a nyársra teszi, az egyenetlen főzést okozhat. Javasoljuk, hogy a hozzávalókat ugyanazon a nyárson tartsa, hogy amint megsültek, azonnal levehesse őket a grillről vagy a tűzről.
• Annak érdekében, hogy a csirke átsüljön, javasoljuk, hogy használjon azonnal leolvasható húshőmérőt. Ha a hőmérséklet 165°F-ot mutat, kész!
• Ne pácolja túl sokáig a csirkét. Javasoljuk, hogy 30 perc és maximum 2 óra (ha a csirkét túl sokáig pácoljuk savban, például citromlében, kissé pépessé teheti az állagot).

Variációk

Keverjük össze a pácot: Nyugodtan játsszon a pác hozzávalóival, ha úgy tetszik, adjon hozzá más citrusféléket, például narancsot és lime-ot, vagy cserélje ki a fűszernövényeket oregánóval, rozmaringgal vagy korianderrel, attól függően, hogy milyen hangulatot szeretne. Változtasd a zöldségeket: Kedvenc zöldségeink grillezett kabobokhoz a gomba, koktélparadicsom, bármilyen hagyma, cukkini, tök és kaliforniai paprika. Ebben az esetben gombával, paradicsommal, zöldhagymával mentünk, de nyugodtan kreatívkodjunk!

Előrelépés / tárolási tippek

• Legfeljebb három nappal korábban készítse el a pácot. Csak zárt edényben tárold a hűtőben ill hűvösebb amíg készen nem áll a csirke pácolására.
• A hozzávalókat idő előtt vágd fel, és légmentesen záródó edényekben tárold hűtőben, amíg készen nem állsz a csirke pácolására és a nyársak felfűzésére.

Tálaljuk…

Ezek a grillezett csirke kabobok tökéletesen passzolnak hozzá grillezett kukoricacsutka vagy színes grillezett kukorica saláta . Grillezett burgonya te is jó társ! Desszertnek, mit szólnál csokoládé fondü vagy Holland sütő áfonyás suszter ?

Szereted a kabobokat? Itt vannak 33 további grillezett kabob recept megpróbálni!

Grillezett csirke és zöldség nyárs

Lédús pácolt csirke és élénk zöldségek nyársra tűzve és tökéletesre grillezve. Ezek a kabobok gyors és egyszerű vacsorát készítenek kempingezéshez vagy otthoni grillezéshez! Szerző:Friss a rácsról 4.55tól tőltizenegyértékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek percek Főzési idő:10percek percek Teljes idő:Négy ötpercek percek 6 nyársat

Hozzávalók

A Páchoz

• ¼ csésze olivaolaj
• ¼ csésze apróra vágott bazsalikom
• ¼ csésze vágott petrezselyem
• 2 szegfűszeg fokhagyma,darált
• 1 citrom,gyümölcslé
• 1 teáskanál só

Nyársak építéséhez

• ½ lb csirke (csont nélküli, bőr nélküli comb a legjobb),1 hüvelykes darabokra vágjuk
• 8 oz egész gomba,szára eltávolítva
• 8 oz koktélparadicsom
• 23 zöldhagymát,1 hüvelykes darabokra vágjuk

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Legalább 30 perccel (legfeljebb két órával), mielőtt készen állna a nyárs főzésére, keverje össze a pác hozzávalóit egy nagy tálban vagy Ziploc zacskóban.
• Adjuk hozzá a csirkedarabokat, és dobjuk össze vagy keverjük össze, hogy alaposan bevonják őket. Fedjük le a tálat vagy zárjuk le a zacskót, és tegyük a hűtőszekrénybe vagy hűtőbe, hogy legalább 30 percre vagy legfeljebb két órára pácolódjon.
• Gyújtsa be a grillt vagy gyújtsa meg a tábortüzet. A kebabot közepesen magas vagy magas lángon fogod főzni.
• Építsd meg a kabobot úgy, hogy a csirkét és a zöldségeket a nyársra tűzd. A legprecízebb főzés érdekében tartsa a hozzávalókat ugyanazon a nyárson, így azonnal leveheti őket a grillről vagy a tűzről, amint az összetevő megsült.
• Grill a kabobokat közepesen magas vagy magas lángon, időnként megforgatva, hogy egyenletesen süljenek, amíg a csirke meg nem sül, összesen körülbelül 10 percig.
• Vegye ki a nyársakat a grillről, és élvezze!

Megjegyzések

Főzési tipp: Annak érdekében, hogy a csirke átsüljön, helyezzen egy azonnali leolvasható hőmérőt egy csirkedarabba. Ha a hőmérséklet 165°F, kész.
Előre: A pácot legfeljebb három nappal korábban elkészítheti. Keverje össze, és légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben vagy a hűtőben, amíg készen nem áll a csirke pácolására. Amikor eljött az ideje, hogy a csirkét a páchoz adjuk, gyorsan rázzuk fel, vagy keverjük meg, hogy először az összetevőket keverjük össze, mert lehet, hogy elváltak. Egy másik tipp, hogy a hozzávalókat idő előtt vágd fel. Tárolja őket külön légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben vagy hűtőben, amíg készen nem áll a csirke pácolására és a nyársak összeállítására.
Változatok: Szabja testre a pácot úgy, hogy a citromot lime levére vagy más citrusfélére cseréli. Más friss fűszernövények, például oregánó, cserélhetők. Az egyéb zöldségek, amelyek remekül használhatók a kabobon, a kockákra vágott lilahagyma, a cukkini vagy más nyári tök, valamint a kaliforniai paprikadarabok. Mutasd a Táplálkozást Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:128kcal

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Főétel KempingNyomtassa ki ezt a receptet