Táplálás

Laktóz-intoleráns vagy vegán? Feltétlenül meg kell próbálnia a mandulatejet

Míg néhányunk rendszeres tejet fogyaszt reggelenként, van néhány ember, aki nem élvezheti ugyanazt a kiváltságot. Olyan emberekről beszélek, akik vagy laktóz-intoleránsak, vagy vegánok lettek. De jó hír az ilyen emberek számára az, hogy most a tejet választja nem csak a tehén- és a bivalytejre. Az elmúlt években a mandulatej népszerűségre tett szert, még Indiában is, és ma már könnyen elérhető a legtöbb szupermarketben.

Mi az a mandulatej?

Miért ideális a mandulatej vegánok vagy laktóz-intoleráns emberek számára?

étel hosszú kempingezéshez

Amint maga a neve is sugallja, a mandulatej mandula felhasználásával készül. Különböző kereskedelmi márkák forgalmaznak mandulatejet, de otthon is elkészítheti. A kereskedelmi mandulatej előnye, hogy némelyikük vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított, mások pedig ízletes ízek közül választhatnak.



Jó lehetőség a súlyfigyelőknek

A mandulatejnél egy másik dolog az, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tehéntej. Egy pohár körülbelül 250 ml cukrozatlan mandula tej csak 50 kalóriát tartalmaz, míg a normál tej körülbelül 150 kalóriát tartalmaz. Ezért, ha a fogyás célja, de mégis be akarja venni a tejet az étrendbe, a mandulatej kiváló helyettesítő.

Alacsony cukor- és laktózmentes

A mandulatej természetesen nagyon kevés cukrot tartalmaz. Ez ideális választás cukorbetegek számára is. Egy pohár mandulatej csak 1-2 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami lényegében az összes élelmi rost. Az ízesített tej azonban sok cukrot tartalmaz, ezért a termék vásárlása előtt feltétlenül olvassa el a címkét. A mandulatej másik nagy előnye, hogy természetesen laktózmentes, így tökéletes a laktózérzékeny emberek számára. A laktóz-intolerancia olyan állapot, amelyben az emberek nem képesek megemészteni a laktózt, amely a tejben jelen lévő természetes cukor. Ennek oka a laktáz hiánya, az enzim, amely felelős a laktóz lebontásáért a szervezetben. A laktóz-intoleráns embereknek olyan tünetei vannak, mint a gyomorfájdalom, puffadás és gázfogyasztás a tej után. Nagyon gyakori probléma, és a világ népességének csaknem 75% -át érinti.



egészséges étkezés helyettesítő rudak a fogyáshoz

Ideális vegánoknak

Miért ideális a mandulatej vegánok vagy laktóz-intoleráns emberek számára?

A vegánok olyan emberek, akik nem fogyasztanak tej- vagy húskészítményt. Az elmúlt években nagyon sokan választották ezt a felkapott vegán étrendet. Bár személyes választás, hogy vegán lesz, általában hiányzik a tej, amelyet reggeli közben vagy kedvenc turmixjuk során fogyasztottak. Mivel a mandulatej dióból készül, tökéletes lehetőség vegánok számára.

Egyéb tápanyagtartalom

Nemcsak fehérje, a mandulatej más létfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. Ez jó E-vitamin-, kalcium- és káliumforrás. Egy pohár mandulatej önmagában a napi E-vitamin szükségletének körülbelül 30% -át tudja kielégíteni. Kalciumot és káliumot is tartalmaz, amelyek fontosak a test megfelelő működéséhez.



vajbab paradicsommártásban

Anuj Tyagi okleveles személyi edző, okleveles sporttáplálkozási és terápiás gyakorlási szakember az American Council on Exercise (ACE) szakembereitől. Ő a weboldal ahol online képzést nyújt. Bár okleveles könyvelő végzettsége szerint, 2006 óta szorosan kapcsolódik a fitnesziparhoz. Mottója az emberek természetes átalakítása, és úgy véli, hogy a fitnesz titkos formulája a következetesség és az elkötelezettség az edzés és a táplálkozás iránt. Ezzel kapcsolatba léphetsz vele Facebook és Youtube .

Mit gondolsz róla?

Indítson beszélgetést, ne tüzet. Kedvesen posztoljon.

Üzenet elküldése