Receptek

Piros lencse chili

Pinterest grafika szöveges átfedéssel

Dehidratált vöröslencse chili egy meleg és kiadós vegán hátizsákos étkezés, amely tele van növényi alapú fehérjével, hogy az izmokat az ösvényen tartsa. Olcsón elkészíthető, gyorsan elkészíthető, és garantáltan jóllakik!



a barátnőm biszexuális, ha aggódnék
Lencse chili hátizsákos edényben két kanállal

Szeretjük beépíteni a néhány növényi alapú lehetőség hátizsákos étkezési terveinkben. Viszonylag olcsón elkészíthetőek, és túrázás közben kevésbé hajlamosak megromlani.





Az egyetlen probléma az, hogy kevés fehérjét fogyasztanak. Ez nem olyan nagy dolog a gyors egyéjszakás utaknál, de hosszabb többnapos túrákon kritikus lehet az elegendő fehérje bevitele – különösen, ha valóban megdolgoztatjuk az izmainkat. De ha fel akarjuk emelni a fehérjét, akkor kreatívnak kell lennünk.

Előfizetési űrlap (#4)

D



Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Sok vegán és vegetáriánus túrázó fehérjeszeleteket használ az étrend kiegészítésére. Bár ez a megközelítés határozottan működik, a második nap közepén proteinszelet-fáradtságtól szenvedünk. Tehát az ötlet, hogy vacsorázzunk még egy fehérjeszeletet, egyszerűen nem hangzik étvágygerjesztőnek számunkra.



szikla egy topográfiai térképen

Amit keresünk, az egy étkezés, egy vegán étel, egy vegán étel sok fehérjével. És itt jön be ez a vöröslencse-chili!

hogyan kell.ízesíteni egy öntöttvas serpenyőt

Hogyan készítsünk szárított lencse chilit

A vöröslencse és a vesebab kombinációjával ez a vegán chili adagonként több mint 20 gramm fehérjét tartalmaz. (Kétszer annyi, mint a legtöbb fehérjeszeletben!) A vöröslencse kiváló növényi fehérjeforrás, de sokáig tart a főzés (körülbelül 25 perc) Nem túl praktikus egy kis, hátizsákos tűzhelyen, korlátozott üzemanyaggal. Ezért inkább úgy döntöttünk, hogy mindent otthon főzünk meg, majd szárítjuk. Ezután az ösvényen csak annyit kell tennünk, hogy adjunk hozzá vizet és forraljuk 10 percig.

vöröslencse chili szárító tálcákon

Ha most chiliről van szó, mindenkinek megvan a maga preferenciája. Van, aki forrón szereti, van, aki enyhén, és van, aki egyáltalán nem fűszerezi. És ez a másik oka annak, hogy ez a recept olyan nagyszerű. Ha ezt a receptet otthon készíti el, majd dehidratálja, tesztelheti a végterméket, mielőtt teljesen elkötelezi magát. Mert hátizsákos utazás közben a legutolsó dolog az, hogy felfedezzék, hogy a vacsorához csomagolt chilis tál túl fűszeres ahhoz, hogy egyen!

Egy férfi olajat ad egy chilivel teli hátizsákos fazékba.

könnyű hideg időjárás hálózsákok

Gear reflektorfény: a szárító kiválasztása

A rángatózós és gyümölcsbőrök készítésétől a friss gyümölcsök és zöldségek hosszabb távú tároláshoz való szárításáig, vagy akár dehidratált, csak adjunk hozzá forrásban lévő víz létrehozásához hátizsákos kirándulásokhoz vagy vészhelyzetekhez, a szárító használatának tucatnyi módja van.

A legtöbb konyhai készülékhez hasonlóan itt is számos lehetőség közül választhat. Kettő van, amit újra és újra látunk. Ha költségvetés-tudatos (???) a Nesco Snackmaster Pro valószínűleg ez a legjobb megoldás. Ha sokat fog dehidratálni, valószínűleg megtérítheti az egyik Excalibur modell dehidratátorok , amely régóta a legjobbak közül a legjobb pozíciót tölti be a kiszáradó közösségben.


Egy hátizsákos fazék tele vöröslencse chilivel.

Több dehidratált hátizsákos étkezés

Dehidratált rizottó
Vöröslencse Marinara
Hátizsákos Pasta Primavera
Quinoa Chili
Tortilla leves

Lencse chili hátizsákos edényben két kanállal

Piros lencse chili

Ez a dehidratált lencse chili egy meleg és kiadós hátizsákos étkezés, amely tele van növényi alapú fehérjével, hogy feltöltődjön az ösvényen. Olcsón elkészíthető, gyorsan elkészíthető, és garantáltan jóllakik! Szerző:Friss a rácsról 4.70tól től30értékelések Megment Mentett! Mérték Főzési idő:30percek Kiszáradási idő:10órák Teljes idő:30percek 4 adagokat

Hozzávalók

  • 1 evőkanál olaj
  • 1 csésze kockára vágott hagymát
  • 1 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 1 teáskanál ,plusz még ízlés szerint
  • 2 csészéket szeletelt cukkini
  • 6 szegfűszeg fokhagyma,darált
  • 1 evőkanál őrölt kömény
  • 3 evőkanál csilipor
  • 1 14 uncia sült kockára vágott paradicsomot tűzhet ki
  • 1 14 oz dobozos bab, lecsepegtetve
  • 2 evőkanál paradicsom szósz
  • 2 + csészék zöldségleves vagy víz
  • 1 csésze vörös lencse
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál ,plusz még ízlés szerint
Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

  • Melegítse fel az olajat egy nagy fazékban vagy holland sütőben közepes lángon. Amikor az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a hagymát, a paprikát és a sót, és addig pirítjuk, amíg el nem kezd puhulni. Hozzáadjuk a cukkinit, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, és foltokban aranyszínűvé nem kezdenek. Adjuk hozzá a fokhagymát, a köményt és a chiliport, és pároljuk illatosra (kb. 30 másodpercig).
  • Adjuk hozzá a paradicsomot, a babot, a paradicsompürét és a 2 csésze húslevest, keverjük össze. Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a lencsét. Pároljuk 20 percig, időnként megkeverve, amíg a lencse megpuhul, ha szükséges, adjunk hozzá még vizet. Hozzákeverjük a cukrot, és ízlés szerint fűszerezzük. Vegyük le a tűzről.
  • A szárításhoz terítse a chilit a tömör gyümölcsbőr lapokkal bélelt szárítótálcákra, biztosítva, hogy a chili vékony, egyenletes rétegben legyen. Szárítsd 135 F-on 8-12 órán keresztül, amíg a chili megszárad és omlós lesz.
  • Csomagolja zárható zacskókba, és tárolja hűvös, sötét helyen vagy a fagyasztóban hosszabb tároláshoz.Csomagolja be a dehidratált chilit és egy kis üveg olívaolajat (összesen 3-4 evőkanál) a medvehordójába.
  • Felkészülés a táborban : Étkezéskor tegyük egy edénybe a chilit, adagonként ~1 csésze vizet (amennyire a chilit nagyrészt ellepje) és adagonként 1 evőkanál olajat. Forraljuk fel, majd lassú tűzön főzzük körülbelül 10 percig, gyakran kevergetve, amíg a bab és a lencse megpuhul.

Megjegyzések

Tipp: Ha van időd, hagyd egy kicsit áztatni a chilit, mielőtt felforralod, ami csökkenti a párolási időt, így az üzemanyag-fogyasztást. Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:520kcal|Szénhidrátok:66g|Fehérje:22g|Zsír:19g|Rost:26g|Cukor:tizenegyg

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Főétel HátizsákNyomtassa ki ezt a receptet