Tie-Dye Mango Strawberry Fruit Leathers

Az ízek és színek trópusi kaleidoszkópja, ezek a nyakkendővel festett gyümölcsbőrök a 90-es évek klasszikus Fruit-by-the-Foot nassolnivalóinak egészséges riffjei. Tökéletes elvihető harapnivalók hátizsákos túrákhoz, egynapos túrákhoz és hosszú közúti kirándulásokhoz.

Ezek a mangó eper gyümölcsbőrök olyanok, mint egy trópusi nyaralás az ízlelőbimbóid számára. Könnyű, fényes és elragadóan gyümölcsös, azonnal rövidnadrágos és szandálos lelkiállapotba varázsol. De egy óvatosság: gyorsabban felzabálja ezeket, mint várná, ezért keressen sokat!
Míg elméletileg ezt a receptet sütőben is el lehet készíteni, a gyümölcsbőröket a legjobb, ha valódi szárítógéppel készítik. Az ideális hőmérséklet 135 F, és a legtöbb otthoni sütő nem tud ilyen alacsonyra menni. Még akkor is, ha a sütő ajtaja nyitva van, a fűtés a legjobb esetben is egyenetlen lesz. Tehát ha még nem rendelkezik ilyennel, javasoljuk, hogy vegyen be egy olcsó szárítót, mielőtt elkészíti ezt a receptet.
Előfizetési űrlap (#4)D
mi a moleskin a hólyagoknál
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!Ízében a friss gyümölcs az ideális. De a kényelem szempontjából a fagyasztó részből származó gyorsfagyasztott gyümölcs sem rossz választás. Csak győződjön meg arról, hogy a gyümölcs teljesen felolvadt, mielőtt elkezdi.
hogyan lehet csomót készíteni
Miért szeretjük a nyakkendővel festett gyümölcsbőrt
↠ Szórakoztató, művészi csavar a klasszikus gyümölcsbőrökhöz
↠ Kis, különálló ízzsebek minden falatnál
↠ Nincsenek mesterséges ízek vagy színezékek!
Tehát, ha szeretnél egy csavart a gyümölcsbőr játékon, próbáld ki ezeket a pszichedelikus nyakkendős mangó epres gyümölcsbőröket!
Hogyan készítsünk nyakkendővel festett gyümölcsbőrt és lépésről lépésre videó
Ebből a 60 másodperces videóból megtudhatja, hogyan készítheti el ezeket a mangó eper gyümölcsbőröket!
A kötőfesték hatás eléréséhez készítse el a gyümölcsöt két különböző tételben. A konyhai robotgépbe tedd a szobahőmérsékletű mangót és egy fél citrom levét, és turmixold simára. Öntse a mangópürét egy tálba, tisztítsa meg a robotgépet (hogy elkerülje a színszennyeződést), és ismételje meg a folyamatot az eper esetében.
Papírtörlővel törölj le egy vékony réteg kókuszolajat (vagy más, semleges ízű olajat) a szárítólapokra. Ez a lépés kritikus fontosságú, mivel megakadályozza, hogy a gyümölcsbőr hozzáragadjon a tálcához, és esetleg elszakadjon, amikor megpróbálja eltávolítani.
fagyasztva szárított kempingételek felülvizsgálata
Kezdje a mangópürével. Egy eltolt spatula segítségével terítsen egyenletes réteget a szárító gyümölcstekercs lapjaira. Ideális esetben ⅛ hüvelyk vastag réteget keres. Ha a mangóréteg leesett, a közepébe öntsünk egy karika eperpürét. Ezután lépjen vissza egy villával, hogy örvénylő mintát hozzon létre az eperrel (lásd a fenti képet vagy videót). Egy kicsit mozgassa a tálcát, hogy a püré egyenletesebb réteget képezzen. Ismételje meg a folyamatot a következő tálcákon.
Helyezze a tálcákat a szárítóba, és állítsa 135 F-ra. A többi szárítórecepttel ellentétben a gyümölcsbőrök túlszárítása lehetséges. Ha túl sokáig hagyják, törékennyé válnak, és könnyen megrepednek. Ezért a folyamat során rendszeresen ellenőriznie kell. Célja, hogy körülbelül 6 óra múlva kezdje meg az ellenőrzést. Tudni fogod, amikor elkészültek, amikor megszáradtak, de enyhén ragacsosak.
Kivesszük, szeletekre vágjuk, feltekerjük, majd zárható edényben tároljuk.
Hogyan kell tárolni a gyümölcsbőrt
Az igazat megvallva általában az első órában megesszük ezeket a dolgokat. De ennek a receptnek a tesztelésekor a tudomány kedvéért megfosztottuk magunkat.
legjobb túrázó hátizsákok kutyák számára
A mieinket feltekertük, és egy újrafelhasználható, zárható edénybe helyeztük (a videó végén látható módon.) Ha gyümölcsbőrről van szó, a levegő az ellenség. Továbbra is kiszárítja őket, és keménysé és törékennyé teszi őket. Tehát tartsa őket lezárva egy tartályban, hogy megőrizze rugalmas textúráját.
A miénket egy hétig kint tartottuk a pulton, és ugyanolyan jók voltak, mint amikor először elkészítettük. Egy hétnél hosszabb ideig érdemes hűtőszekrényben tárolni őket. Néhány hétig kibírják ott.
A lényeg: a gyümölcsbőrök kiválóak egy héten belüli rövid utazásokhoz, de valószínűleg nem érdemes hosszú távú élelmiszer-gyorsítótárba használni.
hogyan szeretkezni a nőkkel
Felszerelés szükséges
↠ Dehidratáló: Számos lehetőség létezik, de jelenleg a Nesco Snackmastert használjuk. Ez egy pénztárcabarát dehidratáló, amely akkor jó, ha még csak most kezdi. Az olyan kedvelt modellek, mint az Excalibur, beépített automatikus be- és kikapcsolási funkciókkal rendelkeznek.
↠ Gyümölcsbőr tálcák: Lehet, hogy a szárítójához néhány ilyen tartozik, de ha nem, mindenképpen vegyen be néhányat. Alternatív megoldásként használhat pergamenpapírt.
↠ Elektromos kimeneti időzítő: Nincs elegáns dehidratálója időzítővel és automatikus kikapcsolás funkcióval? Nekünk is! De kevesebb mint 10 dollárért felvehet egy elektromos aljzat időzítőt, és beállíthatja a kezdési és leállítási időt.
↠ Offset spatula: Az egyenletes, egyenletes rétegű gyümölcspüré eléréséhez semmi sem működik olyan jól, mint egy offset spatula.
További túrázási snack receptek, amelyeket élvezni fog
↠ Chilis fűszerezett gyümölcsbőr
↠ Mogyoróvaj és zselés rudak
↠ Trópusi gyümölcsbőrök
↠ Teriyaki marhahús

Tie-Dye Mango Strawberry Fruit Leathers
Az ízek és színek trópusi kaleidoszkópja, ezek a nyakkendővel festett gyümölcsbőrök a 90-es évek klasszikus Fruit-by-the-Foot nassolnivalóinak egészséges riffjei. Tökéletes elvihető harapnivalók hátizsákos túrákhoz, egynapos túrákhoz és hosszú közúti kirándulásokhoz. Szerző:Friss a rácsról 5tól től2értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:tizenötpercek Kiszáradási idő:6órák Teljes idő:6órák tizenötpercek 12 adagokatFelszerelés
- Dehidratáló
- Dehidratáló tálca bélés
- Offset spatula
- Turmixgép / konyhai robotgép
Hozzávalók
- 1 font fagyasztott mangó,felolvadt
- ½ font fagyasztott eper,felolvadt
- ½ citrom,gyümölcslé
- Kókuszolaj
- 1 evőkanál cukor,választható
Utasítás
- A fagyasztott gyümölcsöt felolvasztjuk.
- Helyezze a mangó (és minden felgyülemlett lé), citromlé , és cukor (választható) robotgépbe, és simára turmixoljuk. Tedd át egy tálba és tedd félre. Törölje le vagy öblítse ki az élelmiszer-feldolgozó edényt.
- Helyezze a eper (és a felgyülemlett leveket) egy robotgépbe, és turmixold simára. Tedd át egy tálba.
- Enyhén olajozzon be egy szárító gyümölcsbőr tálcát, és öntsön rá annyi mangópürét, hogy ⅛ vastag réteget kapjon (a pontos mennyiség a szárítótálcák méretétől függ). Az eltolt spatula használata segít a keverék kiegyenlítésében.
- A mangópürére öntjük az eperpürét. Ha a tálcái kör alakúak, akkor a legjobb, ha körbe öntjük a tálca közepére. Ha a tálcái téglalap vagy négyzet alakúak, öntsön egyenes vízszintes vonalakat. Egy villa segítségével forgassa bele az epret a mangóba, hogy terveket készítsen.
- Ismételje meg a többi tálcával/pürével.
- Dehidratáljon 135 F-on 6-10 órán át, majd 4 óra elteltével rendszeresen ellenőrizze a folyamatot. A bőrök akkor készülnek el, amikor a gyümölcs már nem puha vagy ragacsos, de még nem törékeny.
- Távolítsa el a bőröket a tálcákról, vágja le és tekerje fel tároláshoz. Tárolja légmentesen záródó edényben.
Megjegyzések
* A táplálkozási információk nem tartalmazzák az opcionális cukrot. Mutasd a Táplálkozást ElrejtTáplálkozás (adagonként)
Kalória:35kcal|Szénhidrátok:8g|Rost:1g|Cukor:6g*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés
Falatozás AmerikaiNyomtassa ki ezt a receptet