Receptek

Chicken Pad Thai

Pad Thai kempingezés közben? Könnyebb, mint gondolnád! Ezt a receptet egy hagyományos tábori tűzhely segítségével készítettük el, és olyan egyszerű és finom volt!

Eddig a Pad Thai fogyasztásunk a thai éttermekbe való belépésre korlátozódott. Amolyan különleges étel volt, amit csak akkor kaptunk meg, amikor kint eszünk. Soha nem csinálnánk meg otthon, és egyáltalán nem gondolnánk, hogy egy kempingben elkészítjük.

De minden megváltozott, amikor elkezdtünk egy helyi thai food truck-ba járni a pénteki randevúnkra (StirFriday minden Archer-rajongónak odakint!) Az élelmiszerszállító teherautó belsejében, egy kis konyhába zsúfolva, mindössze két égővel dolgozni, volt ez a fiatal. hölgy, aki mindenféle tésztaételt sütött rendelésre.

legjobb három évszak hálózsák

Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!

Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Ott volt, és mindössze két égővel elkészítette ezeket a hihetetlen ízű thai tésztákat! Ez teljesen egy kempingrecept lehet, gondoltuk.

Így hát kipróbáltuk, és kitaláltuk ezt a kempingben jóváhagyott Chicken Pad Thait. Íme a főbb kulcsfogalmak.

Hogyan készítsünk Pad Thai kempinget

A recept elkészíthető akár a egy vagy kétégős tűzhely, de szüksége lesz egy edényre a tészta főzéséhez, és egy akkora serpenyőre, hogy elférjen benne az összes csirke és a kész tészta. Öntöttvas serpenyőt használtunk, ami jól működött, de jobb lett volna, ha a tapadásmentes serpenyő – különösen a rántotta részhez.

hogyan kell kacagtatni

Az első lépés az, hogy felforraljuk az edény vizet. Ha jól felforrt, kapcsolja le a hőt, és dobja bele a tésztát (mi használtuk ezek ). Próbálja meg a tésztát egy kötegben tartani, amikor bedobja őket (azaz ne szórja szét őket). Ez csak ott fog ülni, és a következő 8-10 percben főzni, miközben az összes többi hozzávalót elkészíti. Ha egyégős tűzhelyet használ, csak vegye le az edényt, és tegye oldalra. Ha dupla égőt használ, lépjen át a második égőre, és kezdje el melegíteni a serpenyőt.

Egy jól kiolajozott serpenyőben megsütjük a csirkét és a hagymát. Ha már kezdenek rendesen megpirulni, vegyük alacsonyra a hőt, és toljuk félre a csirkét. Ezután öntsd bele a felvert tojást, és villával vagy spatulával rántsd össze. Amikor a tojások kezdenek megszilárdulni, keverjük össze a csirkével.

Mindez körülbelül 8-10 percet vett igénybe, így a tésztának készen kell lennie. Tehát egy csipesszel emeld ki a tésztát, és tedd a serpenyőbe a csirkével. Nem baj, ha még egy kicsit nedvesek, mert hozzáadódik a szószhoz.

A tésztával, csirkehússal, hagymával és tojással együtt, itt az ideje, hogy hozzáadja a Pad Thai szószt. Ha szeretnéd otthon elkészíteni és magaddal vinni, akkor egy receptet adunk alább. De ha csak az üzletből szeretne felvenni néhányat, az is jó!

Az egészet összegyúrjuk, a tetejére szeletelt zöldhagymát, koriandert és földimogyorót teszünk. És ez az! Van egy gyors és egyszerű Pad Thai, amely mindössze 15 percnyi aktív főzést igényel.

Tehát ha valami mást szeretnél kipróbálni, és feldobnád a menüt a következő autós kempinged során, próbáld ki ezt a Pad Thai receptet!

túrázás az appalachi ösvényen

Több egyserpenyős tábori étkezés

↠ Egyedényes Bacon Pesto tészta
↠ Cajun Blackened Shrimp Tacos
↠ Thai zöld curry tofuval
↠ 15 perces keverősütjük
↠ egyéb nagyszerű egyszerű kemping étkezési ötletek

Chicken Pad Thai

Ez a thai csirkepárna könnyen elkészíthető egy- vagy kétégős kempingtűzhelyen. Készítse el otthon a pad thai szószt az utazás előtt, vagy használjon bolti mártást, hogy a dolgok egyszerűek legyenek! Szerző:Friss a rácsról 4.47tól től43értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek percek Főzési idő:tizenötpercek percek Teljes idő:húszpercek percek 2 adagokat

Hozzávalók

• 7 oz Pad thai tészta
• 2 evőkanál szezámolaj
• 1 nagy csirkemell,kockákra vágjuk
• 1 kis hagymát,felkockázva
• ¼ teáskanál só
• 2 tojás,megverték
• 23 csésze Pad thai szósz,boltban vásárolt, vagy lásd lent a receptet
• ½ csésze szeletelt zöldhagyma
• ½ csésze apróra vágott koriander
• ¼ csésze apróra vágott földimogyoró

Pad Thai szósz

• 2 evőkanál fűz vagyok
• 2 evőkanál rizsecet
• 2 evőkanál zöld-citrom lé
• 2 evőkanál barna cukor
• 1 evőkanál chilis-fokhagymás szósz,vagy Sriracha
• 1 evőkanál hal szósz

Főzési módAkadályozza meg a képernyő sötétedését

Utasítás

• Forraljunk fel egy fazék vizet. Amikor a víz felforrt, kapcsolja le a tüzet, és 8-10 percre merítse a tésztát. A tésztát akkor készítjük el, amikor puha, de al dente.
• Közben egy serpenyőben közepes lángon hevíts fel 2 evőkanál szezámolajat (vagy hagyományos növényi olajat, ha van ilyen). Ha már felforrt, hozzáadjuk a csirkét, a hagymát és a sót. Addig pirítjuk, amíg a csirke megpuhul, és a hagyma barnulni kezd.
• Helyezze a csirkét a serpenyő egyik oldalára, csökkentse a hőt, majd a serpenyőbe tegyük a tojásokat, és gyakran keverjük össze, hogy összerántsa.
• Ha elkészült a tészta (lásd az 1. lépést), a csirke megfőtt, és a tojásokat rántotta, csipesszel emelje ki a tésztát az áztatóvízből. Tegyük a tésztát a serpenyőbe, majd öntsük bele a pad thai szószt. Keverjük, hogy bevonja a tésztát.
• A tetejére zöldhagymát, friss koriandert és apróra vágott földimogyorót teszünk. Élvezd!

Opcionális lépés otthon (ha nem használ boltban vásárolt pad thai szószt)

• Keverje össze a szósz összes összetevőjét egy kis, lezárható tégelyben vagy üvegben, és rázzuk össze. Csomagold be a hűtődbe.

Mutasd a Táplálkozást Elrejt

Táplálkozás (adagonként)

Kalória:571kcal|Szénhidrátok:31g|Fehérje:42g|Zsír:33g

*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés

Főétel KempingNyomtassa ki ezt a receptet