Hátizsákos főzési felszerelés útmutató
Hátizsákos konyháját a semmiből építi fel? Frissíti meglévő beállításait? Ebben a cikkben megosztjuk kedvenc hátizsákos főzési felszereléseinket.
Amikor hátizsákkal utazunk, két dologra szoktunk összpontosítani: a gyönyörű tájra és arra, hogy mit eszünk vacsorára!
Míg a sátrak és a hátizsákok általában a legtöbb figyelmet kapják a hátizsákos felszerelések útmutatóiban, látva, hogy az étkezési idő mennyi örömet okoz nekünk az ösvényen, szerettünk volna egy pillanatra rávilágítani kedvenc hátizsákos főzési felszerelésünkre!
Előfizetési űrlap (#4)
D
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!Ebben a bejegyzésben a főzési eszközök hátizsákos szállítására vonatkozó ajánlásainkat találja, beleértve azokat a tárgyakat is, amelyeket személyesen szállítunk csomagjainkban.
Természetesen tudjuk, hogy a hátizsákos utazás többről szól, mint az étel, ezért kattints a mi oldalunkra hátizsákos ellenőrző lista a többi felszerelési javaslatunkért.
Tartalomjegyzék
- Hátizsákos kályhák
- Hátizsákos edények
- Hátizsákos bögrék
- Hátizsákos tál
- Hátizsákos edények
- Hátizsákos főzőkészletek
- Ételtároló
- Tisztítás és mosogatás
- Vízszűrő és vizes palackok
- Dehidratálók
Hátizsákos kályhák
Rengeteg hátizsákos tűzhely opció található a piacon. Ez egy olyan kiterjedt téma, hogy egy egész cikket írtunk a keresésünkről legjobb hátizsákos tűzhely . Ebben a cikkben azonban csak a legfontosabbakat osztjuk meg.
JetBoil MiniMo
Több tucat hátizsákos kanniszteres kályha tesztelése után a JetBoil MiniMo Az integrált főzőrendszer az egyik kedvencünk volt. Hihetetlenül üzemanyag-hatékony volt a körülmények széles körében (szél- és hideghőmérséklet), kiváló a párolás szabályozása, és kényelmes piezo gyújtóval rendelkezik.
Akár csak víz forralásához, akár egy dehidratált étel főzéséhez van szüksége rá, ez a tűzhely a legjobb választásunk. Ha tudja, hogy mindig csak vizet kell forralnia, és pénzt szeretne megtakarítani, a JetBoil Flash szintén jó választás (csak nem kínál párolási vezérlést).
könnyű, vízálló kabát kapucnival
Vásárolja meg innen:
Hátország KIRÁLY amazon
Soto Windmaster
Nagyon elégedettek voltunk a Soto WindMaster és úgy érzi, ez határozottan megfelel a hátizsákos fórumok hírverésének. A homorú égő kialakítás egyértelműen kiváló kialakítású, erős és fókuszált lángot hoz létre. Az edénytartók magas ajkú éle és guggolásos helyzete nagyszerűen csökkenti a szél hatásait.
A nagyvonalú edénytartó összecsukható és levehető, így aligha növeli a méret nagy részét. De ez lehetővé teszi, hogy nagyon stabil főzőfelületet kapjon. Ez lett a kedvenc kanniszteres tűzhelyünk, és amit 10 hátizsákos kirándulásból 9-en magunkkal viszünk.
Vásároljon a REI-n Vásároljon a Zpackstól
AOTU kannás tűzhely
Ha pénztárcabarát kezdő tűzhelyet keres, ne keressen tovább AOTU tűzhely ! Rengeteg különféle tűzhelyet teszteltünk, és ez hihetetlen érték. Más prémium márkákkal összehasonlítva nagyon versenyképes teljesítményt nyújt, négy erős edénytartóval rendelkezik, és még egy piezo gyújtó is jár hozzá – mindez kevesebb mint 20 dollárért! Bár nem a legkönnyebb lehetőség (nem is a legnehezebb) , az árért abszolút lopás!
Vásároljon az Amazonon
BRS ultrakönnyű tűzhely
A BRS ultrakönnyű tűzhely messze a legkönnyebb kazettás tűzhely a piacon, és nagyon vonzó árcédulával érkezik. Meglepően versenyképes üzemanyag-hatékonysággal és forralási idővel is rendelkezett, ha holtnyugati körülmények között működött.
A BRS kályha azonban rendkívül érzékeny a szélre. Nemcsak az erős széllökések fogják kifújni, de még egy enyhe szellő is tönkreteheti az üzemanyag-hatékonyságát. Ezt szélvédő felszerelésével lehet ellensúlyozni, de erre vigyázni kell.
Vásároljon az AmazononA fent említett kályhákat ajánljuk a legtöbb szabadidős hátizsákkal Észak-Amerikában. Ha szeretné felfedezni az összes különféle hátizsákos kályha alternatívát, sok közülük bemutatunk cikkünkben A legjobb hátizsákos kályhák cikk.
Michael hátizsákos étkezést főz a Alpha Pot és a Soto WindMaster tűzhely
Hátizsákos edények
A szükséges hátizsákos edény típusa a csoport méretétől és a főzési stílustól függ.
A fazék stílusát tekintve: A keskeny testű edények jól elférnek kisebb égős tűzhelyeken, és a legjobbak víz forralására vagy folyékony ételek rehidratálására. A szélesebb testű edények szélesebb főzőfelületet igényelnek, és a legjobbak a dehidratált ételek párolására, és sokkal könnyebben fogyaszthatók.
Méretezés szempontjából: Ha boltban vásárolt terméket tervez használni hátizsákos étkezés amelyeknek csak forrásban lévő vízre van szükségük, nyugodtan feltételezhetjük, hogy minden étkezéshez 350–500 ml vízre lesz szükség a rehidratációhoz. Ha azt tervezi, hogy házi készítésű dehidratált ételeket tesz az edénybe, számolnia kell a víz és a kiszáradt étel térfogatával.
Ne feledje: sok edény megadott kapacitása gyakran kisebb, mint az ajánlott maximális töltés!
Sea To Summit Alpha Edény
A 2021-es hátizsákos szezontól kezdve áttértünk a Sea To Summit Alpha Pot és nagyon örültem neki. A forgózár fogantyúja mindkét helyzetben valóban biztonságos, az edény alja pedig texturált, így nem csúszik el az égőn.
Megtaláljuk a 1,2 literes változat hogy ez legyen a legkisebb kapacitású edény, amit kettesben megúszhatunk – két ember, akik többnyire házi készítésű, dehidratált ételeket főznek a fazékban. A 1,9 literes változat biztosan adna egy kicsit több párnát.
Vásároljon a REI-n Vásároljon a tengertől a csúcsig
Toak 550 ml vagy 650 ml (egyedül túrázóknak)
Ezek a keskeny testű, teljesen titánból készült Toaks hátizsákos edények a legkönnyebb súlyú opciók közé tartoznak a piacon. A titán egy nagyon vezető fém, így ezek az edények ideálisak gyorsan forrásban lévő vízhez. Azonban nem nagyon tapadásmentesek, ezért kerüljük az alacsony és lassú párolást. Vagy a 550 ml vagy 650 ml edény egyetlen személy számára is megfelelő lenne.
550 ml-es doboz 650 ml-es doboz
Toaks 750 ml vagy 900 ml (két személyre)
Ezek a fent felsorolt Toaks edények nagyobb kapacitású változatai. Általánosságban elmondható, hogy jobban szeretünk egy hátizsákos edényt, amely egy kicsit túlméretezett az igényeinknek megfelelően. Jó, ha van plusz víz a reggeli kávéhoz vagy az esti mosogatáshoz. Egy nagyobb edénybe mindig adhatsz kevesebb vizet, de egy kisebb edénybe már nem. Vagy a 750 ml vagy 900 ml edénynek jól kell működnie két ember számára.
750 ml-es doboz 900 ml-es doboz
Megnyugodhatok
A DIY Pot Cozy az egyik legolcsóbb és leghatékonyabb módja a hátizsákos edények teljesítményének növelésének. A szigetelt edény kényelmes lehetővé teszi, hogy párolás nélkül rehidratálja az ételeket. Ezzel nemcsak az üzemanyag súlyát takaríthatja meg, de ha csak vizet kell forralnia, vásárolhat egy könnyű edényt. Lásd a mi lépésről lépésre hogy a saját.
Hátizsákos bögrék
Ha az ultrakönnyű hátizsákkal utazó kategóriába esik, akkor valószínűleg lemond egy dedikált bögréről, és közvetlenül a kannából issza meg a kávéját. Jobban szeretjük a külön bögréket, így a reggelinket és a reggeli kávénkat egy időben fogyaszthatjuk! A lezárható bögrék elkészítéséhez is kiválóan alkalmasak hidegen áztatott ebédek .
GSI Infinity bögre
Noha sok nagyon drága duplafalú titán bögre van a piacon, mi nagy rajongói vagyunk a sokkal olcsóbb GSI Infinity bögrének. Az Infinity bögre könnyebb, tartósabb és kompaktabb, mint egyes titán változatok. Igaz, neoprén hüvelyrel vannak szigetelve, nem duplafalú porszívóval. De nem kell 8 órán át melegen tartanunk a kávénkat, amikor hátizsákkal utazunk. 20 perc bőven elég. Kirándultunk a Trans-Catalina Trail és JMT ezekkel a bögrékkel, és imádtam őket.
Hátország KIRÁLY amazonHátizsákos tál
Ha egyéni túrázó vagy, nincs ok arra, hogy ne egyen egyből a fazékból. Nem kell tál. Ha azonban egy partnerrel túrázol, és mindkét ételt ugyanabban a fazékban főzöd egyszerre, és a partneredre nem lehet bízni, hogy az övék az edény felét, majd egy tálat magával hozni, hogy elosztjuk az ételt és megőrizzük a békét étkezés közben… Ez egy teljesen hipotetikus forgatókönyv
Snow Peak Titanium Bowl
Mivel ezt a tálat kizárólag azért hozzák, hogy a dolgok civilizáltak legyenek, a lehető legkönnyebbnek kell lennie. Ez titán tál a Snow Peaktől mindössze 1,6 oz.
kolbász tojás és sajt reggeli szendvicsVásároljon a REI-n Vásároljon az Amazonon
Sea to Summit X-Bowl
A X-Bowl egy másik nagyszerű lehetőség. Súlya 2,8 oz, és összecsukható szilikon oldalainak köszönhetően lelapítható, hogy könnyebben elférjen a csomagban.
Vásároljon a REI-n Vásároljon az Amazonon
ZipLoc Twist & Lock
Olcsó, könnyű (1,4 uncia) és meglepően tartós – ne keressen tovább, mint a Ziploc Twist & Loc konténer . Ezek a sokoldalú kis edények vízálló tetővel rendelkeznek, így hidegen áztatott ételekhez is tökéletesek!
Vásároljon az AmazononHátizsákos edények
Tapasztalataink szerint gyakorlatilag minden hátizsákos étel elfogyasztható kanállal. Nincs szükség 3 az 1-ben sporkra, amely csak mindhárom feladatot rosszul teljesít. Csak egy extra hosszú kanálra és egy dedikált késre van szüksége.
Tengertől a csúcsig Alpha Light Spoon Long
Ez egy nagyszerű könnyű, hosszú kanál amely tökéletes a magas, keskeny testű edényekben való keveréshez, valamint a boltban vásárolt hátizsákos ételek aljára.
Vásároljon a REI-n
MSR összecsukható kanál
Míg a mozgó alkatrészek mindig potenciális meghibásodási pontot jelentenek, ez könnyű, összecsukható hosszú MSR kanál nagyon ügyesen van megtervezve, hogy minimalizálja a helyet a csomagban.
Vásároljon a REI-n
Opinel kés
Ez Opinel rozsdamentes acél zsebkés ezt viszünk magunkkal minden hátizsákos kirándulásra. Megfelelő méretű pengéje van, markolata masszív, és nagyon magabiztosan vágunk vele. Nem, nem a legkönnyebb, és nem is többfunkciós eszköz. De ez egy jó minőségű, viszonylag könnyű, 1,5 unciás kés, amelyet szívesen használunk.
KIRÁLY amazonHátizsákos főzőkészletek
Ha még csak most kezdi, és a semmiből kell megépítenie a hátizsákos főzőfelszerelését, érdemes megfontolni egy olyan készlet vásárlását, amely összeilleszthető a kompakt tárolás érdekében.
Soto barátja, Cookset
Valamivel több mint 50 dollárért tűzhely és főző készlet nagyon sok, és mindössze 8 uncia. A Soto Amicus tűzhely nagyon jó teljesítmény, az 1 literes edény pedig azt jelenti, hogy bőven lesz helyed vizet forralni egy étkezéshez és egy forró italhoz.
Vásároljon az Amazonon
Pocket Rocket Deluxe Kit
Ez szakácskészlet köteg Tartalmaz egy MSR PocketRocket Deluxe-t (az egyik legjobb teljesítményű tartályos tűzhely), egy 1,2 literes edényt, egy fedőemelőt és egy könnyű tálat az útitársnak. Ez egy nagyszerű lecsupaszított készlet két személy számára, súlya körülbelül 13 oz.
Vásároljon a REI-től
Megan a BV500-as medvedobozt használja a John Muir ösvényen
Ételtároló
Az, hogy hogyan tárolja az ételt hátizsákos utazás közben, gyakran attól függ, hová utazik. Nyilvánvalóan meg kell védenie táplálékát a lények (egér, mormota, mosómedve) ellen, de a medvék elleni védelem nemcsak kritikus fontosságú, hanem gyakran speciális előírásoknak is meg kell felelnie. Sok nyugati nemzeti park és a Sziklás-hegység területe igényli ezeket. Ha többet szeretne megtudni, tekintse meg részletes útmutatónkat medvedobozok .
BearVault BV500 ételtartó
Ebből kettő a miénk BearVault BV500 ételtartók és használjuk őket, amikor hátizsákkal utazunk a medve vidékén. Ez a konténer az Egyesült Államok egész területén engedélyezett (beleértve a Yosemite-t is), és a legtöbb szabványos méretű hátizsákba belefér. Itt van még a kisebb változat ha nincs szüksége extra kapacitásra. A csavaros fedél a legkevésbé bosszantó módszer, amit eddig használtunk, és az átlátszó falak lehetővé teszik, hogy megtaláljuk, amire szükségünk van.
Hátország KIRÁLY BearVault.com
Ursack
Az Ursack két könnyű, medveálló táskát gyárt: a Major és az AllMitey. A Főbb táskák csak medveállóak, míg a AllMitey táskák medvéknek és állatoknak ellenállnak. Mindkét stílus többféle méretben kapható.
Az Ursack táska fő előnyei közé tartozik, hogy könnyű és összenyomható. A fő hátrány azonban az, hogy országszerte számos nemzeti, állami és helyi park nem kapott jóváhagyást. Ha meg szeretné tekinteni a legfrissebb listát arról, hol vannak és hol nem engedélyezettek az Ursackok, látogassa meg ezt hasznos térkép a honlapjukon.
Nézet őrnagy Az összes megtekintése Mitey
Humangear GoToobs
Ezek a rugalmas szilikonok üvegeket összenyomni jó módja annak, hogy olajokat és szószokat szállítsanak a hátországba. Nagyszerű kettős reteszelő funkcióval rendelkeznek, amely biztosítja, hogy amikor zárva vannak, zárva maradnak. Különböző méretekben is kaphatók, így kiválaszthatja az adott célnak megfelelő méretet.
Vásároljon a REI-nélTisztítás és mosogatás
A főzési módtól függően nagyon minimális (ha nem nulla) takarítást kell végeznie minden étkezés után. Mindazonáltal még mindig érdemes néhány kelléket kéznél tartani, hogy minden tisztán (és az ételszagoktól a lehető legmentesebben) legyen elhelyezve.
Dr. Bronner szappanja
A legtöbben már tudják, hogy ha hátizsákkal utazik a vadonban, akkor biológiailag lebomló szappant kell használnia, mint pl. Dr. Bronner . De még fontosabb tudni, hogyan kell megfelelően használni. A biológiailag lebomló szappannak baktériumokra van szüksége a talajban, hogy segítsen lebomlani, ezért csak víztesttől 200 méternél távolabb szabad használni, vízben soha.
Vásároljon az Amazon-tól
Többszörösen használható gyorsan száradó törölköző
Mosogatás után egy kis multifunkciósat használunk gyorsan száradó törölköző hogy mindent kiszárítson. A légszárítás soha nem vált be nekünk, különösen, ha reggel próbálunk mozogni.
Hátország KIRÁLYVízszűrő és vizes palackok
Bár lehet, hogy nem úgy gondolja, mint a hátizsákos főzés része, a víz szűrésének és tárolásának képessége elengedhetetlen része a hátizsákos utazásnak. Bár a súlyt fontos figyelembe venni, a könnyű használhatóság is ugyanolyan fontos tényező lehet. Tekintse meg cikkünket a legjobb hátizsákos vízszűrők a különböző modellek és azok összehasonlításának alaposabb megismeréséhez.
Katadyn BeFree
A Katadyn BeFree egy ultrakönnyű (2,3 oz) vízszűrő, amely puha lombikhoz csatlakoztatható. Kinyomhatja a vizet egy másik vizes palackba, használhatja a szűrősapkát, hogy közvetlenül a lombikból ihasson, vagy akár gravitációs szűrőként is felszerelheti.
Szupergyors áramlási sebessége van, bár számítani kell arra, hogy idővel csökkenni fog. A tiszta vízforrások kiválasztása segít fenntartani az áramlási sebességet, csakúgy, mint a szűrő időnkénti tiszta vízben való átforgatása.
Vásároljon a REI-től Vásároljon a Backcountry-ból
Platypus GravityWorks vízszűrő rendszer
A Platypus ennek a GravityWorks szűrőrendszernek 2 literes és 4 literes változatát készíti. A 4 literes rendszert vittük magunkkal a JMT-re, és nagyon élveztük a használatát. A nagyméretű, cipzáras tömlő egyszerűen és gyorsan feltölthető, az in-line szivattyú használata intuitív, innentől kezdve a gravitáció elvégzi a munkát. Noha ez egy nehéz szűrőrendszer (11,5 oz), nagyon tetszett, hogy egyszer feltölthettünk vizet éjszaka, és másnap reggel elegendő volt a vacsorához és a reggelihez anélkül, hogy vissza kellett volna térnünk a vízforráshoz.
Hátország KIRÁLY amazon
Sawyer Squeeze
A Sawyer Squeeze egy kicsit nagyobb vízszűrő rendszer, mint a fent említett Sawyer Mini. Bár többféle konfigurációban is használható, ideális módszer egy tartály feltöltése piszkos vízzel, rácsavarjuk a Sawyer Squeeze-t, és a vizet a szűrőn keresztül tiszta vizes palackokba vagy víztartályokba préseljük. A Squeeze szélesebb teste és megnövelt áteresztőképessége sokkal gyorsabbá teszi ezt a kötegelt szűrési folyamatot (összenyomással), mint a Mini esetében.
KIRÁLY amazon
Okosvizes palackok
Nalgene vizes palackokkal túráztuk a JMT-t, és megbántuk. Túl nehezek voltak. Minden komoly ultrakönnyű túrázó SmartWater palackot használt. (Egy üres Nalgene 6,5 uncia, míg egy üres SmartWater palack csak 1,2 oz.) Ezenkívül Sawyer Squeeze vagy Mini csavarozható rájuk soros szűrésként.
Dehidratálók
Bár a szárító nem része az útközbeni főzési felszerelésnek, fontosnak tartjuk a hátizsákos főzőfelszerelésnek. Egyetlen felszerelés sem képes ilyen pozitív hatást gyakorolni az általános hátizsákos főzési élményére!
A saját hátizsákos ételek kiszárítása tökéletes kontrollt biztosít az összetevők és a változatosság felett, és idővel sokkal olcsóbb saját ételt készíteni, mint kereskedelmi forgalomba kerülő ételeket vásárolni.
borotválja-e az ember a hónalját
Tekintse meg cikkünket a legjobb élelmiszer-szárítók a jelenleg piacon lévő csúcsmodellek alapos összehasonlításához. Íme néhány kedvencünk:
Nesco Snack Master 75
Ez volt az első dehidratálónk! Használtuk a Nesco Snackmaster évekig, miközben megtanulta a kiszáradás alapjait. Hiányzik belőle a felső kategóriás dehidratátorok sok jellemzője, de még mindig nagyon funkcionális egység. A legbosszantóbb dolog ebben a gépben, amivel tisztában kell lenni, hogy nincs be-/kikapcsoló gomb – ha ellenőrizni szeretné az ételt vagy keverni szeretné a tálcákat, ki kell húznia a gépet a konnektorból a motor kikapcsolásához.
Ami azonban hiányzik belőle, azt az alacsony ár ellensúlyozza. Bár sok megfizethető szárító van a piacon, a Snackmaster 75 egy jól bevált alapmodell, amely nem hagy cserben.
Vásároljon az Amazonon
Cosori rozsdamentes acél
Végül frissítettünk erre Cosori rozsdamentes acél szárító pár okból. Nagyon csendes, mosogatógépben mosható tálcái vannak, és önkikapcsoló időzítője van. Mivel sokat szárítunk, a Cosori kínált néhány kényelmesebb funkciót, amelyeket ki akartunk használni.
Vásároljon az Amazonon Vásároljon a Cosori-tól**15% kedvezményért használja a FRESH15 kódot
Érdekli saját dehidratált ételek elkészítése? Nézze meg a mi Kiszáradó élelmiszerek hátizsákkal Útmutató ! Bővítse étkezési lehetőségeit, csökkentse az étkezésenkénti költséget, és csökkentse csomagja súlyát.
Többet keresel? Nézze meg a mi hátizsákos ellenőrző lista az összes többi jól bevált hátizsákos felszerelésünkhöz. Étkezési inspirációért tekintse meg legjobbjainkat könnyű hátizsákos receptek és a kedvencünk hátizsákos étkezési ötletek .
