63 könnyű ételötlet hátizsákkal
Étkezést tervez a következő hátizsákos kirándulásához? Összegyűjtöttük kedvenc hátizsákos ételeinket, alapanyagainkat és étkezési ötleteinket, hogy segítsünk az indulásban. Fedezze fel, melyik étel a legmegfelelőbb túrázáshoz, fedezzen fel új összetevőket, és merítsen ihletet néhány finom barkácsolt hátizsákos ételünkből.
A hátizsákos utazás nagyszerű módja annak, hogy kikapcsolódjon, elmerüljön a természetben, és fizikailag és szellemileg is megmérettesse magát. Bár rengeteg természeti szépség várja a látogatókat, a tapasztalt hátizsákos turisták tudják, hogy bármilyen látványos is a táj, a nap nagy része a következő étkezésre gondol!
De már önmagában is kihívást jelenthet kitalálni, hogy milyen ételt csomagoljunk! Mivel mindezt a hátadon fogod hordani, a hátizsákos ételnek meg kell találnia a megfelelő egyensúlyt a táplálkozás, a súly és az egyszerű elkészíthetőség között.
Előfizetési űrlap (#4)
D
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!Ebben a bejegyzésben megosztjuk kedvenc hátizsákos ételötleteinket az elmúlt néhány év több száz kilométeres túrájáról. A fagyasztva szárított ételektől a házi készítésű ételekig mindenféle laktató és könnyű nyomravalót talál, amelyek segítenek megőrizni az energiát és az ízlelőbimbókat.
Tartalomjegyzék- A legjobb hátizsákos reggelik
- Hátizsákos ebédek, harapnivalók és bárok
- A legjobb hátizsákos vacsorák
- DIY hátizsákos étkezés
- Élelmiszerbolti hátizsákos ételötletek
- Desszertek
- Fűszerek és extrák
- Hátizsákos étkezési stratégia
- Mitől lehet jó hátizsákos étel?
- Mennyi élelmiszert kell csomagolni a hátizsákos utazáshoz?
- Hogyan tervezzünk ételt hátizsákos kirándulásokhoz
- A legjobb hátizsákos étkezési tippek
- Csomagolási és élelmiszertárolási tippek
- Kedvenc hátizsákos főzési felszerelés
A legjobb hátizsákos reggelik
Egy jó nap az ösvényen egy szolid reggelivel kezdődik. Ha úgy szeretné átvészelni a reggelt, hogy nem fogy ki a gőze, a legjobb, ha néhány kalóriával kezdi a tartályban.
A tapasztalt hátizsákos turisták biztosan ismerik a jól bevált azonnali zabzacskót, de szerencsére sokkal több lehetőség közül választhat!
Íme néhány remek hátizsákos reggeli, amit érdemes megnézni.
Fagyasztva szárított vagy dehidratált ételek
Ha bőséges étkezésre van szüksége a nap indításához, nem lesz egyszerűbb, mint forrásban lévő vizet önteni az étkezési tasakhoz. Íme néhány kedvenc fagyasztva szárított és dehidratált reggelink:
- Mountain House reggeli serpenyő
- Mountain House keksz és mártás
- Backpacker's Pantry Mogyoróvajas Banán Zabpehely
- Peak Refuel Mountain Berry Granola
- Pinnacle Foods Jalapeño Cheddar keksz és mártás
- Packit Gourmet Polenta sertéskolbásszal
- Chilaquiles Verdes, Itacate
- Mountain House Vega Chorizo Reggeli Tülekedés
OvaEasy Eggs
Ha nem bánod, hogy reggel főzöl, OvaEasy porított tojáskristályai meglepően közel állnak az igazihoz! Élvezze a rántottát önmagában, dehidratált hash-barnával, vagy zöldségrántottaként.
DIY Yogurt Perfect
Ez az egyszerű DIY étkezés használható fagyasztva szárított joghurt megolvad (általában a bébiétel-folyosón találja őket), granola és szárított gyümölcs. Szerezd meg receptünket itt !
Dehidratált quinoa zabkása
A fehérjével és kalóriákkal teli quinoa zabkása dehidratáló receptjeink nagyszerű választást jelentenek, ha hozzáférsz élelmiszer-szárító . Kezdje ezek egyikével, vagy alakítsa ki saját kedvenc ízeivel!
Instant zabpehely
Instant zabpehely gyors, egyszerű, olcsó és teljesen személyre szabható. Csak adjunk hozzá forró vizet. Profi tipp: Használja a csomagot tálként. Csak tépje le a tetejét, öntse fel a vizet, és keverje össze. A táska felforrósodik, de nem szivárog. Növelje a kalóriát kókusz- vagy teljes tejpor hozzáadásával, vagy egy csomag dióvaj keverésével.
Bobo zabrudait
A főzés nélküli reggeliző bár nagyszerű elvihető lehetőség mindenki számára, aki egyszerűsíteni szeretné a reggeli rutinját. Azoknak is jó lehet, akik nem ébrednek éhesen, és szeretnének egy kicsit kirándulni étkezés előtt. Mi különösen szeretjük Bobo zabrudait reggelire, amely több mint 340 kalóriát tartalmaz egy 3 oz-os bárban.
Instant kávé
Az elmúlt években óriási javulás történt az instant kávé MINŐSÉGÉBEN. Legfontosabb kedvenceink a következők Mt. A kert és Alpesi Start .
Instant Tea
Jobban szereti a teát a kávé helyett? Semmi gond. Nézze meg az instant teát Cusából, olyan ízekkel, mint Angol reggeli , Chai , és Earl Gray . Ezek a teáscsomagok teljesen feloldódnak a vízben, így nincs átázott teászacskó, amit ki kell pakolni.
Hátizsákos ebédek, harapnivalók és bárok
A hátizsákos utazás során a cél az, hogy a nap folyamán állandó kalóriaáramot fogyasszunk. Ez a lassú csepegtetés állandó és stabil üzemanyagforrást kínál szervezetének, megakadályozva, hogy vércukorszintje orrba zuhanjon (vagyis boncoljon).
Szeretjük tehát a túrázást egyetlen hosszú, mozgatható lakomának tekinteni. Sok apró falat itt-ott, egy nagy uzsonna a nap közepén (más néven ebéd), majd még több nassolás egész délután. Ennek a munkának a kulcsa az fajta . Ne égjen ki, hogy ugyanazt eszi újra és újra.
Greenbelly ételszeletek
Greenbelly ételszeletek adagonként 650 kalóriával büszkélkedhet, és számos ízben kapható. Alapvetően teljes étkezés, amelyhez nincs szükség főzésre – tökéletes ebédre az ösvényen!
Főzés nélküli ételek
Számos főzés nélküli étkezési lehetőség áll rendelkezésre, mint például az Outdoor Herbivore's Waldorf saláta és Lusta lencse saláta és a Packit Gourmet's Curry Mango vagy Cajun Ranch Csirke saláták.
DIY hideg áztató ételek
Ha hozzáférése van a élelmiszer-szárító , próbálja meg elkészíteni saját hidegen áztatott ételeit különféle tészták, babok és zöldségek felhasználásával. Kezdésként nézze meg ezeket a recepteket: Tésztasaláta vagy Cowboy kaviár .
Csirke, tonhal vagy SPAM csomagok
Lehet, hogy nem ezek a legsúlyosabb tételek a medvedobozban, de remekül ellátják a fehérjét. Vásárolja meg őket sima, és fűszerezze őket, vagy vásároljon néhányat a számos íz közül. A mi kedvenceink voltak Bivaly csirke , Csirkesaláta , Deli stílusú tonhal saláta , és Citrombors tonhal .
miért nagyok a golyóim
Ezek a vadon fogott tonhal csomagok olajba vannak csomagolva az extra kalóriákért.
Ha a lazac a gyorsaságod, Patagónia rendelkezések van néhány fantasztikus lehetőség.
LEVÉLSZEMÉT fóliás kiszerelésben is kapható, és kellemes váltás lehet a tenger gyümölcseihez képest. Haboztunk ettől, de valójában nagyon finom.
Megjegyzés: Ügyeljen arra, hogy fóliás csomagokat vásároljon, ne konzerveket!
Packaroons
Ezek macaroons 170 kalóriát tartalmaz unciánként, így határozottan belehúzzák a súlyukat (szójátékra) a csomagodban. Néhány ízben kapható, beleértve az amarettót, az áfonyás mandulát és az édes kókuszt.
Energy Bars
A rudak csomagolásánál a legjobb tanácsunk az, hogy a VÁLTOZATOT vegyük figyelembe. Ne csak pakoljon fel kedvenc bárjába egy többnapos túrára. Mert az utazás után már nem lesz a kedvenced. Több energiabárcég létezik, mint amennyit nyomon tudunk követni, de itt van néhány a legnépszerűbb márkák közül, amelyeket kipróbáltunk: Bobo , RX Bars , Munkpack Nut & Seeds , Kate Real Food bárjai , GoMacro ,Lara bár, Szakállas Testvérek , és Viszlát.
Energy Cookie-k & Több
Ha a kör alakú energiaszeleteket részesíti előnyben, akkor javasoljuk a virágzó energiasüti jelenetet. Mi rajongói vagyunk MunkPack sütik , Lenny és Larry Cookies , és 2 Betties (GF, gabonamentes, tejmentes).
Dióvaj
Tortillán vagy közvetlenül a csomagból a dióvaj remek kiegészítője az ebédnek. A kedvencünk a JMT-n volt RX vaníliás mandulavaj . Justiné és TrailButter vannak más jó lehetőségek is.
Szaggatott és hússzeletek
A rántott és hússzeletek általában kissé alacsony kalóriatartalmúak, de magas a fehérjetartalmuk – ami kritikus az izomjavulás szempontjából. Szeretjük Epikus rendelkezések és Vad Zora . Hosszabb, többnapos túrákon ezeket jó a nap vége felé elfogyasztani, hogy segítsenek a szervezeted helyreállításában.Primal Spirit Foodés Louisville Vegan Jerky Co jó vegán lehetőségek, amelyeket érdemes kipróbálni.
DIY Jerky
Ha van egy kis tapasztalata a szárítógép használatában, próbálja ki a saját rántás elkészítését! Az ízkombinációk végtelenek! Íme az alapjaink marha rántás recept , és egy a teriyaki marhahús rántást .
Honey Stinger gofri
Egy gyors energiacsapás, Honey Stingers Gofri remek kis karbantartási nassolnivalók. Tökéletes, ha úgy érzi, kevés az energia, és szüksége van egy kis extra cipzárra, hogy feljusson a következő dombra. Különféle ízek közül választhatnak, és némelyikben még egy kis koffein is van egy kis löketért.
Energy Gummies
A gél szilárd, rágós formája, sokféle energiatartalmú gumicukor létezik, mint pl Honey Stinger Chews , Clif Shot Bloks , GU Energy Chews , és Scratch Lab rágók Ezek nagyszerűek, ha kéznél vannak, ha valaha is úgy éreznéd, hogy izgulsz. Úgy gondoljuk ezeket, mint a Break Glass If In Need of Calories típusú sürgősségi uzsonnát.
Quinn mogyoróvajjal töltött perec
Imádjuk a mogyoróvajjal töltött perecet! Hogy milyen őrült kalapos jutott eszébe az őrült ötlet, nem tudjuk. De csodálatosak. A Quinnnek sokféle íze van, amelyeket érdemes megnézni Juharmandula vaj és klasszikus mogyoróvaj.
Oloves
Nagyon szeretjük az olajbogyót, ha hátizsákkal utazunk. Nemcsak tele vannak kalóriákkal, de egy pillanatnyi ízes finomítást is kínálnak, amelyet nehéz összehasonlítani. Azonnali morálnövelő. Nagy rajongói vagyunk Oloves csomagolható olajbogyó.
Sajt
A kemény sajtok és az egyedileg csomagolt sajtok nagyszerű lehetőségek. Mi is IMÁDJUK a Trader Joe sült sajtfalatait, valamint Parmezán vagy Cheddar whisps (utóbbiak azonban egy kicsit kevésbé erősek).
Trail mix, dió és szárított gyümölcs
Az ösvénykeverék, a diófélék és a szárított gyümölcsök széles választékának összepakolása nagyszerű módja annak, hogy kalórianövelőt fogyasszunk túrázás közben (van oka annak, hogy a GORP generációkon át öröklődött!). A diófélék és aszalt gyümölcsök ömlesztésére szolgáló kedvenc helyeink a Nuts.com és a Trader Joe's. Megtalálhatja kedvenceinket trail mix receptek itt.
DIY szárított gyümölcs
A saját gyümölcsök szárítása nagyszerű módja annak, hogy csökkentse a költségeket, és kihasználja az akciós szezonális termékek előnyeit. Szeretünk szárított alma , dehidratált banán , ananász , és kivi !
Cukorka
Az uzsonna, amit nem a JMT-re csomagoltunk, de bárcsak megtennénk: édesség! Általában nem vagyunk cukorkák, de a kalória- és a napközi cukornövelés fantasztikus lett volna. Fekete-erdei nyúlós medvék , Svéd hal , vagy Jelly Belly’s Sportbab mind jó választás. Bármit is választ, ügyeljen arra, hogy ne legyen túl olvadó.
A legjobb hátizsákos vacsorák
Az ösvényen eltöltött hosszú nap után az egyik legjobb dolog, ha leveszi a csomagját, kényelmes helyet talál, ahol leülhet, és elfogyaszt egy meleg vacsorát! Ezért olyan fontos olyan étkezést találni, amely boldogan és elégedetten zárja a napot.
Bár minden eddiginél több hátizsákos vacsora közül választhat, a mi javaslatunk az, hogy ragaszkodjon a már meglévő étkezési preferenciáihoz. Ha most jól hangzik egy étkezés, egy hosszú túrás nap után valószínűleg imádni fogja. De ha otthon nem vagy kalandvágyó evő, akkor valószínűleg nem leszel varázslatosan azzá az ösvényen.
Íme a legjobb hátizsákos élelmiszermárkák listája, valamint néhány legjobban értékelt főétel:
Hátizsákos éléskamrája
Hátizsákos éléskamrája az egyik kedvenc fagyasztva szárított ételmárkánk. Nemcsak minden idők egyik kedvenc fagyasztva szárított hátizsákos ételünket készítik ( Chicken Pad Thai ), de gyártósoruk 100%-ban napenergiával működik, ami nagyon klassz. Csak öntsön forrásban lévő vizet a tasakhoz, és a vacsora néhány perc alatt kész is lesz! Íme néhány kedvenc:
mi történik, ha mindennap bekapcsol
Bushka konyhája
Újabb a fagyasztva szárított hátizsákos étkezéshez, San Francisco-i székhelyű Bushka konyhája van néhány étkezési lehetőség, amelyek nagy, könnyen azonosítható, egész összetevőket tartalmaznak. Sok ételük eklektikus fehérjeforrásból készül, hogy a dolgok érdekesek maradjanak. Megnézendő étkezések:
Fernweh Élelmiszeripari Vállalat
Dehidratált hátizsákos ételek készítése alacsony hatású csomagolással és szezonális helyi termékekkel, Fernweh Élelmiszeripari Vállalat egy újabb újdonság a hátizsákos ételek piacán. Megnézendő étkezések:
Mehetsz
Dehidratált ételek készítése minőségi alapanyagokból, Mehetsz az elmúlt néhány évben valóban bővítette kínálatát. Megmondom őszintén, személyes tapasztalatunk szerint kaptunk néhány nyertes és vesztes ételt tőlük. Semmi sem volt rossz , csak néhány étkezést tapasztaltunk tragikusan alulsózva. Megnézendő étkezések:
Heather választása
Székhelye: Anchorage, Alaszka, Heather választása kiváló minőségű, teljes élelmiszer-összetevőket használ a csomagolható, dehidratált élelmiszerek elkészítéséhez. Személyesen még nem próbáltuk ki ezeket az ételeket, de az interneten jó értékeléseket kapnak. Glutén- és tejmentesek, és változatos ízvilággal rendelkeznek. Megnézendő étkezések:
- Afrikai földimogyoró pörkölt
- Spenót Curry csirkével és rizzsel
- Fűvel táplált marhahús és spagetti Marinara szósszal
Hegyi Ház
A hátizsákos étkezések OG-ja, Hegyi Ház az 1970-es évek óta készít fagyasztva szárított élelmiszereket. Az évek során kifejlesztettek néhány abszolút klasszikus ételt, amelyek továbbra is a kedvenceink közé tartoznak:
Nomád táplálkozás
Székhelye: British Columbia, Kanada, Nomád táplálkozás teljesen növényi alapú, dehidratált hátizsákos ételeket kínál. Akár vegán, akár vegetáriánus vagy, vagy csak szeretnéd csökkenteni a húsfogyasztásodat, ez egy nagyszerű társaság, amelyet érdemes megvizsgálni. Megnézendő étkezések:
Peak Refuel
Annak ellenére, hogy viszonylag újak a térben, Peak Refuel úgy érzi, ez már egy ideje létezik. Ennek az lehet az oka, hogy alapítójuk közel egy évtizedet töltött a fagyasztva szárított világban, mielőtt elindult volna a Peak ReFuel piacra dobására. Rengeteg klasszikus kényelmi ételt kínálnak, amelyek biztosan eltalálják a helyüket. Megnézendő étkezések:
- Házi csirke és rizs
- Alfredo csirke
- Three Bean Chili Mac
- Csirke pesto tészta
- Thai csirke kókuszos curry
Gastro Gnome
A hivatalosan képzett szakács által alapított Gastro Gnome legális fagyasztva szárított ételeket tartalmaz, mint pl. Indiai joghurtos párolt csirke , Gomba Ragu Farfalle , Csirke Pozole , és Bison Chorizo Hash .
Szabadtéri növényevő
A vegetáriánus és vegán túrázók rengeteg lehetőséget találnak az Outdoor Herbivore-ban. A Bazsalikom, diós penne és Switchback Burrito Stuffer jól hangzik.
Packit Gourmet
Ez egy texasi kis cég, amely dehidratált viteldíjra specializálódott. Várjuk, hogy kipróbálhassuk Bolognai marhahús , Cajun Gumbo , vagy Texas State Fair Chili következő utunkon!
Vad Zora
A coloradói székhelyű Wild Zora alacsony cukor-, magas fehérjetartalmú, gluténmentes és paleo hátizsákos ételekre specializálódott. Kínálnak egy sort is AIP (autoimmun protokoll) étkezések . Ha bármilyen étkezési korlátozása van, ez egy nagyszerű társaság, amelyet érdemes megnézni. Nagyszerű dolgokat hallottunk a Alapkőzet Beef Chili .
Takarítson meg egy kis készpénzt! Ha egyszerre 8 vagy több hátizsákos ételt vásárol a REI-től, akkor automatikusan kap 10% kedvezményt mindegyiken!
DIY hátizsákos étkezés
Az ég szab határt, ha saját maga készíti el saját ételeit. Noha az évek során rengeteg különféle hátizsákos receptet fejlesztettünk ki, adunk egy listát kedvenc ételeinkről (ssh, ne mondd el a többieknek!):
Dehidratáló receptek:
Nincs szükség dehidratálóra :
További DIY backcountry étkezési források:
- Egyedényes hátizsákos étkezés (nincs szükség szárítóra!)
- DIY könnyű hátizsákos ételek
- A dehidratáló élelmiszer alapjai
- teljes hátizsákos vacsora receptindexünk
Élelmiszerbolti hátizsákos ételötletek
Függetlenül attól, hogy saját készítésű ételt készít, vagy egy fagyasztva szárított étel kinyújtásának módját keresi, egy csomó boltban vásárolt hozzávalót becsomagolhat.
- Nehéz krémpor
- Teljes tejpor
- Kókusztej por
- Sajtpor
- Vajpor
- Ghee csomagok
- Olívaolaj csomagok
- Kókuszolaj csomagok
- Szójaszósz csomagok
- Tamari csomagok (gluténmentes)
- Különféle forró szósz csomagok
- Mayo csomagok
- Mézes csomagok
- True Lemon és True Lime ízes csomagok
Desszertek
A hátizsákos étkezési terv kidolgozásakor a desszerteknek feltétlenül helyük van! Különleges csemegeként egy jeles nap megünneplésére, moráljavítóként egy igazi kábulat után, vagy pusztán a vacsora kalóriaszámának növelésére, a hátizsákos desszertek remek trükk a medvehordó aljára.
Fagyasztva szárított desszertek
Számos fagyasztva szárított desszert lehetőség van a piacon, függetlenül attól, hogy valami otthonosat szeret, mint a fahéj Apple Crisp , valami divatos Creme Brulee vagy Csokoládé sajttorta , vagy valami teljesen űrkorszaki ilyesmi nápolyi fagylalt .
Treehouse ivócsokoládé
Ha nem feltétlenül akarsz desszertet enni, fontold meg, hogy igyál! Ez csokoládét iszik (AA teljesen elkényeztető forró csokoládé) egy csodálatos módja annak, hogy kikapcsolódjunk a táborban.
Nutella
Ez csokis mogyorós kenhető tele van kalóriákkal, amelyek többnyire zsírokból származnak, így megéri a súlyát. Egy gombóc itt-ott bőven elég hosszan tartó tüzelőanyagot ad szervezetének. Ráadásul borzasztóan finom!
stroopwafels
Egy finom holland csemege, stroopwafels puha, pirított gofri karamellel töltve. Tele vannak kalóriákkal és nagyon tartósak. Próbálj meg kettő közé kenni egy kis Nutellát, és készíts magadnak egy fagylaltos szendvicset.
Fűszerek és extrák
Ez néhány kedvenc extránk, amellyel kalóriát vagy ízt adhatunk ételeinkhez.
Hátizsákos étkezési stratégia
Ebben a részben elmerülünk mindenben, amit tudnia kell a hátizsákos étkezési terv elkészítésével kapcsolatban – mire kell figyelni az ételek kiválasztásakor, a megfelelő mennyiségű élelmiszer becsomagolására, a tervezéshez és a csomagoláshoz, valamint néhány felszerelési javaslatot.
Mitől lehet jó hátizsákos étel?
Néhány tényezőt szem előtt kell tartania annak meghatározásához, hogy milyen ételtípusok alkalmasak hátizsákos utazásra: eltarthatóság, súly, kalóriasűrűség és főzési sebesség.
Polcálló: Fontos, hogy az élelmiszer szobahőmérsékleten tárolható. Megúszhatja, ha az első napokban megeszi néhány dolgot, például sajtot vagy szalámit, de a legtöbb esetben minden romlandó dolgot ki szeretne hagyni.
Könnyűsúlyú: Mivel minden lépésnél cipelni kell, a hátizsákos élelmiszernek a lehető legkönnyebbnek kell lennie. A dehidratált és fagyasztva szárított élelmiszerek általában a legkönnyebbek, bár rengeteg mindennapi élelmiszerbolti cikk is megfelel a számlának!
Kalória sűrű: A hátizsákkal való utazás sok energiát igényel, ezért olyan élelmiszerre van szüksége, amely megfelelően fel tudja tölteni. Amikor megtervezzük a hátizsákos ételeinket, igyekszünk átlagosan 125+ kalóriát bevinni unciánként, hogy csökkentsük a súlyunkat.
Főzési idő: Fontolja meg, mennyi türelme van az étel elkészítéséhez, és mennyi üzemanyagot visz magával. Nagyon ajánljuk a gyorsan elkészíthető, könnyen elkészíthető ételeket
Mennyi élelmet kell csomagolni a hátizsákos utazáshoz?
Hátizsákos magazin azt javasolja, hogy azok a hátizsákos turisták, akik hosszú napokat terveznek túrázni egy nehezebb csomaggal törekedj 25-30 kalóriára testsúlykilónként, naponta .
Ha rövidebb napokat (kevesebb mint 2 órát gyalogol) vagy kevésbé megerőltető terepet szeretne megtenni, akkor napi 21-25 kalóriára csökkentheti testsúlykilónként.
Ahelyett, hogy naponta háromszor étkeznél, mint otthon, törekedj rá, hogy egész nap nassolj és fogyassz 30-60 gramm szénhidrátot óránként. ( forrás ) hogy energiád magas maradjon és ne ütközz a közmondás falába.
Ezek természetesen csak kiindulópontok, és saját tapasztalatai alapján kell módosítania.
Hogyan tervezzünk ételt hátizsákos kirándulásokhoz
A hátizsákos kirándulások étkezésének megtervezése az egyik kedvenc dolgunk! Ez is rendkívül fontos.
A részletes étkezési terv elkészítése nemcsak azt biztosítja, hogy elegendő élelmet vigyen magával az utazáshoz, hanem lehetővé teszi, hogy megnézze, hogyan működik együtt az összes étkezés. Ez egy nagyszerű lehetőség a változatosság bővítésére, és kétszer is ellenőrizze, hogy minden nap eléri-e a kalóriaszámot.
Íme az étkezéstervezési stratégiánkhoz szükséges lépések:
1.) Számold ki, hány napos lesz az utazásod, és hány étkezésre lesz szükséged az ösvényen.
2.) Határozza meg, hogy naponta hány kalóriát kell becsomagolnia (lásd az előző részt).
3.) Válassza ki a reggelit és a vacsorát minden napra. Vegye figyelembe, hogy ezek mindegyikében hány kalóriát tartalmaz.
4.) Vonja le a reggeli és a vacsora kalóriáját a teljes kalóriaszámból. Ezek a fennmaradó kalóriák, amelyeket harapnivalókba, ebédekbe, italkeverékekbe vagy desszertbe kell csomagolnod. Tervezzen sokféle nassolnivalót, tartsa szem előtt, hogy a napközbeni gőzveszteség elkerülése érdekében túra közben óránként 30-60 gramm szénhidrátot kell ennie.
A legjobb hátizsákos étkezési tippek
Hozzon sót és forró mártást: Míg a piacon kapható legtöbb hátizsákos étel több mint elegendő nátriumból készül, időnként olyan ételt kap, amely alulsózva (vagy alulfűszerezetten) ízlik. Néhány csomag sós és csípős szósz nem növeli a súlyt, és valóban megmentheti a napot.
Hozzon ételt, amelyről tudja, hogy szereti: Most nincs itt az ideje, hogy kitörjön ízlelőbimbói komfortzónájából. Megértjük a vágyat, hogy egészségesen étkezzen az ösvényen, de valószínűleg több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt a hátizsákos utazás során. Szóval kezeld magad.
Vásároljon kalóriasűrűségért: A választott étel legyen kalóriadús, de mégis könnyű. Személy szerint igyekszünk olyan ételeket választani, amelyek 125-135 kcal-t biztosítanak unciánként.
Csomagoljon különféle ízeket és textúrákat: Hosszabb túrákhoz mindenképpen tervezzen egy kis változatosságot, különösen a harapnivalók miatt.
Vigyél magaddal plusz élelmet: Próbáljon legalább egy extra étkezést becsomagolni reggelire és vacsorára – minden esetre. Lehet, hogy extra éhes vagy, lehet, hogy valami elromlott a csomagban, vagy csak rugalmasságot akarsz kiforgatni valamit.
Csomagolási és élelmiszertárolási tippek
Megfelelő élelmiszertárolás és állatvédelem: A mezei egerektől a grizzly medvékig sok vadon élő állat vonzza az emberi táplálékot. Az élelmiszerek megfelelő tárolásának módja a területtől függ, de a módszerek közé tartozik az étel tárolása vadzsákban, az étel felakasztása egy fára vagy jóváhagyott medvedoboz használata. Mielőtt elindulna, feltétlenül ellenőrizze a helyi előírásokat. Olvass tovább hogyan kell használni a medvedobozt vagy csinálj megfelelőt fa lóg .
Élelmiszer újracsomagolása: Ahol lehetséges, próbálja meg újracsomagolni az élelmiszereket, hogy könnyebbek és tömörebbek legyenek (vagy cserélje ki a terjedelmes csomagolást, vagy nyomja ki belőle a levegőt). Az is jó ötlet lehet, hogy a rágcsálnivalókat kiadagolja, így gyorsan és könnyen megragadható.
Az ételek napi rendszerezése: A medvedoboz vagy az élelmiszeres táska becsomagolásakor növekvő sorrendben adja hozzá az ételt – az utolsó napi táplálék alulra kerül, majd haladjon előre, hogy az első napi étel a tetején legyen. Így nem kell minden alkalommal kiürítenie a kannát, amikor meg kell találnia a délutáni uzsonnát. Hasznos lehet az is, ha a napi élelmiszereket egyetlen nagy, cipzáras táskába csomagoljuk, hogy rendszerezzük a dolgokat.
Szemetes terv: Ne feledje, hogy az összes szemetet magával kell pakolnia. Vigyen magával egy nagy cipzáras táskát, hogy mindent elrejtsen.
Kedvenc hátizsákos főzési felszerelés
Egész posztokat szentelünk hátizsákos főzőfelszerelés és hátizsákos kályhák , de íme néhány kedvenc felszerelésünk, amellyel elkészítheti a túraútvonalon eltöltött ételét.
Többcélú beállítás: Soto Windmaster tűzhely és 1,2 literes edény
Használjuk a Soto Windmaster tűzhely ezzel Sea to Summit pot amikor azt tervezzük, hogy vegyesen készítünk kereskedelmi forgalomban kapható fagyasztva szárított ételeket és barkácsolt ételeket. Ez a kombó hatékonyan felforralja a vizet, és jól szabályozza a párolást saját ételeink elkészítéséhez. Meglehetősen könnyű, 9,7 oz összsúlyával.
A világ legfiatalabb testépítője meghal
Hátizsákos bögre: GSI Infinity bögre
Ez szigetelt bögre mindössze 3,5 uncia, és kiváló reggeli kávéhoz.
Étkezési edény
Ezek Humangear GoBites edények jól kiszolgáltak minket az évek során, és villás végük is van. Ez MSR összecsukható kanál szintén jó választás, és egy kicsit hosszabb az étkezési tasakban való benyúláshoz.
Több hátizsákos élelmiszerforrást keres? Tekintse meg útmutatóinkat vegán hátizsákos étel , gluténmentes hátizsákos élelmiszer , ezek könnyű hátizsákos receptek , és végső útmutatónk dehidratáló élelmiszer hátizsákkal !
Ezt a bejegyzést először 2017. november 9-én tették közzé, és 2023-ban frissítették. Rengeteg új, hátizsákos élelmiszerterméket tartalmaztunk!
