33 DIY hátizsákos recept – könnyű és kalóriadús
A hátizsákos kirándulások egyik legkielégítőbb pillanata, ha a nap végén leülünk egy jól megérdemelt étkezésre. A gyönyörű táj, a jó társaság és a tomboló éhségünk együtt alkotnak egy felejthetetlen élményt.
Azonban nem minden hátizsákos étkezés egyenlő. Bár minden bizonnyal van ideje és helye a fagyasztva szárított ételeknek, ezek meglehetősen drágák lehetnek, és a választék némileg korlátozó lehet.
Előfizetési űrlap (#4)
D
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!A saját hátizsákos étel elkészítése drámaian csökkentheti az étkezésenkénti költségeket, receptek széles skáláját nyithatja meg, és valóban testreszabhatja táplálkozási profilját. Csak tudnod kell, hol kezdd!
Ebben a bejegyzésben kedvenc barkácsolási receptjeinket mutatjuk be. Ezt a bejegyzést három kategóriába soroltuk: Dehidratáló receptek , Receptek élelmiszerbolti alapanyagokból , és Snack, Trail Mix és Jerky .
Ha előre elkészítettet keres hátizsákos étel , nézd meg ez a poszt helyette! Mi is beiktattunk néhányat élelmiszertárolási tippek és trükkök az ösvényre vihető ételek csomagolására.
Dehidratáló receptek
A dehidratáló ételek hátizsákos utazáshoz végtelen receptlehetőséget kínálnak! Ön teljes mértékben szabályozhatja, hogy mi kerüljön az ételekbe, és végül nagyon könnyűek és kompaktak. Ha még nem ismeri a kiszáradás folyamatát, tekintse meg végső útmutatónkat dehidratáló élelmiszer hátizsákkal , majd próbálja meg elkészíteni a következő utazásra a következő nagyszerű dehidratált hátizsákos receptek egyikét.
Rizottó zöldségekkel
Ez az egyik KEDVENC túraétkezésünk. Készítsen rizottót otthon, és szárítsa meg néhány zöldséggel, például borsóval és gombával. Krémes, laktató, és rendkívül ínyenc érzés a hátországban, nagy felhajtás nélkül.
Szerezd meg a receptetlegjobb víztisztító rendszer hátizsák
Minestrone leves
Ez a Minestrone tele van zöldségekkel, babokkal és tésztával egy meleg és kiadós hátizsákos leveshez. Szeretjük az ízek és textúrák változatosságát.
Szerezd meg a receptetVöröslencse chili
Ez a vegetáriánus/vegán chili vörös lencséből és babból készül, így tele van nagyszerű növényi alapú fehérjével. Ez egy másik minden idők kedvenc hátizsákos receptje.
Szerezd meg a receptetTortilla leves
A feketebabot, a kukoricát, a paradicsomot, a hagymát és a koriandert könnyű kiszárítani, és a tortillaleves alapjára összerakni. Csomagoljon bele néhány tortilla chipset, amelyet a főzés után hozzáadhat, hogy még ropogós legyen.
Szerezd meg a receptetTavaszi tészta
Ha valaha is úgy érezte, hogy a trail diétából hiányoznak a zöldségek, az azért van, mert még nem próbálta ki ezt a Pasta Primaverát! Szárítsd meg a cukkinit, a tököt, a koktélparadicsomot, a kapribogyót és a petrezselymet, és töltsd fel tésztával és vajporral, hogy frissen elkészíthesd a tésztavacsorát.
Szerezd meg a receptetAlmás fahéjas quinoa zabkása
Csak annyi instant zabpehely csomagot lehet megenni az ösvényen. Itt jön be a quinoa zabkása! Próbálja meg otthon főzni a quinoát fűszerekkel és almával, tegye a szárítóba, és máris édes, könnyű alternatívát kaphat reggelire a zabpehely helyett.
Szerezd meg a receptetVöröslencse marinara
Ez a növényi alapú marinara szósz riff vörös lencsével és paradicsommal készül, majd dehidratálva gyorsan elkészíthető, magas fehérjetartalmú hátizsákos vacsorát készít.
Szerezd meg a receptetEper és tejszínes quinoa zabkása
Dehidratált eper és quinoa, valamint tejpor alkotja ezt az ízletes, édes, de enyhén fanyar reggeli zabkását.
Szerezd meg a receptetÉdesburgonyás mogyorópörkölt
A nyugat-afrikai ihletésű mogyorópörkölt dehidratált változata a földimogyorót, az édesburgonyát és a paradicsomot csicseriborsóval kombinálja fehérjeként. Egy csomag mogyoróvaj, amit az ösvényen elkeverünk, a pörkölt krémességét és kalóriatömegét adja.
Szerezd meg a receptetMálnás kókuszos quinoa zabkása
Az utolsó quinoa zabkása receptjeink közül ez a változat fagyasztva szárított málnát és dehidratált quinoát, valamint kalóriadús kókuszport használ a kókuszos, krémes reggelihez.
Szerezd meg a receptet
Quinoa chili
Ez a chili a bab és a quinoa fehérje-erőműve. Fűszerválasztékkal, kakaóporral és chilivel keverve az ízben sem hiányzik!
Szerezd meg a receptetReceptek élelmiszerbolt-összetevők felhasználásával
Ha nincs szárítógépe, vagy éppen nincs ideje saját ételeinek elkészítésére, összeállíthatja az ételeket az élelmiszerboltokban és az interneten kapható hozzávalókból. Az ilyen típusú ételek olyan egyszerűek, mint egy csomag csirkehús hozzáadásával a Knorr rizs- vagy tésztaoldalához, vagy egy kicsit ínyencebbé válhat. Íme néhány a kedvenceink közül!
legjobb étkezési helyettesítő turmixok a nők számára
Sült rizs
A Minute Rice, az OvaEasy tojás és a szárított zöldségek , ez az étel dehidratáló nélkül is elkészíthető! Egy kis főzést igényel az ösvényen, de megéri!
Szerezd meg a receptet
Marbella csirke
Mi a klasszikust vettük Ezüst Szájpad ételt, és hátizsákossá tette! Csirke, apróra vágott aszalt szilva és zöld olívabogyó kombinációjával, majd kuszkuszos alappal megfőzve ez egy SZUPER ízű, csomagolt étel.
Szerezd meg a receptetHálaadás tál
Burgonyapüré, töltelék, szósz és csirke: ez a hátizsákos hálaadási lakoma kényelmes étel egy tálban (vagy fazékban!).
Szerezd meg a receptetCsokis kókusz granola
Ez a csokis, kókuszos, enyhén édes granola könnyű reggeli reggel. Szeretjük tejporral megpakolni egy csak vizet adható ételhez.
Szerezd meg a receptetÉdes és fűszeres kesudiós csirke pakolás
Ha olyan ebédötletre van szüksége, amely nem tartalmaz tonhalcsomagokat, próbálja ki ezt a csirke pakolást! Csomagoljon mézet, majonézt és Sriracha csomagokat, és keverje össze egy csomag csirkehúsba vágott kesudióval együtt.
Szerezd meg a receptetSárgabarack gyömbéres zabpehely
Szeretjük ezt az apróra vágott szárított sárgabarack és porított gyömbér kombinációját gyorsan főzhető zabbal. Az apróra vágott mandula textúrát ad, a kókusztejpor pedig növeli a kalóriákat.
Szerezd meg a receptet
Hummus tál
Ez egy hihetetlenül egyszerű ebéd- vagy uzsonnaötlet (aligha recept!). A porított hummuszhoz keverjük a vizet egy kis olívaolajjal, és keksszel vagy tortillán fogyasztjuk.
Szerezd meg a receptet
Thai vörös curry rizs
Ez a gazdag, krémes étel tele van ízekkel. Vörös curry, kókusz- és mogyoróvajpor alkotja a szószt, a Minute rizs, a szárított zöldségek és a fagyasztva szárított csirke pedig kiegészíti az étkezést. Nagyon finom, és pont megfelelő mennyiségű hőt tartalmaz.
Szerezd meg a receptetÁfonyás kókuszos zabpehely
Ez a kiadós zabpehely tele van szárított áfonyával, kókuszreszelékkel, mandulával és kendermaggal. A kókusztejpor hozzáadása javítja a táplálkozást és szuper krémessé teszi.
Szerezd meg a receptet
Almás ropogós
Ez az egyszerű almás ropogós bolti szárított almából és granolából készül. Szuper egyszerű és szórakoztató módja annak, hogy lezárja az estét.
Szerezd meg a receptet
Marokkói csirke kuszkusz
Kuszkusz, egy csomag csirke és rengeteg ras el hanout alkotják ezt az illatos és ízes ételt.
Szerezd meg a receptetÁfonya ropogós
A mi almás ropogósunkhoz hasonlóan ez az áfonyás változat is a Trader Joe's-nál található fagyasztva szárított bogyókat és ropogós granolát használ egy egyszerű hátizsákos desszerthez.
Szerezd meg a receptet
Jambalaya orzóval
Ez az orzo tészta jambalaya paradicsomporból és kreol fűszerkeverékből készült csodálatos mártással rendelkezik. Nyári kolbászt viszünk magunkkal a keverékhez fehérjeért!
Szerezd meg a receptetFelújított ramen
Felejtsd el a rament, amit az egyetemen ettél – a nulláról készítjük a nyomvonalbarát változatot! Ez a recept soba tésztát, szárított gombát és zöldséget, valamint szójaszószból és szezámolajból álló ízletes levesalapot használ.
Szerezd meg a receptet
Pekándió és juhar granola
Egy másik granola-tej zacskós recept, amely nagyszerű gyors reggelinek. Ebben a változatban juharszirupot használnak a granola természetes édesítésére, pekándiót a ropogósra, szárított áfonyát pedig egy kis édes ízért.
Szerezd meg a receptetSnack, trail mix, és rántások
A rágcsálnivalók minden trail diéta fontos részét képezik, és a nap folyamán gyors energiával látják el szervezetét túra közben. Természetesen rengeteg bolti nassolási lehetőség áll rendelkezésre, de szívesen keverjük az ehhez hasonló házi készítésű falatokkal is.
Juharmázas nyomvonal keverék
Ez az egyik LEGJOBB trail mix, amit készítettünk! Juharszirupos mázas dió, étcsokoládé és szárított áfonya olyan ösvénykeveréket alkotnak, amely egy lebontott KIND szelethez hasonlít.
Szerezd meg a receptetNyakkendő festék gyümölcs tekercs
Ezek a Tie Dye Fruit Rolls fagyasztott eperből és mangóból készült zsemleborítás, amely a fiatalságunk ebéddobozos uzsonnáját idézi.
Szerezd meg a receptet
Teriyaki marhahús rántást
Édes és sós, ez a Teriyaki Beef Jerky remek házi alternatívája a drága boltban vásárolt változatnak.
Szerezd meg a receptet
Trópusi gyümölcsbőrök
Egy egyszerű gyümölcsbőr recept eper, banán és mangó kombinációjával.
Szerezd meg a receptet
Édes és fűszeres Sriracha nyomvonal keverék
Perec, dió és Chex alkotják az alapját ennek a trail mixnek, amelyet édes és fűszeres méz, Sriracha és egy csipetnyi szójaszósz keverékével vonnak be az ízek kedvéért. Ez egy nagyszerű ösvénykeverék a GORP rutin megszakítására.
Szerezd meg a receptet
Chilivel fűszerezett gyümölcsbőrök
Ezt a receptet tisztelgésként dolgoztuk ki a gyümölcsöskocsi-állványok előtt, amelyeket Los Angelesben jártunk. Görögdinnye, mangó, ananász, egy csipetnyi lime, és természetesen – az ő jellegzetes chili fűszerük!
Szerezd meg a receptetEgyszerű marha rántás
Ez egy egyszerű, sós és ízletes rántási recept, amivel nem tudunk betelni!
bajuszstílusok az arcformákhozSzerezd meg a receptet
További trail mix receptek
A Trail mix a túrázás egyik alappillére, de könnyű kiégni egy ízben. Ez az összefoglaló egy csomó receptötletet tartalmaz az internetről.
Szerezd meg a receptetCsomagolási és tárolási tippek
Az első lépés az összes hozzávaló kiválasztása a hátizsákos étkezéshez, de ugyanolyan fontos tudni, hogyan kell megfelelően csomagolni és tárolni őket az ösvényhez.
A következő tippek leginkább az egy hétnél rövidebb utakra vonatkoznak, vagy amelyek után nem kell postázni vagy tárolni az élelmiszereket. Ha érdekli a dehidratált élelmiszerek hosszabb távú tárolása, olvassa el a szárított élelmiszerek útmutatójának ezt a részét.
Barkács és dehidratált ételek csomagolása: Rövid utak esetén érdemes az ételeket könnyű, cipzáras táskákban tárolni. A Biobags komposztálható lehetőség, vagy ha nem bánja, ha egy kis plusz súlyt cipel, akkor a (újra)cipzáras zacskókat ajánljuk (referenciaként a 2 csésze kapacitású tasak súlya csak 9 g).
Ha magas páratartalmú helyen tartózkodik, fontolja meg egy szárítóanyag-csomag hozzáadását a nedvesség eltávolítására.
A boltban vásárolt összetevők becsomagolásakor csomagolja újra azokat, ahol ésszerű, hogy csökkentse az ömlesztett mennyiséget és a hulladékot. Csomagolja át például azt a kuszkuszos vagy mac & sajtos dobozt egy zacskóba, és hasznosítsa újra a kartonpapírt otthon.
Olajok és szószok tárolása: Az olajok nagyszerű módja annak, hogy kalóriát adjon az ételekhez, a szószok pedig rengeteg ízt adhatnak hozzá. Ezek megtalálhatók egyedi csomagolásban, vagy visszazárható tartályokban tárolhatók. Ha csomagokat használ, azt javasoljuk, hogy mindegyiket csomagolja egy zacskóba, ha elszakadna (ez a tanulság a Tapatio-csomagok medvehordóba dobása után…). Ha az olajat és a szószokat masszívabb, újrafelhasználható tartályokba szeretné visszacsomagolni, a goToobs használatát javasoljuk.
Gyógynövények és fűszerek tárolása: A gyógynövények és fűszerek nagyszerű módja annak, hogy feldobja ételei ízét. Egyszerűen hozzáadhatja őket otthoni étkezéseihez, vagy magukkal csomagolhatja őket az ösvényen történő improvizációhoz.
Ezek a kis tárolóedények nagyon könnyűek (½ oz háromhoz) és újratölthetők, vagy használhatsz könnyebbet, kicsi műanyag zacskók tárolásra.
Ha többet keres hátizsákos ételötletek , tekintse meg ezt az útmutatót vegán hátizsákos étel és ezt az útmutatót gluténmentes hátizsákos élelmiszer .
Ha útmutatásra van szüksége, hogy milyen felszerelést vigyen magával, feltétlenül olvassa el hátizsákos főzőfelszerelés és ez az áttekintés a legjobbakról hátizsákos kályhák !
