Koriander és lime grillezett csirke taco
A gyors citrus pác segítségével ezek a grillezett csirke tacók nyári ízeket kínálnak. Tehát vegyél fel néhány lime-ot, hívj meg néhány barátot, és indulhat a kemping taco party!
Akár nyár van, akár csak nagyon szeretnéd, hogy nyár legyen, ezek a grillezett csirke tacók a nevedet szólítják. Szupergyors pác, nagy fényes íz, grillnyomok!? Igen, kérem! (A végtelen feltöltési lehetőségekről nem is beszélve!)
Tehát, ha azon van, hogy mit csináljon a közelgő kempingezésen vagy a kerti grillezésen, pihenjen! Ez egyike azoknak a szuper egyszerű, stresszmentes vacsoráknak, amelyeket mindenki imádni fog.
Szeretjük ezeket a grillezett koriander lime csirke tacókat, mert:
↠ A pácolási idő rendkívül rövid (30 perc)
↠ Nagyon élénk ízük van (köszi, lime!)
↠ Könnyen bővíthető egy csoport számára
↠ Számunkra a grillcsirke (fekete darabok, meg minden) a nyár esszenciája.
Grillezett csirke tacók, finomak, imádni fogod őket. Tehát kezdjük.
Hogyan készítsünk grillezett csirke tacot
Ezeket a koriander lime pácolt csirke tacókat könnyű elkészíteni! Ezt nézd (60 másodperc) videón megtudhatja, hogyan készült.
Először is a pác.
A legegyszerűbb módja annak, hogy cipzárt tegyen a grillezett csirkébe, ha citrus alapú pácot használ. Világos, világos, és kevesebb, mint egy óra alatt készen van. Tökéletes olyan emberek számára, mint mi, akik gyakran elfelejtik, hogy a vacsora a mindennapi dolgok egyike.
Szükséged lesz két lime levére és héjára, olívaolajra, chili porra, köményre, fokhagymaporra, korianderre és sóra (1. ábra) . A pácot otthon előre összekeverheti, hogy csökkentse a lépéseket a helyszínen, de a csirkét egy-két óránál tovább ne adjuk hozzá a grillezésig (a hús megkeményedik, ha túl sokáig hagyjuk a savas pácban. ). A csirkét legalább 30 percig pácoljuk (2. ábra) .
Térjünk rá a szórakoztató részre: a grillezésre!
Ha fán főz, azt akarja, hogy parázsig égjen. Ez azt jelenti, hogy egy órával a főzés előtt el kell indítania a tüzet. SOHA nem emlékezünk erre. Ezért hozunk keményfa darabos szenet. Hozzáadható egy meglévő fatüzhez, vagy önmagában is meggyújtható a segítségével kéményindító .
5 napos hátizsákos felszerelések listája
Helyezze a csirkét a grillrácsra, közvetlen tűzre (3. ábra) . Próbálja meg a helyén hagyni, amíg enyhe elszenesedés képződik, és az természetesen kiválik a grillről. Ha az egyik oldal tetszés szerint megfeketedett, fordítsa meg, ismételje meg, majd mozgassa a combokat közvetett hőre a főzés befejezéséhez. Ideális esetben addig, amíg a hús 165 F-ot nem regisztrál egy azonnali leolvasású hőmérő .
Előfizetési űrlap (#4)D
Mentse el ezt a bejegyzést!
Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.
MEGMENT!Mi az? Nem azonnali hőmérővel táborozol? Használjon más jelzéseket: Az alulsült csirkecomb enyhén nyűgös lesz, ha fogóval megnyomja. Ha a hús megszilárdult, a legjobb megoldás az, ha leveszi a grillről, és félbevágja, hogy biztosan átsüljön.
Ha kész a hús, húzzuk le a grillről, és hagyjuk 5 percig pihenni. Ne hagyja ki ezt a lépést! Ráadásul ez a tökéletes alkalom a tortillák pirításának megkezdésére.
Lisztes tortilla vs kukorica tortilla: Vedd meg, amit akarsz. De először melegítse fel őket a grillen!
Állítsa össze a tacot!
Vékonyra szeleteljük a csirkét. Ha azonosítani tudja a gabonát, vágja hozzá. Ha nem, ne aggódj miatta. Szórjuk meg egy kevés sóval a szeleteket.
A Taco összeszerelése mélyen személyes döntés lehet. És itt, a Fresh Off The Gridnél ezt tiszteletben tartjuk – nyugodtan menjen a városba kedvenc feltéteivel. Tehát csak elmondjuk, mit tettünk a miénkért:
Pirított tortilla
Szeletelt csirke
Pico de Gallo (vagy friss tűzön sült szósz )
koriander
Morzsolt cotija sajt
Mész
Szóval itt van, szuper nyári grillezett csirke taco. Élvezd!
Nélkülözhetetlen felszerelés
↠ Összecsukható grillrács : A legtöbb kemping grillrácsa kevésbé ideális állapotban van. (Tetanuszos tacók, valaki?) Tehát mindig legyen tiszta rostélya, és hozza magával a sajátját.
↠ Összecsukható szénkémény : A kempingben a kémény + keményfa faszén használatával 15 perc alatt eljuthatunk a tűzmentességtől a főzhető parázsig.
↠ Fém fogók: Csirkelapozás, tortillák ropogtatása, parazsatok mozgatása. Ha meleg van, és mozgatnod kell, hálás leszel, hogy nem villával próbálod megtenni.
→ Tudjon meg mindent, amit tudnia kell hogyan csomagoljunk hűtőt !
További taco receptek, amelyeket imádni fogsz
↠ Tábortűzön grillezett hal tacos
↠ Grillezett Halloumi Tacos
↠ Édesburgonyás és fekete babos tábortűz tacos
↠ Karfiol taco gyors ecetes hagymával
Cilantro Lime grillezett csirke tacos
A gyors citrus pác segítségével ezek a grillezett csirke tacók nyári ízeket kínálnak. A kemping előkészítésének megkönnyítése érdekében a koriander lime pácot előre elkészítheti, és kis tartályban tárolhatja a hűtőben. Szerző:Friss a rácsról 4.66tól től97értékelések Megment Mentett! Mérték Elkészítési idő:5percek Főzési idő:25percek Pácolt:30percek Teljes idő:1óra 4 adagokatFelszerelés
Hozzávalók
Cilantro Lime pác:
- 4 csont nélküli bőr nélküli csirkecomb,körülbelül 1 font
- 2 evőkanál apróra vágott koriander
- 2 lime,lé + héja
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál csilipor
- 1 teáskanál kömény
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ½ teáskanál őrölt koriandermag
- 1 evőkanál olaj
Taco összeállítás:
- tortillák
- pico de gallo
- sajt
- koriander
Utasítás
- A pác elkészítése: Keverjük össze a olaj , mész lé + héj, koriander , és fűszerek együtt egy kis tálban (ezt otthon is meg lehet csinálni) . Helyezze a csirke légmentesen záródó edénybe vagy zárható zacskóba, és öntsük rá a pácot, rázzuk, hogy a csirke egyenletesen bevonódjon. Pácoljuk legalább 30 percig (egy óra jobb), vagy legfeljebb két óráig.
- A grillezéshez grillezőt vagy tábortüzet készítünk.
- Vegyük ki a csirkét a pácból, és tegyük rácsra. Addig főzzük, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 F-ot, szükség szerint fordítsuk meg az egyenletes főzés érdekében (kb. 5-8 perc mindkét oldalon). Levesszük a tűzről, és falatnyi kockákra vágjuk.
- A tacók összeállításához rétegezze a csirkét, a pico de gallo-t, a sajtot és a friss koriandert tortillákba (ha úgy tetszik, grillen melegítve!), és élvezze.
Megjegyzések
Adag: Ez 4 oldalt fog szolgálni. Az éhesebb táborozók ezt a receptet választják 2. Mutasd a Táplálkozást ElrejtTáplálkozás (adagonként)
Kalória:275kcal|Szénhidrátok:24g|Fehérje:huszonegyg|Zsír:tizenegyg*A táplálkozás egy harmadik féltől származó táplálkozási kalkulátor által szolgáltatott információkon alapuló becslés
Főétel KempingNyomtassa ki ezt a receptet