Autós Kemping

Kemping ételek listája és étkezési tippek

Pinterest grafika szöveges átfedéssel

Oldja meg a stresszt a következő kempingre való felkészülésből ezzel a kempingétel-listával! Ha ezeket a nélkülözhetetlen összetevőket magaddal viszed, könnyű lesz egyszerű, de ízletes elkészíteni tábori étkezések a semmiből!



Egy tábori tűzhely ül egy piknikasztalon. Megan

Lefoglaltad a kempingedet, megtervezted a tevékenységeidet, és mindent magadra pakoltál kemping ellenőrző lista … ezután be kell csomagolnod minden élelmiszert, amire szükséged lesz. Gyakran ez a legidőigényesebb része a kempingre való felkészülésnek.

Az alacsony stresszes tábori főzés egyik legjobb módja a részletes étkezési terv elkészítése. Pontosan tervezd meg, mit fogsz enni mindegyiknél reggeli , ebéd, és vacsora azt jelenti, hogy mindig tudni fogja, mi történik, és csak a szükséges összetevőket hozza magával. Bár ez a megközelítés nagyszerű a rövid hétvégi kirándulásokhoz, nem mindenki számára.





Előfizetési űrlap (#4)

D

Mentse el ezt a bejegyzést!



Adja meg e-mail címét, és elküldjük ezt a bejegyzést a postaládájába! Ezenkívül megkapja hírlevelünket, amely tele van nagyszerű tippekkel a szabadtéri kalandokhoz.

MEGMENT!

Talán általában nem vagy egy receptkövető típusú étkezéstervező. Vagy talán hosszabb utazásra készül, és nem akar belefáradni a túlzott tervezésbe.

Ebben az esetben érdemesebb inkább egy kemping élelmiszerlistát használni. Ez csak a kempingezéshez jól használható összetevők listája, és bármilyen étel elkészítéséhez keverhető és párosítható. Ez inkább a tábori főzés szabad formájú megközelítése.

Az alábbiakban megosztjuk a kempingezéshez használt ételeink listáját. Ha egy rögtönzött kempingezésen rohansz ki az ajtón, és nincs időd étkezési tervekre, ezek az összetevők nagyszerűek, ha kéznél vannak, hogy levezesd az étkezéssel járó stresszt!



Nyomtatható ellenőrző listákat ábrázoló grafika

Vidd el ezt! Ezt a teljes kempingélelmiszer-listát egyetlen nyomtatható ellenőrzőlistává állítottuk össze, amely tartalmaz egy bónuszétkezés-tervezőt és testreszabható élelmiszerlistát. Ez rendkívül praktikus lehet tervezéskor és vásárláskor – használja ezt a listát ötletrohamok indításához, és onnan adhatja hozzá saját tételeit. Csak iratkozzon fel hírlevelünkre, és mi ingyenesen elküldjük Önnek!

Alapvető kempingételeink listája

Oldalnézetből két kolbászos és tojásos szendvics folyós sárgájával.

Angol Muffin

Szeretünk egy csomag angol muffint magunkkal vinni kempingezéseinkre. Nem igényelnek helyet a hűtőnkben, és nagyszerű kiindulópont számos egyszerű étel elkészítéséhez. Pirítsuk meg ezeket egy serpenyőben a tűzhelyen vagy tábortűzön!

    Használja őket:Tálaljuk mogyoróvajjal, lekvárral vagy vajjal egy egyszerű reggelihez, vagy valami tartalmasabb köretként, mint pl Hegyi serpenyő . Vagy párosítsa őket kolbásszal és tükörtojással, hogy finom legyen reggeli szendvics ! A reggelin kívül kóstolja meg a mogyoróvajjal és friss gyümölccsel megtöltött angol muffinokat harapnivalóként, vagy készítsen szendvicseket pirított muffinokból és felvágottakból.
Michael feltöri a tojást egy öntöttvas serpenyőbe, amely tele van reggeli hashóval

Tojás

A tojás a tábor fő reggelije, és nagyszerű fehérjeforrás, amely segít abban, hogy egy aktív napot a jobb lábbal kezdj.

    Hogyan kell használni őket:Friss tojást használjunk rántottában, omlettben, reggeli hashóval sütve, készítsünk a Holland baba , készíts reggeli szendvicset, add hozzá őket shakshuka , vagy palacsinta készítéséhez használd őket, ill francia pirítós . A keményre főtt tojás remek falat, amelyet otthon is elkészíthet utazása előtt, vagy apróra vágva tojássalátás szendvicset készíthet belőle. Tárolási tippek:Vegye fel az egyik védőtartályt, és tegye bele a tojásokat, mielőtt a hűtőben tárolná. Vagy törje fel és verje meg őket otthon, és tárolja egy befőttesüvegben vagy más vízmentes edényben (a hűtőben), ha kizárólag keveréshez használja őket. (feltörésük után két napon belül használd fel).

Camp Hack: Nem akarsz friss tojással foglalkozni? Használjuk OvaEasy porított tojás amikor hátizsákkal utazunk, de remek hozzávalók a kempingkamrában is. Őszintén szólva, az íze és az állaga nagyon finom.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj (vagy más dióvaj) az egyik olyan dolog, amely mindig becsomagolják az utazásainkra! Gyakorlatilag nem romlandó, és tucatnyi különböző módon használható a kempingben, a rágcsálnivalóktól kezdve az ételeken át a szószokig.

Megan a kezében egy tál zabpehellyel, a tetején bruleed banánnal

Zab

A zab – legyen az tekercselt vagy instant – remek, ha a kemping kamrájában van egy gyors és egyszerű reggelihez, vagy olyan gyümölcsdesszertekhez, mint a mi Tábortűzön sült alma .

    Zsuzd fel:Adjon hozzá egy csepp juharszirupot, friss gyümölcsöt és apróra vágott diót a zabpehelyhez. Vagy keverjen hozzá lekvárt és mogyoróvajat a PB&J zabhoz. Éjszakai zab:Imádjuk az egynapos zabot, és olyan könnyen elkészíthető a hűtőben, hogy reggelit készítsen főzés nélkül. Próbáljon meg friss bogyókat hozzáadni, vagy készítse el barack éjszakai zab !

Granola

A granola egy másik főszereplője egy egyszerű reggelihez, csak tejjel vagy joghurttal, esetleg friss gyümölccsel tálaljuk. A Granola a legegyszerűbb titkos hackünk is tábortűz almás ropogós desszert !

    Egyszerű Apple Crisp:Az almát szeleteljük fel vagy vágjuk apró kockákra, és tegyük egy serpenyőbe vajjal, barna cukorral és fűszerekkel, például fahéjjal. Addig pirítjuk, amíg az alma megpuhul, majd a tetejére granolát teszünk. A desszertet szolgálják fel!
Sárga tányérra halmozott banános kenyér palacsinta.

Palacsinta

A semmiből vagy dobozból a palacsinta egy klasszikus kempingreggeli!

    Öltöztesd fel őket:Az olyan klasszikus feltéteken kívül, mint a juharszirup és a valódi vaj, számos módszer létezik arra, hogy a palacsintákat különlegesen különlegessé tegyük. Próbálja meg hozzáadni a banánt és az áfonyát, vagy készítsen csokis palacsintát gyermekeinek (vagy gyerekeknek). Ősszel öntet palacsinta fahéjas almával vagy keverve néhányat sütőtök vajat a tésztába segít megörökíteni az őszi kemping hangulatát.

Bagel és krémsajt

A krémsajtos bagel az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb tábori reggeli. Ha szeretnéd, a bejgliket megpiríthatod egy serpenyőben egy kis vajjal, vagy közvetlenül a tábortűz fölött, hogy füstös csavart kapj (figyeld, nehogy megégjenek!)

primitív módon lehet tüzet gyújtani
    További tálalási ötletek:Használjon bageleket szalonnás és tojásos szendvicsek készítéséhez, vagy tartsa vegetáriánus/vegán ételeket hummusszal és vékonyra szeletelt zöldségekkel. Tárolási tippek:A bageleket zacskóban tarthatod a tábor kamrájában. A krémsajtnak a hűtőben kell maradnia. Valószínű, hogy a felnyitás után a tartály nem lesz teljesen vízálló, ezért tartsa a felső kosárban vagy zárva egy zacskóba, vagy tegye át egy vízzáró edénybe.

Pékáruk

Egy másik remek elvihető reggeli az előre elkészített pékáruk! Gondol írós áfonyás muffin , croissant, kávés sütemény, fahéjas tekercs, valamint cukkinis vagy banános kenyér. Délutáni kávéhoz és teához jó a süti, a tekercsek pedig könnyű köretként szolgálnak sok ételhez. tábori vacsorák .

Megan kezében egy kék tál joghurttal, granolával és gyümölccsel, valamint egy sárga kanállal

Joghurt

A kempingezés egyik legegyszerűbb reggelije egy tál joghurt gyümölccsel, mézzel és esetleg granolával vagy apróra vágott dióval. Nincs főzés, semmi felhajtás! A joghurt kiváló fűszerként szolgál az ilyen ételekhez Görög csirke nyárs és Grillezett Gyro Kebab . Szívesen tálaljuk gyümölccsel is egészséges desszertként, mint például ebben Grillezett őszibarack joghurttal recept .

    Tárolási tippek:Az egytálalású joghurtos csészéket elég könnyű a hűtőben tárolni, bár a legjobb, ha a tetejük felé tartod, hogy a fóliafedél ne lyukadjon ki. A nagyobb kádak általában nem rendelkeznek igazán vízálló fedővel, ezért érdemes függőlegesen tárolni őket úgy, hogy a fedél a kialakult vízvonal felett legyen.

Tej

A tejnek, legyen szó tejtermékről vagy alternatíváról, sok haszna van a tábor konyhájában. Palacsintába, francia pirítósba, és rántottába, ill frittata – vagy egyszerű reggelihez, például gabonapelyhekhez. És az este végén semmi sem jobb forró csoki valódi tejjel készült! Ez olyan finomság, amelyet a forró víz önmagában nem tud biztosítani.

    Tárolási tippek:A csavaros fedelű tejesdobozokat vagy kannákat sokkal könnyebb hűtőben tárolni, mint a kartonból készült összecsukható kiöntős kartonokat, mivel nem kell függőlegesen állniuk.
Grillezett sajt összeállítás vágódeszkán

Sajt

A sajt kötelező élelmiszer nassoláshoz és étkezéshez! Csomagoljon babakereket vagy sajtot egy egyszerű harapnivalóhoz gyerekeknek vagy egynapos kirándulásokhoz. A reszelt sajt mindenféle ételhez felhasználható – az előre aprított sajt megkönnyíti az életet, bár az olyan ételeknél, mint a mac & sajt, a saját reszeléssel (ezt otthon is megteheti) simább állagot kap, miután felolvadt.

    Hogyan kell használni:A reszelt sajt remek, ha kéznél van az olyan ételekhez, mint pl Dutch Oven Mac & Cheese , kemping nachos , BBQ csirke Quesadillas , és Dutch Oven Chili . A szeletelt sajt kiválóan alkalmas szendvicsekhez és hamburgerekhez. Tárolási tippek:A sajtot hűtőben kell tárolni, és azt javasoljuk, hogy minden esetre vízzáró tasakban (mint ezek) vagy tárolóedényben tárolja.
Michael egy hamburgerpogácsát forgat egy öntöttvas rácson

Húsok és fehérjék

A legtöbb étel, hús vagy alternatív fehérje sztárja fontos helyet foglal el a kempingételek listáján. Íme néhány, amelyeket érdemes megfontolni a kedvenc receptjeink mellett, hogyan használjuk őket!

Tárolási tippek: A húst át kell tenni egy vízzáró edénybe, mielőtt a hűtőbe adná – Ön igazán ne akard, hogy a levük az olvadó jeges vizedbe szivárogjon. Ha a kempingezése néhány napos, próbálja meg lefagyasztani a felhasznált húst az utazás vége felé – ez segít hűvösebben tartani a hűtőt! Hagyja, hogy a hűtőben felolvadjon úgy, hogy a használat előtti napon helyezze a jég tetejére. A nem fagyasztott húst a hűtő alján kell tartani, ahol a leghidegebb.

Szendvics hús / felvágottak

A szendvicsek nagyon egyszerűek a kempingezéshez, ezért add hozzá kedvenc csemegeszeleteidet vagy felvágottaidat a listádhoz!

    Tárolási tippek:Ügyeljen arra, hogy egy cipzáras zacskóba csomagolja be, amelybe a csomagolás kinyitása után áthelyezheti a húst. Azt tapasztaltuk, hogy még ha a csomagolás azt állítja is, hogy újrazárható, gyakran nem elég szoros a tömítés ahhoz, hogy megakadályozza a víz beszivárgását.
Egy holland sütő tele zöldségekkel, babbal és rizzsel egy tábori tűzhelyen.

Babkonzerv

A babkonzerv egy másik kedvenc kempingalapanyagunk. Sok étkezéshez felhasználhatók vegetáriánus/vegán fehérjeként, és eltarthatóak, így mindig kéznél tarthat néhányat étkezés közbeni vészhelyzet esetén. Csak ne felejtsd el a konzervnyitót!

Mac és sajt egy kék kempingtálban, tűz mellett.

Mac & Cheese

Egyszerűen nem tudod felülmúlni azt a kényelmet, amelyet a dobozos mac & cheese kínál az asztalra. Ha ezek vannak a tábor kamrájában, akkor mindig kéznél van egy gyors ebéd a kis éhes táborozók számára, és sokféleképpen lehet teljes étkezést készíteni belőle. Próbálja feldarabolni a tegnap esti maradék kolbászt vagy hamburgerpogácsát, vagy pároljon meg egy marék kockára vágott zöldséget, hogy növelje a táplálékot.

Két öntöttvas serpenyő tele étellel egy tábori tűzhelyen

Rizs oldalak

A dobozos, előre elkészített rizslap egy másik kényelmi étel, amelyet szeretnénk hozzáadni a kemping élelmiszerek ellenőrzőlistájához. Szuper könnyű köretet készítenek grillezett húsokkal és zöldségekkel (gondoljunk csak a rizspilafra), vagy étkezési alapként is használhatók (például Zatarain Jambalaya keveréke – próbálja meg hozzáadni). grillezett garnélarák vagy kolbász!).

Leves/szárított leves keverékek

A leves az egyik legegyszerűbb kemping ebéd- és vacsoralehetőség, ezért érdemes egy-két konzervdobozt a kedvencei közül a tábor kamrájában elhelyezni. Ez mindig a kemping élelmiszerlistánk élén szerepel olyan utak esetében, ahol tudjuk, hogy napközben kalandozni fogunk, és nem lesz sok időnk vagy energiánk arra, hogy később a semmiből elkészítsük az ételt a kempingben. A ramen leves tészta is jó, ha kéznél van, és hozzáadhatja a kevergetve sütjük (csak főzzük őket fűszercsomag nélkül) ill curry .

Fej feletti lövés pesto tészta öntöttvas serpenyőben egy kempingtűzhelyen, sajttal és fenyőmaggal.

Tészta

A tészta az egyik legjobb kempingkamra elem! OLYAN sok könnyű ételnek ez az alapja, ezért mindig hordunk egy dobozt, hogy legyen kéznél plusz élelem arra az esetre, ha nagyobbra kell nyúlnunk egy ételt, vagy a táborban lógunk egy plusz napot. A száraztészta mellett a friss vagy fagyasztott, hűtőben tartott tortellini vagy ravioli remek kezdet lehet egy ízletes, problémamentes étkezéshez – csak add hozzá kedvenc szószodat és pirított vagy grillezett zöldségeket!

Michael egy vekni kenyeret szeletel a francia pirítóshoz

Kenyér

A kenyér elengedhetetlen pirítós, szendvics és francia pirítós készítéséhez! Az olyan kenyerek, mint a bagett vagy a vidéki cipók, szintén kiválóan alkalmasak szeletelésre és grillezésre olyan ételek mellé, mint levesek, grillezett húsok, serpenyő ratatouille , vagy ezeket garnélarák főtt fóliacsomagok .

Tortilla & Wraps

A tortilla és a wrap kevésbé terjedelmes alternatívája a kenyérnek, amelyet feltekerhető szendvicsek, quesadillák, tacók, Holland sütő enchiladas , és több!

Paradicsom, lilahagyma és cukkini nyárson

Zöldségek

Minden kempingre érdemes sok zöldséget vinni – mi pedig biztosítjuk, hogy a friss zöldségek bepakolása teljesen egyszerű! Sok egész zöldséget nem kell hűtőben tartani, így nem kell attól tartania, hogy helyet foglal. A zöldségek otthoni aprítása és felkockázása azonban óriási időt takaríthat meg, amikor a táborban főzöl.

Ha előre elkészíti a zöldségeket, érdemes azokat vízzáró edényekben, a hűtőben tárolni. Nem kell, hogy maradjanak szuper hidegen, ezért ezek gyakran a hűtőnk teteje felé kerülnek, így az olyan dolgokat, mint a hús, közelebb kell tárolni az aljához, ahol sokkal hidegebb van.

köret kempingezéshez

Íme egy csomó nagyszerű zöldség, amelyek jól szállítják a kempingezést:

  • Kukorica
  • Cseresznyeparadicsom (kemény oldalú edénybe tesszük)
  • Uborka
  • paprika
  • Burgonya vagy édesburgonya
  • Cukkini vagy nyári tök
  • Káposzta (piros vagy zöld)
  • sárgarépa
  • Avokádó
  • Hagyma és fokhagyma
  • Friss fűszernövények – ezekhez extra vékonyréteg-kromatográfiát kell használni, de NAGYON megéri, ha kéznél vannak friss fűszernövények, amelyeket az ételekhez adhatnak (különösen olyan fűszernövények, mint a bazsalikom, menta és koriander!). Otthon vágd le a fűszernövények végét, és tedd befőttesüvegbe. Adjon hozzá körülbelül ½ hüvelyk vizet az aljához, majd zárja le az üveget. Így néhány napig élénknek és frissnek kell maradniuk a hűtőben – csak ügyeljen arra, hogy az edény függőlegesen maradjon.
Michael almát szeletel egy piknikasztalnál

Friss gyümölcs

Kempinges kirándulásainkra szívesen viszünk sokféle gyümölcsöt. A zöldségekhez hasonlóan a vágatlan friss gyümölcsöt sem kell általában hűtőben tárolni (bár a hideg szőlő remek falat!). A gyümölcs fogyasztható önmagában, vagy szeletelve, és reggelihez adható, például zabpehelyhez vagy joghurthoz. palacsinta feltét , vagy számos desszerthez.

A puha gyümölcsöket (őszibarack, szilva, mangó) előre felszeletelheti vagy apróra vághatja, és kemény oldalú edényben tárolhatja a hűtőben, így nem kell attól tartania, hogy megsérülnek. Szeretjük a friss mangót salsában (próbáld ki ezeket garnéla taco mangó salsával), és természetesen Dutch Oven Peach Cobbler egy nyári klasszikus!

Íme néhány kedvenc gyümölcsünk, amit magunkkal vihetünk, ha kempingezni megyünk:

  • Almák
  • Körte
  • Szőlő
  • Narancs vagy klementin
  • Citrom
  • Limes
  • Dinnye (házilag feldaraboljuk, és kemény oldalú edényben, hűtőben tároljuk)
  • Bogyók (kemény oldalú edénybe tesszük)
  • A banán (korán használja fel, mielőtt túl érik és erős illatú lesz. Szeretjük Banánhajók vagy ezekben Banános kenyér palacsinta !)
  • Mangó (otthon szeleteljük, és kemény oldalú edényben tároljuk a hűtőben, hogy elkerüljük a zúzódásokat)
  • Őszibarack és egyéb csonthéjas gyümölcs (otthon felszeleteljük, és kemény oldalú edényben tároljuk a hűtőben, hogy elkerüljük a zúzódásokat)
Megan harapnivalókat fogyaszt a tó mellett

Snackek

Nem fogunk hazudni – az autós kempingezésre becsomagolt élelmiszernek körülbelül a fele harapnivaló! Szeretjük, ha egész nap legelhetünk, és sok változatosságot vihetünk magunkkal, ha a napot túrázással vagy a tóparton töltjük. Itt van néhány nagyszerű kemping snack ötletek jól csomagolják és szállítják:

  • Diákcsemege
  • Chips mártással vagy salsával
  • Mogyoróvajjal töltött perec
  • Szeletelt gyümölcs vagy zöldség
  • Granola szelet
  • Hummusz
  • Pattogatott kukorica
  • Olajbogyó
  • Diófélék
  • Szalámi
  • Babybel sajt/sajtrudak
  • Szárított gyümölcs
  • Tekintse meg az összesünket kedvenc túrafalatok -Ezek nagyszerűek, ha kéznél vannak, és bedobhatod a hátizsákodba
Megan készítés s

Graham keksz, mályvacukor és csokoládé

Milyen egy kempingezés s'mores nélkül?! Ha tábortüzet tervez, mindenképp hozza magával kedvenc s'mores hozzávalóit, legyen az csak klasszikus, vagy valami kreatívabb! (Szeretjük a miénkbe málnát tenni!)

Ha nem tudsz tábortüzet rakni, csinálj ilyeneket s'mores sütiket otthon, és vigye magával, hogy megragadja a klasszikus kempingdesszert szellemét.

Szószok/Pácok

A szószok és pácok, akár házi készítésűek, akár boltiak, egyszerű módja annak, hogy rengeteg ízt adjon az ételekhez anélkül, hogy rengeteg hozzávalót kellene magával vinnie. Gondoljon a tésztaszószra, a BBQ szószra, a fajita szószra, a tégelyes curry szószra, a pad thai szószra vagy a gyógynövény alapú szószokra, mint a pesto, a chimichurri és a chermoula.

Fűszerek

Ha már van elképzelése arról, hogy milyen ételeket fog főzni a kempingben, gondolja át, milyen fűszerekre lehet szüksége:

  • Csípős szósz
  • Ketchup
  • Lehet
  • Mustár
  • Ízlés
  • Savanyú káposzta
  • Savanyúság
  • BBQ szósz
  • Tejföl
  • BEMÁRT
  • Salátaöntet
  • Tanya

Ha tudja, hogy csak egy kevésre van szüksége valamire, hagyja ki az egész palack behozatalát, és csomagolja újra az újratölthető kinyomható tubusokba, mint ezek GoToobs (van soha ezek szivárogtak) vagy ezek csavar tetejű fűszeres üvegek .

Juharszirupot csepegtetünk egy szelet sült francia pirítósra.

Édesítőszerek

Mindenképpen hozd magaddal kedvenc édesítődet palacsinta feltéthez, forró italokba keveréshez, zabpehely édesítéséhez stb.

  • juharszirup
  • édesem
  • Agave szirup
  • Cukor (ha palacsintát vagy desszertet a helyszínen készítesz, ügyelj rá, hogy legyen elég)

Fűszerek és fűszerek

A fűszerkeverékek egyszerű módja annak, hogy ízt adjon és átalakítsa az egyszerű ételt anélkül, hogy az egész fűszeres szekrényt magával vinné. Szívesen viszünk magunkkal néhány fűszert is, attól függően, hogy mi van az étlapon.

  • Só bors
  • Fokhagyma por
  • Hagymapor
  • Taco fűszerezés
  • Adobo
  • Garam masala
  • Feketítő fűszerezés
  • BBQ száraz dörzsölés
  • Cajun fűszerezés
  • Rángató fűszer
  • Ras el hanout

Vaj és Olaj

A főzéshez feltétlenül hozz magaddal vajat és/vagy kedvenc olajodat! Szeretjük, ha kéznél van a vaj az angol muffinok, palacsinták és grillkenyér kenéséhez. Palacsintasütéshez inkább a ghí-t vagy a kókuszolajat részesítjük előnyben, mint a vajat, mert annak magasabb a füstpontja. Főzéshez és pirításhoz válasszon semleges ízű olajat.

    Tárolási tippek:Tárolja a vajat a hűtő felső kosarában (ha van), vagy egy kemény oldalú edényben vagy szivárgásmentes zacskóban – nem szeretné, hogy védtelenül lebegjen a jeges vízben! Ügyeljen arra, hogy az olajos tartályok jól csavarják a kupakját, amely nem pattan le.
Negroni koktél befőttesüvegben egy asztalon, tábortűz előtt.

Próbáld ki a koktélok előkeverését otthon!

Italok

A kedvenc italok bepakolása mellett ellenőrizze, hogy a kempingben van-e tiszta, ivóvíz – ha nem, akkor elegendő mennyiségű saját italt kell csomagolnia az utazáshoz.

Camp Hack: Ha van kedvenc tábori koktélod, keverj otthon egy nagy adagot, és hagyd otthon az összes üveget! rajongói vagyunk kemping Negronis , de ez a módszer sok más koktélhoz is beválik.

Hozzávalók alma suszterhez az asztalon

Előkeverje össze a suszter öntetet és a palacsinta hozzávalóit, ahelyett, hogy liszt- és cukorzacskókba csomagolna

Tippek a kemping étkezéshez

Készítse elő otthon, amit tud: Előfordulhat, hogy csak néhány zöldséget van időd előaprítani, vagy teljes értékű ételt tudsz készíteni. Akárhogy is, minden olyan munka, amit most elvégezhet, kevesebb munkát (és takarítást!) jelent, amit a kempingben kell elvégeznie.

Kezdje el a pácokat otthon: A pácokat legalább otthon kezdje el! Tegye a pác összes hozzávalóját, A savak (ecet, citromlé stb.) kivételével egy cipzáras zacskóba, és tegye bele a húst (vagy bármit, amit pácol). Tárolja a hűtőjében. A kempingben adjon hozzá minden szükséges ecetet vagy citruslevet – ha később hozzáadja, a hús nem lesz pépes vagy kemény.

Csökkentse a szükséges csomagolást/csomagolást: Nem kell az egész zacskó cukrot hozni! Csomagolja át az ömlesztett összetevőket, hogy csak azt vigye magával, amire szüksége van. Ez vonatkozik az olyan dolgokra, mint a liszt, szószok és fűszerek, ömlesztett fűszerek stb.

Tartalék étkezés: Mindig viszünk magunkkal egy könnyű pótétkezést, amihez fordulhatunk, ha túl sokáig ácsorogunk a tónál, vagy túl fáradtan (vagy lustán!) térünk vissza a kempingbe, hogy elkészítsük a tervezett ételünket. Dobj egy doboz mac-sajtot vagy egy doboz levest a kamrájába, és már kész is.

Hogyan csomagoljunk hűtőt lépésről lépésre fotók

Gyorstanfolyam a hűtő becsomagolásához

Készítse elő a hűtőt: Egy nappal azelőtt vigye be, hogy be kell csomagolnia (főleg, ha meleg helyen tárolta), és alaposan öblítse ki. Ha előzetesen lehűti a hűtőt hideg vízzel vagy áldozati jéggel, az is segíthet abban, hogy a későbbiekben hidegebb maradjon.

Készítse el az ételt: Amint azt a fenti szakaszban említettük, minden terjedelmes vagy nem vízálló mindent újra kell csomagolni, mielőtt a hűtőben tárolná. Minél kevesebb levegő van a csomagolásban, annál jobb! Ezután fagyasszon le mindent, amit az utazás vége felé használni fog (feltételezve, hogy jól lefagy – a hús a legjobb választás), és hűtse le az összes többit. Azt szeretné, ha az étel a lehető leghidegebben indulna.

Adjunk hozzá jeget és csomagoljuk be a hűtőt: Annak érdekében, hogy hűtője a lehető leghosszabb ideig élelmiszerbiztonsági hőmérsékleten (41 F) maradjon, 2:1-es jég/étel arányra kell törekednie. Igen, ez azt jelenti kétszer a jég mennyisége ételként vagy italként. Jó hír – bármi, amit lefagy, a jég részének számít!

Tegyen jeget és fagyasztott élelmiszert a hűtő aljára, majd a jégrétegek közé rétegezze a többi ételt. Helyezze a dolgokat, például a húst az aljára, és az olyan dolgokat, mint az apróra vágott gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények a tetejére.

Útmutatónkban még sok mindent meg kell tudni arról, hogyan tartsa a hűtőt a lehető leghosszabb ideig hidegen, beleértve a táborban való kezelésre vonatkozó tippeket is. hogyan csomagoljunk hűtőt , ezért feltétlenül olvassa el a teljes bejegyzést!

Hagyma és piros kaliforniai paprika öntöttvas serpenyőben főz egy kempingtűzhely felett

Alapvető tábori főzőfelszerelés

Miután megtervezte a kemping étkezéseit, szánjon néhány percet arra, hogy átgondolja, milyen tábori konyhai eszközökre lesz szüksége a főzéshez. Íme egy gyors lista a leggyakoribb főzési eszközökről:

A mi oldalunkra is hivatkozhat tábori főzőfelszerelés vagy kemping ellenőrző lista további ötletekért írj ide!